Kefir krem ​​desert

Kategorija: Slastičarstvo
Kefir krem ​​desert

Sastojci

kefir 0,5 l.
kiselo vrhnje 200 gr.
instant želatina 10 gr.
topla voda (60-70C) 50 gr.
šećer 100 g
vanilin prstohvat
čokolada, mak, orašasti plodovi, bobičasto voće po ukusu i želji

Način kuhanja

  • Namočite želatinu u vrućoj vodi, miješajte dok se ne otopi.
  • Posebno miješajte kefir, kiselo vrhnje, šećer i vanilin dok se šećer ne otopi, dodajte otopljenu želatinu, dobro promiješajte i pošaljite u hladnjak dok se lagano ne zgusne (oko 20 minuta). Izvadimo posudu s kremom iz hladnjaka i tučemo kremu mikserom, ulijemo je u kalupe ili čaše, možete dodati bilo koja punila po vašem ukusu. Šaljemo dok se potpuno ne skrutne u hladnjaku 3-4 sata.
  • Dobar tek!
  • Uradio sam to zadnji put u limenkama za žele
  • Kefir krem ​​desert

Jelo je dizajnirano za

6-7 porcija

Vrijeme za pripremu:

4-5 sati

Vasilissa
Svidio se recept. Sutra ću pokušati učiniti
V-tina
Vasilissa, radi se vrlo lako i brzo se jede po vrućini, pričekat ću dojmove
Vasilissa
Javit ću se sutra
V-tina
Vasilissa, čekanje
KLO
V-tina,! Kakav dobar recept! Hvala vam! Učinit ću to s jogurtom.
V-tina
KLO, hvala, reci mi kasnije kako je ispalo - nikad to nisam radila s jogurtom
KLO
Reći ću ti. Probao sam s jogurtom, ukusan je, ali s želatinom ne mogu shvatiti, uvijek sve radim "strogo na oko". A ja ću dodati malo cimeta.
V-tina
Citat: KLO
ali ne mogu to shvatiti sa želatinom
proporcije su važne, naravno, ali to ovisi i o želatini - ima jače, ima slabije .. Uzimam naš brzo otapajući mazelit
KLO
Tina,! Ashanovsky Imam želatinu.
Tumanchik
Cho Valyusha privukao je kefirchik? naravno ... punđa je puna, ima sladoleda!
Valyushka
V-tina, recept dana! U vrućini - baš ta stvar.
A ako nema instant želatine? s uobičajenim vrijedi pokušati?
V-tina
Citat: KLO
Tina ,! Ashanovsky Imam želatinu.
KLO, bilo koji će učiniti, samo pogledajte proporcije kako je naznačeno
Citat: Tumanchik
Cho Valyusha privukao je kefirchik? naravno ... punđa je puna, ima sladoleda!
Irisha, imamo cijeli rat za ovaj, takoreći kefir, odvijao se cijeli rat - vrlo je ukusan, ali rijetko kuham, jer moj kefir ne dopušta Lyoshki da živi do deserta
Valyushka, imenjak, naravno, možete s bilo kojom želatinom, samo poštujte proporcije kako ne biste kefir pretvorili u žele
Witt
Tina, puno vam hvala na slasnom receptu!
Učinio sam to sinoć, dva sata kasnije odlučio sam probati kako se smrzava - uzeo sam žlicu ... i prvog sakančika više nije bilo. Iako si je rekla da se desert još nije pravilno smrznuo. Pa, oooooo ukusno - napravila sam to s jagodama.
V-tina
Victoria, Jako mi je drago što sam bio zadovoljan za danas, također sam to ponovno planirao, čekam dostavu namirnica, inače nemamo trgovina u blizini i želim dio skuhati s bobičastim voćem, dio s kakaom ili čokoladom
Citat: Witta
Iako si je rekla da se desert još nije pravilno smrznuo.
da, moram se sakriti od muža kako bih se malo smrznula
KLO
Citat: V-tina

KLO, hvala, reci mi kasnije kako je ispalo - nikad to nisam radila s jogurtom

TINA! Govorim ti. Jogurt s želatinom, šećerom i bobičastim voćem jeo se velikom brzinom, nisam ni razumio je li želatina smrznuta do kraja ili je ipak morao stajati.
V-tina
Citat: KLO
Nisam ni razumio je li želatina smrznuta do kraja ili je ipak morao stajati.
glavno je da se ne smrzava puno, nego skuta Danissimo podsjeća dosljedno. Inače, sljedeći je korak u bliskoj budućnosti desert od skute - djetetu je teško nešto drugo strpati u takvu vrućinu
Valyushka
V-tina, Javljam! Ispalo je s običnom želatinom, prekrasnim nježnim souffleom! ... Ali moja je kći preslatka. Učinila je to smanjenjem šećera za pola. Sada je sljedeći korak s jogurtom, za moju kćer bez šećera ...
V-tina
Valyushka,: yahoo: ura ura
Citat: Valyushka
Sada je sljedeći korak s jogurtom, za moju kćer bez šećera ...
uopće nema šećera? na nezaslađenom jogurtu?
Valyushka
Da, bez šećera. Ne voli slatkiše! S malinama, a ja sa sirupom od metvice.
V-tina
Valyushka, pa, glavno je da joj je ukusan

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha