Umak od kiselog vrhnja s lisičicama i pilećim fileom

Kategorija: Kulinarski recepti
Umak od kiselog vrhnja s lisičicama i pilećim fileom

Sastojci

lukovica luk 50 gr.
lisičke svježe 70-100 gr.
biljno ulje 2-3 st. l.
pileći file 70-100 gr
kiselo vrhnje 5 žlica. l.
sol ukus
zelje po ukusu i želji

Način kuhanja

  • Vrlo jednostavan i ukusan umak. Odlično se slaže s tjesteninom, rižom ili heljdinom kašom ili kuhanim krumpirom.
  • Ogulite i sitno nasjeckajte luk, pržite dok ne postane proziran na biljnom ulju, dodajte ovdje oguljene i nasjeckane lisičke, nakon 5-7 minuta dodajte pileći file narezan na kockice, miješajte par minuta, čim fil pobijeli, dodajte kiselo vrhnje i sol. Ako ne volite gusti umak, možete dodati malo vode. Sve zajedno kuhamo još par minuta, tako da se sastojci sprijatelje, po želji dodamo zelje i poslužimo na stolu. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

10-15 minuta

Ekaterina2
Kako ukusno zvuči i izgleda! I mora biti ukusno.
V-tina
Katerina, hvala aha, vrlo, vrlo ukusno, pogotovo kad je desetogodišnji sin pola sata u šumi tražio ovih pet lisičica
Trishka
Citat: Ekaterina2
zvuči i izgleda ukusno!
Podržavam i oduzimam, o nema struje lisičarki, potražit ćemo druge gljive!
Hvala Tinochki na receptu!
V-tina
Citat: Trishka
Potražimo druge gljive!
Ksyusha, uzmi šampinjone - obično ja skuham s njima
Citat: Trishka
Hvala Tinochki na receptu!
Citat: Trishka
Hvala Tinochki na receptu!
ukusan umak!
Trishka
Da, imamo šampinjone, za razliku od lisičarki ...
Ja ću ih uzeti!
V-tina
Citat: Trishka
za razliku od lisičarki
Buncam ih samo nekoliko mjeseci, sanjam krumpir s teletinom i lisičicama, ali u našoj šumi lisičica gotovo da nema, ali zastrašujuće je kupiti iz mojih ruku
Trishka
A mi nemamo ...
brendabaker
Valentine, hvala, volim lisičarke.
Općenito, volim recepte u kojima je sve brzo, nježno i prirodno.
V-tina
Oksana,
Citat: brendabaker
gdje je sve brzo, nježno i prirodno.
Također jako volim ove recepte, pogotovo jer se uvijek mora nešto drugo učiniti
Tumanchik
mnyamka! za makarone ili krumpir
V-tina
irski, neobično - uz heljdinu kašu je također prekrasno
ninza
Valentina, opet si s drugom ukusnom poslasticom. Hvala ti si pravi prijatelj! Jedino nema lisičarki, mi ćemo ih zamijeniti šampinjonima.
V-tina
Nina, I sama plačem za lisičicama, ali s gljivama je i vrlo ukusna, provjerena više puta

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha