Juha od graška s dimljenom piletinom i bundevom

Kategorija: Prvi obrok
Juha od graška s dimljenom piletinom i bundevom

Sastojci

Splitski grašak 1/2 žlice. (250 ml)
Krumpir (veliki) 2 kom.
Mrkva (velika) 1 računalo.
Lukovica luk (srednja) 2-3 kom.
Bundeva 150-200 gr.
Dimljena pileća prsa 1/2 kom.
Sol, papar u zrnu, lovorov list ukus

Način kuhanja

  • Namočite grašak preko noći u hladnoj vodi. Ispustite vodu ujutro, isperite grašak. Ulijte oko 1,5 litre vode u lonac, posolite, dodajte grašak, kuhajte gotovo dok ne omekša. Zatim dodajte krumpir narezan na kockice i buču (Buču sam dodala na samom kraju kuhanja, jer se brzo skuha iz zamrzivača), kuhajte dok ne omekša. U međuvremenu popržite luk i mrkvu. Nakon što je povrće spremno, u juhu dodajte prženje i meso narezano na male komadiće. Kuhajte 5 minuta, a zatim isključite vatru, dodajte zrna papra, lovorov list. Zatvorite poklopac i pustite da se juha kuha 15 minuta.
  • Juha od graška s dimljenom piletinom i bundevom
  • Juha od graška s dimljenom piletinom i bundevom
  • Juha od graška s dimljenom piletinom i bundevom

Jelo je dizajnirano za

3-3,5 litara

mirtatvik
Lena, dodaj svoj recept za juhu u oznake! Svakako će mi se svidjeti! Hvala na receptu!
Elven
Tatjana, na zdravlje ću pričekati dojmove
A meni "na tebi"

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha