Kava kao, ili ne baš instant kava

Kava kao, ili ne baš instant kava

Kategorija: Pića

Sastojci
instant kava	ukus
mljevena kava	ukus
kakao	ukus

Način kuhanja

• 
• Uzmite praznu staklenu posudu za kavu, napunite je 2/3 instant kavom, onako kako vam se najviše sviđa. Preostalu 1/3 napunite mljevenom kavom (imam 3 mjerne žlice iz aparata za kavu), drugu polovicu preostale 1/3 - kakaom (iste 3 mjerne žlice iz aparata za kavu).
• 
• Bolje je uzimati mljevenu kavu s najboljim mljevenjem, poput orijentalnog džokeja, a posebno kupujem mljevenu kavu bez kofeina kako bih barem malo smanjio dozu kofeina u smjesi. Kakao se može uzimati kao što je "Zlatna etiketa", a ako u kavu stavite šećer, tada možete uliti Nesquik ili nešto slično njemu, tada kavi ne morate dodavati šećer.
• Staklenku zatvorimo poklopcem i zavrnemo je u svim smjerovima, ravnomjerno miješajući našu smjesu. To je to, sada ujutro ne trebate ništa miješati, otvorili staklenku, natočili žlicu, prelili kipućom vodom i uživali u buđenju, ali istodobno bezalkoholnom piću. U pravilu, za ljubitelje kave s mlijekom u smjesu možete dodati i malo mlijeka u prahu, ali moj suprug preferira tekuću kremu u porcijama, zbog čega naša kava-kao i nema ovaj sastojak.

Jelo je dizajnirano za

dvije limenke za kavu

Vrijeme za pripremu:

vrlo brzo 3-5 min

Program kuhanja:

olovke, žlica, staklenka

Bilješka

Ideja ovog pića, ili, točnije, mješavine, nadahnuta je dugogodišnjom TV emisijom o Tatjani Vedeneevoj. Prije 10-ak godina, kada je imala dugu pauzu od posla na TV-u, objavljen je intervju s njom, gdje je, posebno, ispričala o činjenici da ujutro pije kavu s dodatkom kakaa, koju ona i ona kćer je nazvala, ako me sjećanje ne vara, "ka-kava". Ime mi se, za razliku od sastava, nekako nije odmah svidjelo i vjerojatno sam ga se sjetio zbog ove disonance.
I relativno nedavno, prije možda tri godine, u prodaji se pojavila instant kava s nešto mljevenog sadržaja, a cijene takve kave danas se ne mjere.
Može se postaviti pitanje zašto se miješam u ove tri komponente. Dopustite mi da objasnim: dodajem mljevenu kavu kako bih ispravio okus instant kave. Budući da kada pijete samo kavu od cjelovitih žitarica, čak je i probati instant kavu velik izazov, često se postavlja pitanje: je li ovaj proizvod napravljen od kave ... A ja dodajem kakao kako bih ublažio gorak okus kave i dao baršunasti okus cijelu smjesu.
I sama gotovo ne pijem kavu, a ako pijem, onda samo kremu. A moj muž voli ujutro popiti par šalica kave, kuhati se čak i u aparatu za kavu (imamo ih četiri, različitih vrsta) previše je lijen, naše godine više nisu za djecu, neki već piju tablete za pritiska, i nastavljaju piti istu kavu. I sve me to skupa dovelo do stvaranja ove smjese.
Udjele instant kave, mljevene kave i kakaa dao sam onima koje radim za svog supruga.
Možete ih mijenjati kako želite, po svom ukusu. Mislim da ako pokušate miješati u početku samo u šalici, birajući okus koji vam je ugodan i, u skladu s tim, proporcije, onda brzo odredite omjer komponenata. Ugodno jutro i ne samo kavu

Dodam mljevenu kavu da ispravim trenutni okus.

Dakle, može jednostavno bez topljivosti i to je to? Da budem iskren, neću piti topljiv ni u takvoj smjesi. A mladom ću pokušati dodati kakao.

[Barbara]

Barbara, Napisala sam u komentarima, radim to za svog supruga, on je lijen kuhati kavu za sebe, lakše mu je lupati žlicu u šalicu i preliti je kipućom vodom.Inače imamo francuski tisak, aparat za kavu za gejzir, aparat za espresso kavu i Turčina, sve je tu, neki to nemaju želju

Da budem iskren, neću piti topljiv ni u takvoj smjesi.

A ja, na primjer, ne mogu piti pravo, žitarice, pa moram pijuckati instant piće, čak i s mlijekom. Možda probati smjesu. Nikad mi nije palo na pamet

Već dugo radim sebi smjesu od kakaa u prahu + mljevene kave + cimeta + đumbira
Kuham na različite načine, bilo u velikoj turki ili u termosici

muž ne pije mljevenu kavu, otrovan je otapalom, ima limenku otapala i zasebnu teglu + instant kakao, češće Aristokrat vruća čokolada u svojim različitim oblicima

Dodano u petak 26. kolovoza 2016. 18:32

A ja, na primjer, ne mogu piti pravo, žito

ersatz je moguć, kemijsko smeće, ali prirodno ne?

A u našim malim trgovinama s kavom i čajem na akciji postoji zrna kava posuta kakaom u prahu. Oni melju i kuhaju s vama. Ukusno.

[Ksenia]

Ksenia, probajte, moglo bi uspjeti. Moj suprug ujutro popije nekoliko šalica, iako sam ga uspjela naučiti cikorije, a trudi se da ne pije više od 3 šalice kave, ostatak zamijeni cikorijom. Ako se cikoriji doda mlijeko, tada se okus praktički ne razlikuje od instant kave. Ali cikorija kod mene izaziva pojačano stvaranje plina, tako da uopće ne pijem, ali moj suprug je dobro
Iročka, ovdje su svi muškarci "isti". Ni ja nisam lijena, skuham si prirodnu kavu, samo što mi se više sviđa u gejziru ili u francuskom tisku, jer tvrtka i moj suprug mogu piti. Istina, nakon nekog vremena okus mi se "pokvario", kava mi je počela imati gorak okus, ali našao sam se "stražar francuski", što je "Naturella" na slici, lagano je pržen i nema mi gorak okus uopće, pa, ponekad kupim finsko lagano pečenje. I talijanski i njemački uopće ne znam, ali što je vruće to bolje za mog supruga
filirina, evo izvrsne ideje!

Moja mama uopće ne može biti kfoe. Donosim joj ili topljivi ječam-raž-radič, ili da kuha raženi ječam. Jako joj se sviđa s mlijekom ..

u prodaji je zrna kava posuta kakaom u prahu

Na našem području ne postoji takva stvar .. Austrijanci piju tone kave, ali prirodne .. Instant predstavljaju Jacobs i Nescafe, Hag, nešto drugo .. nije bogat izbor ...

svi su muškarci "isti"

Lud, nećeš vjerovati, u našoj kući moj suprug ujutro kuha kavu! U gejzir aparatu za kavu s automatskim isključivanjem, istina je, ali dobrovoljno, pa tako i za mene. Glavna riječ ovdje je automatsko isključivanje! Inače bi bilo gorko ...
A mi pijemo samo prirodnu kavu, kupimo instant kavu nekoliko štapića i to samo onda kada Baileys želi uznemiriti.

[Galina]

Galina, čak je čudno da ovako ograničen izbor, kojeg nemamo, i Brazil, i Kolumbija i Indija, ne govorim o Europi, ali sve dobro vrijedi. Evo mog omiljenog francuskog za 250 g zemlje - 850 rubalja koštalo je prije dva mjeseca ...
Iročka, u pravu ste - ključna riječ "magija" je automatsko isključivanje, a mi imamo gejzir za plin ili indukciju, morate pripaziti ... To nije stvar muškarca

što imamo

Da, znam ... Dođem kući, vidim da je i cijena na rasprodaji .. Topivo da, evo što sam gore napisao. Zrno ili tlo Isti Jacobs, nešto drugo, Italija Lavazza, neki drugi Talijan. Iz Chiba tamo. Nikad nisam vidio Brazil .. Kolumbiju također ..
Konkretno sam pekao, kupujemo zeleno zrno, a i sam pržim u pržionici. Kenija, Brazil, Gvatemala, Kolumbija, Etiopija. sve mono sorte.

A kakao dodajem u običnu aparat za kavu s kapljicama. Za dvije šalice - dvije desertne žlice kakaa i dvije desertne žlice mljevene kave. S aparatom za kavu ovaj broj neće raditi. Na dači pijemo kavu i kakao. Mi volimo.

[Elena]

Elena, oh, pijete pola-pola, muž ima previše kakaove soli, mužu treba vruće, a kakao jako omekšava okus.

Volim vruću čokoladu, zimi, kada je hladno i tužno.Imate temu o vrućoj čokoladi ili bih trebao objaviti vlastiti recept, ali nemam fotografiju?

Imate temu o vrućoj čokoladi ili bih trebao objaviti vlastiti recept, ali nemam fotografiju?

Pa, u tezama. dajte kratki recept .. poštujem i vruću čokoladu ..

[DonnaRosa]

DonnaRosa, naravno, fotografirajmo se i dogovorimo odvojeno! Recept u studiju!

Pa, u tezama. dajte kratki recept .. poštujem i vruću čokoladu ..

Ukratko: otopim komade čokolade u vrućem mlijeku na vatri, volim gorku crnu, možete dodati žlicu kakaa, malo šećera, ako nekome treba, a dodati i rakiju, koliko tko želi. Volim ovaj posao, sve zajedno, takav sklad!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, o da, zanimljivo je s rakijom, moraš probati. I tada kavi samo ponekad dodam konjak ili melem

Dodano u petak, 26. kolovoza 2016. 23:08

A muž ne dodaje u šalicu, već toči u čašu i pije

[Mandraik Ljudmila]

Mandraik LjudmilaČokolada nije glavna stvar za mog supruga, kao ni za nas, dame.

[DonnaRosa]

Muža nije briga za čokoladu

DonnaRosa, s tim se ne možete svađati

Već dugo radim sebi smjesu od kakaa u prahu + mljevene kave + cimeta + đumbira

Irina, svaki put kad pripremite malu količinu za jednokratno kuhanje ili, kao prvo poglavlje teme, pripremite smjesu u zasebnoj teglici?
Ako je moguće, onda barem približni omjer sastojaka?
Jučer sam upravo pročitao časopis VOKRUG Sveta №8 2016, jer sadrži temu broja - KAVA. Mnogo je zanimljivih činjenica, uključujući miješanje kave, cimeta, đumbira i drugih stvari.
Časopis u .pdf formatu dostupan je za preuzimanje na Internetu. Pronađi, pročitaj, zanimljivo.

[Pobjednik]

Pobjednik, smjesa kave-đumbira-cimeta (kardamom itd.) umiješa se u limenku, a kakao dodam prema svom raspoloženju

O kakao kavi čitala sam u časopisu * Znanost i život * u časopisu * Znanost i život *, iako sam tada bila procijeđena ili s kavom ili s kakaom, ali odmah mi se svidjela, ali s tada još uvijek prirodnim kondenziranim mlijekom

naše, kondenzirano mlijeko Shadrinskaya, bilo je poznato po svojoj kvaliteti

Da ... naprežem se sa kondenziranim mlijekom ... slažem se. Bez obzira na to kako uzmem nešto što nije testirano, sigurno će se sklupčati u kipućoj vodi.
Čak je i Rogachevskaya sada postala čudna - ja to zovem grudvasta ... Izvadio sam žlicu iz staklenke, tako da rupa ostaje, ne širi se, ne ujednačava se čak ni na sobnoj temperaturi.
U Kovanicama prodaju normalno kondenzirano mlijeko, plavocrvenu staklenku s otvaračem i plastični poklopac. Praktično - otvorio je poklopac i zatvorio kompletan plastični.

ja je zovem kvrgava

na kremama trenutna i dobra

A što je sa kondenziranim mlijekom iz Korenovke, donijeli su me ravno odatle, ponekad sam ga ulijevala u kavu, nikad se nije sklupčala i bila u mekom pakiranju, vrlo povoljno.

[Mandraik Ljudmila]

Mandraik LjudmilaU našem slučaju, u takvom pakiranju izađe skuplje nego u limenu. Pratim dionice i kupujem im kondenzirano mlijeko.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, rijetko ga kupujemo, ali ovaj od Korenovke uopće mi je dat. Uglavnom se dovodim iz Bjelorusije, suprugova majka živi u Minsku, tamo je mlijeko puno jeftinije. Moj muž voli porcije vrhnja od 10 ml, ali ja dodam samo mlijeko za piće, rijetko pijem slatku kavu, samo ako je gorkog okusa, zato imamo kondenzirano mlijeko to-o-lgo

[Mandraik Ljudmila]

Mandraik LjudmilaBjelorusima je sve jeftino.
Kondenzirano mlijeko uvijek živi u hladnjaku, u slučaju požara.
Kavu kuham isključivo u džezvi i jakoj, dodam dobro mlijeko od 3,5% masti. Grah arabica kupujem u pakiranju od 1 kg, na početku teme možete vidjeti ambalažu, kupujem ovu tvrtku, francusko pakiranje, ali oni ne pišu gdje je uzgojen, bez obzira kako sam izgledao, nisam ' ne mogu ga pronaći. Moja mlin za kavu Delongy melje fino u prašini. Kava je ukusna. Najukusnija kava uzgaja se u Kolumbiji, ali ovdje je nisam upoznao. Možda ga prodaju u kafićima na Internetu, ali koštat će poput Boingova krila.

Na internetu sam pronašla 10 savjeta kako skuhati ukusnu kavu, posebno me zanimala 4. točka, morat ću probati

1. Čista voda

Da biste skuhali ukusnu kavu, potrebna vam je čista voda.Odmah zaboravite na vodu iz slavine ako želite savršeno aromatično i privlačno piće.

2. Ne žurite

Ako kavu kuhate u Turčinu (pročitajte izvorni recept za kavu u Turčinu), uvijek uključite najmanju vatru. Razumijem, naravno, da želim otpiti prvi gutljaj što je brže moguće, ali ne treba žuriti. Zapamtite - kavi treba puno vremena da se skuha.

3. Turčin uskog vrata

Ako želite skuhati ukusnu kavu, upotrijebite puretinu uskog vrata. Tada će kava biti aromatičnija.

4. Sol!

Posolite. Da, to je sol. Ne žlicu, naravno, već doslovno 2-3 mala kristala. Ne bi se to trebalo osjetiti u okusu, ovdje je trik u tome što sol na neki nerazumljiv način pojačava istu aromu kave. Provjereno osobno.

5. Đumbir

Ulijte samo malo, osjetit ćete razliku, uvjeravam vas. Dodajte i sol i đumbir kad još niste ulijevali vodu u kavu u Turku.

6. Šećer

Koristite smeđi šećer, dodajte malo po ukusu.

7. Brušenje

Eksperimentirajte s brušenjem. Ja osobno volim vrlo male ili, naprotiv, velike. Primjetna je razlika u okusu.

8. Ne dopustite da kava zakuha

To je glavno pravilo, čim se gusta kora koja se stvori na vrhu počne aktivno dizati - uklonite Turčina iz vatre. Pričekajte minutu, a zatim ponovite ovo tri puta. Ako se ova kora sruši, tada će sva aroma nakupljena ispod nje sukladno tome nestati i morat ćete početi ispočetka.

9. Zrna kave

Jeste li odlučili skuhati ukusnu kavu? Koristite samo visokokvalitetna zrna kave, odmah zaboravite na mljevenu kavu.

10. Pustite da stoji

Kad je kava gotova, ne trebate je odmah uliti u šalice. Pustite da se smiri barem 30 sekundi. To će mu dati ujednačeniju konzistenciju.

Na internetu sam pronašla 10 savjeta kako skuhati ukusnu kavu, posebno me zanimala 4. točka, morat ću probati

1. Čista voda

Da biste skuhali ukusnu kavu, potrebna vam je čista voda. Odmah zaboravite na vodu iz slavine ako želite savršeno aromatično i privlačno piće.

2. Ne žurite

Ako kavu kuhate u Turčinu (pročitajte izvorni recept za kavu u Turčinu), uvijek uključite najmanju vatru. Razumijem, naravno, da želim otpiti prvi gutljaj što je brže moguće, ali ne treba žuriti. Zapamtite - kavi treba puno vremena da se skuha.

3. Turčin uskog vrata

Ako želite skuhati ukusnu kavu, upotrijebite puretinu uskog vrata. Tada će kava biti aromatičnija.

4. Sol!

Posolite. Da, to je sol. Ne žlicu, naravno, već doslovno 2-3 mala kristala. Ne bi se to trebalo osjetiti u okusu, ovdje je trik u tome što sol na neki nerazumljiv način pojačava istu aromu kave. Provjereno osobno.

5. Đumbir

Ulijte samo malo, osjetit ćete razliku, uvjeravam vas. Dodajte i sol i đumbir kad još niste ulijevali vodu u kavu u Turku.

6. Šećer

Koristite smeđi šećer, dodajte malo po ukusu.

7. Brušenje

Eksperimentirajte s brušenjem. Ja osobno volim vrlo male ili, naprotiv, velike. Primjetna je razlika u okusu.

8. Ne dopustite da kava zakuha

To je glavno pravilo, čim se gusta kora koja se stvori na vrhu počne aktivno dizati - uklonite Turčina iz vatre. Pričekajte minutu, a zatim ponovite ovo tri puta. Ako se ova kora sruši, tada će sva aroma nakupljena ispod nje sukladno tome nestati i morat ćete početi ispočetka.

9. Zrna kave

Jeste li odlučili skuhati ukusnu kavu? Koristite samo visokokvalitetna zrna kave, odmah zaboravite na mljevenu kavu.

10. Pustite da stoji

Kad je kava gotova, ne trebate je odmah uliti u šalice. Pustite da se smiri barem 30 sekundi. To će mu dati ujednačeniju konzistenciju.

Nije ni čudo. Sol je pojačivač okusa.

[DonnaRosa]

Sol je pojačivač okusa.

DonnaRosa, ovo je ono što razumijem, samo mi nije palo na pamet koristiti ovo

Čak i u tučene žumanjke uvijek dodam malo soli, a okus i boja su sjajniji.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, hvala, znat ću i upotrijebiti, inače u jaja samo dodajem jaki alkohol 1 st.l za par jaja, za bolje mućenje ili limun i isto malo soli u bjelanjku na bezeu. Nisam znao za žumanjke.

Lyudochka! Kava sa soli je klasika!

[Pobjednik]

Čak je i Rogachevskaya sada postala čudna - ja to zovem grudvasta ... Izvadio sam žlicu iz staklenke, tako da rupa ostaje, ne širi se, ne ujednačava se čak ni na sobnoj temperaturi.

Pobjednik, Uvijek uzmem Rogačov i ništa slično kao što se u hladnjaku ne zgusne, ali se prilično dobro širi na sobnoj temperaturi .. pretpostavljam da kupujete lažni

Dodano u nedjelju, 28. kolovoza 2016. 19:18

LyudochkaIspričavam se zbog odbijanja teme

Kava sa soli je klasika!

Da, bez par velikih kristala soli, moja dnevna šalica espressa djeluje dosadno ili nešto slično ...

Pa, svi su znali .. i šutjeli! ali nisam ni slutio, to je to, sutra pijem kavu sa soli!

Kondenzirano mlijeko znam kuhati kod kuće, nekad sam to radio pa sam odmah odletio. Ako je potrebno, mogu potražiti recept. Okus je bio poput pravog kondenziranog mlijeka.

Kondenzirano mlijeko znam kuhati kod kuće, nekad sam to radio pa sam odmah odletio. Ako je potrebno, mogu potražiti recept. Okus je bio poput pravog kondenziranog mlijeka.

Da molim.

Inače jaja alkohol dodajem samo u 1 st. l za par jaja, za bolje tučenje

wow ... jednostavno ne znaš, biti u javnosti ...

Ovdje imamo recept za kondenzirano mlijeko, nekako sam ga bacio u svoje oznake:

Kondenzirano mlijeko za 10 minuta u Steba multivarku (marlanca)

Mislim da se možete prilagoditi bilo kojem uređaju i to ako želite

[Mandraik Ljudmila]

Mandraik LjudmilaTrebamo jednostavniji recept, bez posebnih uređaja.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ali iz Admin na plin

Domaće kondenzirano mlijeko (Administrator)

postoje već tri recepta

ili u tvornici kruha

Domaće kondenzirano mlijeko u aparatu za izradu kruha (Tasha87)

ovdje na drugoj stranici nalazi se prilično jednostavan recept za Nutellu

Ljudmila, hvala na receptu. Iako ga svi znaju, ljudi poput mene (nisam znao, negdje sam pročitao, ali ...) bit će vrlo korisno. Učinit ću to sada, a sutra ga odvesti na posao. Hvala vam!

[Olga]

Olgamolim vas, jako mi je drago što vam recept dobro dođe

Ne shvaćam. Čini se da je stavio recept za kondenzirano mlijeko, ali nema ga? Javite mi ako još uvijek trebate, poslat ću ponovno.

Cure, zdravo. Kondenzirano mlijeko od mlijeka u prahu skuham za nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici. Dijelim recept:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...668.0

[Svetlana]

Svetlana, hvala na receptu.
biankausa, za koji ne postoji recept.

[Mandraik Ljudmila]

Mandraik Ljudmila, hvala na receptu kao kava !!! Svi su već bili pijani, ali ja sam to jednostavno pronašao, i odmah to učinio i probao. Pa, ponekad sam lijena. I volim biti lijen, ukusan i brz. Spremam kavu u gejziru na štednjaku, ali ponekad je tako lijena !!!!

[liusia]

liusia, a moj suprug je lijen, pa to radim umjesto njega, svejedno kakao "oplemenjuje" trenutni okus. Istina, pijem samo kremu, ali kuham je u „kapaljki“, sadrži manje ulja u šalici (papirni filtar se zadržava) i, sukladno tome, kava je osjetljivija za želudac, nema žgaravice.