Rolat od tikvica s nadjevom od skute

Kategorija: Jela od povrća i voća
Rolat od tikvica s nadjevom od skute

Sastojci

ribane tikvice 550 grama
brašno 100g
jaje C1 3 komada
vrhnje (kiselo vrhnje) 60 grama
prašak za pecivo 1 žličica
sol ukus
mljeveni crni papar ukus
peršin za ukras opcija
Punjenje
krem sir (imam domaću ricottu) 350 grama
češnjak 2-3 klinčića
bilo koje zelje ukus
sol ukus

Način kuhanja

  • Tikvice, ako su stare, ogulite, uklonite sjemenke. Ako su tikvice mlade, onda ih samo naribajte na srednje ribežu.
  • Posolite, promiješajte i ostavite 15-20 minuta.
  • Rolat od tikvica s nadjevom od skute Vrlo dobro iscijedite sok.
  • Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke.
  • Pomiješajte prašak za pecivo s brašnom.
  • Prosijte u tikvice.
  • Dodajte žumanjke, vrhnje ili kiselo vrhnje, papar i promiješajte.
  • Rolat od tikvica s nadjevom od skute Umutite bjelanjke dok mekani ne dosegnu vrhunac.
  • Rolat od tikvica s nadjevom od skute U dva ili tri koraka unesite proteine ​​u masu tikvice.
  • Rolat od tikvica s nadjevom od skute Pokrijte lim za pečenje papirom. Podmažite papir čak i ako ste sigurni u njegovu kvalitetu. Složite listove peršina (ovu točku možete preskočiti.
  • Rolat od tikvica s nadjevom od skute Pažljivo kako ne biste istjerali peršin, rasporedite tijesto i poravnajte.
  • Pečemo u zagrijanom na 180okoOd 15-20 minuta.
  • Izvadite ga, stavite na stol i ostavite da se potpuno ohladi.
  • Punjenje
  • Sitno nasjeckajte zelje.
  • Češnjak naribajte na sitnoj ribežu ili provucite kroz prešu.
  • Pomiješajte sa sirom.
  • Skupština
  • Podmažite rolat masom od sira.
  • Rolu smotajte papirom, postupno je uklanjajući.
  • Stavite na par sati u hladnjak.
  • Nabavite, izrežite i uživajte)
  • Rolat od tikvica s nadjevom od skute

Jelo je dizajnirano za

obitelj ili tvrtku

Bilješka

Recept je špijuniran na web stranici Olgastih's Cook. Pripremljeno s manjim izmjenama. Jako ukusno i lijepo. Preporuči!
Sličan recept
Rolat od tikvica s nadjevom od skuteRolat od tikvica s korom od sira
(Gaša)

Kukičanje
Angela, hvala VELIKO na vašem radu !!!

Lijepa poput vaše, naravno, neće mi uspjeti ... dobro, neka bude, ali svejedno ću skuhati kolut po vašem receptu !!!

I ovako pečem već dugi niz godina rolada od tikvice sa svježim sirom i slaninom, ukusno !!!
L-olga
Baš sam oduševljena!
I recept, i prezentacija, i fotografije!
Slijedeći vaše recepte, mogu reći jedno - pa, vaši najmiliji imaju sreće ...
Ovdje mnogi u cijelom svom životu neće toliko okusiti, koliko ukusnih stvari dobiju!
ang-kay
Innochka, Nadam se da ćete ga skuhati i da će vam sve ispasti još ljepše i apetitnije.
Citat: Krosh
Ovako pečem već dugi niz godina
Također zanimljiva opcija. Treba probati) Hvala na dijeljenju.


Dodano u četvrtak, 11. kolovoza 2016. 15:45

Citat: L-olga
Slijedeći svoje recepte
Olenka, Hvala vam. jako lijepo))

Svi smo na "ti"

Tanyush @ ka
ang-kayKakav super super recept, hvala, pokušat ćemo
Maya Lebedeva
(y) razred
louisa
ang-kay, otpad: nesvjestica: kako od tako jednostavnih proizvoda možeš stvoriti takvo remek-djelo, bravo
Rituslya
Oh ... Pa zapravo !!! Ni riječi samo!
Tako lijepo!!!
Prekrasno lijepo, da, ali mogu zamisliti da je i ovaj kolut suludo ukusan !!!
Angela, Hvala vam puno!
Wow !!! Ne skidaj oči!
Albina
Angelakakvu si ljepotu napravio Rolat od tikvica s nadjevom od skute Nisam mogao proći.
Zhannptica
Obozavam ove grickalice !!!!
Kara
Angela! Pa, kako, kako, recite mi, vi to sve izmišljate? Označilo ga!
Sana
Zabavna opcija za dodavanje tikvica!
A koja je veličina lima za pečenje, barem približno?
ang-kay
Cure drage, hvala vam na takvoj pažnji prema receptu i pohvalama za moje skromne mogućnosti.
Citat: Kara
izmišljaš li sve?
Ira, da špijunirao sam. Naravno da to i sam smislim, ali to nije opcija. I 🔗


Dodano u četvrtak, 11. kolovoza 2016. 21:02

Citat: Sana
Zabavna opcija za dodavanje tikvica!
Pa, ovdje ga ima premalo za "privrženost". Ako je kilogram 2. I tako, kao normalno jelo.
Citat: Sana
veličina lima za pečenje,
Standard. Iz konvencionalne pećnice.
Tumanchik
Prekrasna rola! Baš grozno! WOW !!! Ni riječi, bravo!
karamela
Naravno, razumijem da Angela ima zlatne ruke, neće svi moći ponoviti jedan na jedan. Ali NEKA PETRUŠKA NE POGLEDA, NE POKRETE SE I NE DREŠI !!!! Drugovi, sve! Plakat ću zbog svojih kulinarskih talenata.
ang-kay
Djevojke, dvije Irochki, Hvala vam. Vozite ravno u boju Nice, pokušavam)
Citat: iris. ka
NEKA SE PETRUŠKA NE SMRTI, PROMIJENI I NE TRČI
Iročka, Pa dobro leži na podmazanom papiru. Dakle, u ovome nema tajne ili čuda)
Tumanchik
Citat: iris. ka
Ali NEKA PETRUŠKA NE POGLEDA, NE POKRETE SE I NE DREŠI !!!!
i razmišljao sam o tome. Angela ti si samo talent! Koliko su se naše kante za recepte dopunile zahvaljujući vama! A koliko zahvalnica primamo od svojih najmilijih kad kuhamo prema vašim receptima. Puno ti hvala!
Anatoljevna
ang-kayKakva pametna Angela! Jednostavni proizvodi su tako lijepi i ukusni!

Citat: iris. ka
Ali NEKA PETRUŠKA NE POGLEDA, NE POKRETE SE I NE DREŠI !!!!
Ovo je aerobatika! Oduševljena sam!

ang-kay
Tumanchik, hvala ti draga. Vrlo je važno da sve što radite bude korisno i uspješno.
Tonya, Hvala vam. Proizvodi su jednostavni, ali rezultat je ugodan)
nlili
ang-kay, Angela, tako ukusna rolada! i je li tikvicu bolje naribati na gruboj ili sitnoj ribežu?
ang-kay
Ljiljan, Hvala vam. Ja koristim srednje ribež.


Dodano u subotu 13. kolovoza 2016. 10:40

Rolat od tikvica s nadjevom od skute Veliki
Rolat od tikvica s nadjevom od skute Prosječno

nlili
Angela, hvala na odgovoru! išao stvoriti!
ang-kay
Ljiljan, čeka se s rezultatom. Sretno)
karamela
nlilikako? Prešli su na tihi i sjedeći trbuh koji se grebe. Ne bi bilo ljudi koji bi ih mogli prijaviti.
nlili
iris. kada, uspjeli su, tako da nema fotografije odjeljka, već samo pogled odozgo
Rolat od tikvica s nadjevom od skute
od prvog pokušaja, naravno nije savršen, papir nije bio najbolje kvalitete, iako je podmazan, ali je teško izvađen, nije utjecao na okus,
vrlo nježno, nisam dodala češnjak, već sam u nadjev dodala crvenu mesnatu papriku u malim kockicama - dobivene su zanimljive svijetle mrlje. Ponovit ću to jednoznačno!
ang-kay, hvala na receptu!
ang-kay
Ljiljan, dobro, dobro je da je sve uspjelo. Sjajno. : girl_claping: Da, papir je važan. Imam jako dobre, silikonizirane, ali i podmazane. Savršeno se odmiče.
A s punjenjem, veliko polje za maštu. Hvala vam što ste mi vjerovali i donijeli tako lijep izvještaj)
nlili
Angela, sada je sezona tikvica i ovaj je recept vrlo prikladan! Trenirat ću s papirom i s "namazom" peršina!
VGorn
ang-kay, Angela, mogu li dobiti fotografiju pakiranja? Nigdje ne mogu naći normalan papir! Moramo joj otkinuti sve u doslovnom smislu te riječi.
Recept je odličan, a prezentacija odlična! Ne mogu to definitivno učiniti, ali vrijedi pokušati stvoriti tako nešto. Svakako ću probati!
Tumanchik
Djevojke koriste neprianjajuće mazivo. Kupim papir s najboljom cijenom. Nikad ne gledam proizvođača. Prije upotrebe podmažem lim rukom i pustim da se malo osuši. Sve poskakuje samo od sebe! Dok se sjećam koliko sam radova imao prije, tražio sam dobar. sad sam sve dobro.
evo njenog recepta
Rolat od tikvica s nadjevom od skuteUniverzalno neljepljivo plijesni
(mary_kyiv)

jednom godišnje umjesto ghee skuham veliku staklenku ulja za kuhanje. Čuvam ga u hladnjaku. dovoljno za cijelu godinu. Koristim ga za sve prema opisanom principu. pečenje keksa je izvrsno. Obložim obrazac uz rubove i dno običnim A4 papirom namazanim ovom mašću. neka se malo osuši. plahte postaju grube. keksi na njima sami pužu i izlaze bez poteškoća.
Angela Izvini
ang-kay
Citat: VGorn
Angela, mogu li dobiti fotografiju pakiranja? Nigdje ne mogu naći normalan papir! Moramo joj otkinuti sve u doslovnom smislu te riječi.
Victoria, u različitim smo zemljama. zato je naš rad drugačiji. sada koristim papir koji sam kupio u rinfuzi s djevojkama. Izvrsne je kvalitete. Ukrajinska proizvodnja i postoji pakiranje od 500 listova.
Citat: Tumanchik
Djevojke koriste neprianjajuće mazivo
Ira, hvala)
Divlja zvijer
ang-kay, Angela, iako je označena za sutra, danas nema vremena, ali sve je tu.
ang-kay
Svetochka, Nadam se da ga kuhate i da vam se sviđa)
Volumen
Hvala na detaljnom receptu i na fotografiji. Svidio mi se, čak i samo gledajući, a ako ga uopće kuham, bit će užitak. : rose: Lijepo, ukusno i zdravo!
Jednoznačno ću ga unijeti u oznake.
ang-kay
Volumen, Bit će mi drago ako recept dobro dođe. Hvala na lijepim riječima.
karamela
OKO! Još jedan lijep i jednostavan recept od vas iz tikvica. : girl_love: Možda ću i ja to skuhati.
Samo ću, vjerojatno, napraviti pola sa sirom, a pola s mesom. Muž je mesojed.
Dvoje u jednom će raditi.
ang-kay
Irina, To je također opcija)
Olechka.s
Angela, ti si stvarno majstorica role! I ne samo Kada imate vremena za sve? Pametna ljepota ...
ang-kay
Olya, Hvala vam. : girl_red: Nemam vremena.
VitaVM
ang-kau-Angelai hvala vam puno ovdje. Ispala je najnježnija rola. Premješten za slatku dušu. I pečeno na teflonskom sagu - može se savršeno ukloniti, čak ne trebate ništa podmazivati.
ang-kay
Vita, Sjajno. To trebate učiniti sami.
Iri55
Volim tikvice, i kiflice ... ljepotice, ukusne
Klavir
Kao i obično, pogrešno sam razumio:
550 grama je početna težina tikvica ili težina
već prešana masa?
ang-kay
Elena, početno. Tada napišem što treba naribati i iscijediti)
Klavir
Hvala, sad je jasnije
Katerina.K
Hvala na receptu! Ispalo je vrlo ukusno! Moj nadjev je stvarno sir s mrkvom i češnjakom.

Rolat od tikvica s nadjevom od skute Rolat od tikvica s nadjevom od skute

ang-kay
Katerina, ispalo je lijepo i s takvim punjenjem vrlo ukusno.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha