Čebureci tikvice

Kategorija: Jela od povrća i voća
Čebureci tikvice

Sastojci

bilo koje meso (imam svinjetinu) ili mljeveno meso 200 grama
repa luk 2 komada
češnjak 1 klinčić
ribane tikvice 300 grama
mlijeko 100 mililitara
jaje C1 2 komada
brašno 5-7 sv. žlice
zelje nekoliko grančica
sol ukus
mljeveni crni papar ukus
biljno ulje za prženje

Način kuhanja

Čebureci tikviceTikvice naribajte na srednje ribežu. Ako tikvice nisu mlade, onda prethodno ogulite i izvadite sjemenke. Naribajte jedan luk na krupnom ribežu i dodajte tikvicama.
Čebureci tikviceTikvice nemojte cijediti. Dodajte mlijeko, jaja, sol, papar i sitno nasjeckano bilje.
Čebureci tikviceSve promiješamo i ostavimo sa strane.
Čebureci tikviceMeso zajedno s češnjakom provucite kroz mlin za meso, a možete uzeti i gotovo mljeveno meso, dodati češnjak propušten kroz prešu ili ga uopće ne dodavati, ako vam se ne sviđa. Luk sitno nasjeckajte i pržite dok ne omekša i lagano porumeni.
Čebureci tikviceNa luk stavite mljeveno meso, zgnječite ga da ne ispadne kotlet. Začinite solju i paprom. Uvrnite na vatru i donesite mljeveno meso dok ne omekša. Može se prekriti poklopcem.
Čebureci tikvicePoložite mljeveno meso.
Čebureci tikviceDok smo pripremali mljeveno meso, tikvice su pustile sok. Sada možete dodati brašno.
Čebureci tikviceBrašno stavljajte postepeno. Želimo da tijesto bude gušće nego za palačinke, ali rjeđe nego za palačinke.
Čebureci tikviceZagrijte tavu s uljem. Mora biti dovoljna količina ulja. Čeburek treba biti pržen, a ne pečen.
Izlijte dio tijesta, ja to radim malom kutlačom od multivarke, malo je razvučem tako da ne dobijemo debeli kolač promjera oko 12-13 centimetara.
Čebureci tikviceSmanjite vatru na ispodprosječni. Na jednu polovicu stavite otprilike žlicu mljevenog mesa.
Čebureci tikvicePokrijte drugom polovicom i pritisnite lopaticom cijelom dužinom zgloba. Počinjemo se motati u trenutku kada je dno već pomalo prženo, a unutrašnjost lagano vlažna.
Čebureci tikvicePržite s obje strane dok ne porumene. Možete pokriti poklopcem i držati ispod njega nekoliko minuta. Širimo je na salvetu tako da se upije višak masnoće.

Poslužite uz salatu ili ukras.

Čebureci tikvice

Kuhanje nije teško, samo to radite sa zadovoljstvom i ljubavlju prema svojim najmilijima!

Jelo je dizajnirano za

9 komada

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Bilješka

Recept je špijuniran na Internetu. Utjelovljen s vrlo malim promjenama.
Pa, što da kažem? Nije samo ukusno, već je i ukusno. Meso ne možete pržiti, već ga jednostavno prokuhati i imat ćete juhu koju možete koristiti za druga jela, uviti i pomiješati s prženim lukom. Toplo preporučujem kuhanje dok jedete sezonsko povrće. Tikvice naravno možete kupiti zimi, ali svi znamo da je ovo sasvim drugo povrće!

Zhannptica
Dobro da sam upravo jeo, jako cool !!
ang-kay
Jeanne, čak i prije nego što je noć daleko. Može se kuhati) Nakon 21:00 i dalje je bolji okus. Hvala vam)
Helen
Angela, vrlo zanimljivo ... svakako ću učiniti ...
gala10
Angela, hvala, vrlo zanimljiv recept!
Imam samo dvije tikvice strpljivo čekajući njihovu sudbinu. Izgleda da je već odlučila.
Grančica
Ne cijedi tikvice?
Dodamo li samo brašno željene konzistencije?
Trishka
Nismo jeli takve pastete, popravit ćemo ih!
Hvala Angelchik, odnio sam ga!
Upravo sam danas kupio tikvice ...
ang-kay
Djevojke, hvala) Pripremite se, nećete požaliti. Ovo je ukusno.
Citat: kolyubaka
Ne cijedi tikvice?
Citat: ang-kay
Tikvice nemojte cijediti
Limenka, Grančica, i iscijedite, ali zatim dodajte mlijeko. Jer bit će gusta.
Tanyulya
Koja ljepotica!!! Obožavam tikvice. Ispala je brizolka od tikvica.
To radim u Orioshki, moj suprug govori slasno.
Anđeo, slike su tako ukusne !!!
ang-kay
Tanyulya, Hvala vam. Pokušao sam. Šteta je što ne jedete meso. Ili možda nije žao)
Tanyulya
Citat: ang-kay

Tanyulya, Hvala vam. Pokušao sam. Šteta je što ne jedete meso. Ili možda nije žao)
Ai, zbog čega treba biti žao: Draž je organizam odlučio, onda mora biti tako.
Fotografija je samo šiik !!! Bravo, ispravno sam postupio i pokušao
NataST
Oh, tako zanimljivo !!! I čini se da nije teško, svakako ću pokušati, možda se ispostavi da hranim svoju kćer tikvicama)) Hvala!
ang-kay
Natasha, Bit će mi drago ako dijete jede. Hvala na pohvali, vratite se opet)
Lerele
ang-kay, dopusti mi da te posjetim, ako ne pojedem sve, pa ću barem probati !!!
ang-kay
Ira, dođi, naravno. Kažemo kako ne zim, onda ću zagristi. Dođi. Pokušajmo.
kavmini
kakav ukusan !!! puno hvala na receptu ..
Lerele
ang-kay, Želio sam napisati o ugrizu, ali bilo me je sram
ang-kay
Citat: kavmins
za recept ..
kavmini, za zdravlje)
Citat: Lerele
ali se sramio
Ir, zašto se sramiti ako to zna cijeli svijet
Fotina
Super recept!)
Moj je sin umoran od palačinki od tikvica i tikvice iz nekog razloga ne jede u bilo kojem drugom obliku. Ali on jede meso u bilo kojem obliku))
ang-kay
Svetik, Nadam se da će se ovo jelo jesti bez hirova)
Tumanchik
Citat: ang-kay
Kažemo kako ne zim, onda ću zagristi.
Ja sam za !!!! koji se ovdje ne grizu? Još nisam doručkovao!
sve je super!
ang-kay
O ne. Kasnio sam. Čak su i svi izgriženi otišli na najsigurnije mjesto
Tumanchik
Citat: ang-kay

O ne. Kasnio sam. Čak su i svi izgriženi otišli na najsigurnije mjesto
i to je to Abzhora !!! neki komad bi bio zaboravljen gdje))))
Rusalca
Angela, testni recept! Obožavam sve tikvice! Kolač od tikvica pečem redovito, ali nikada nisam probao takvo čudo. Hvala na receptu! Svakako ću ga ispeći.
Tusya Tasya
Angela, pa zabavljač! Trebalo je smisliti pastete od tikvica! Jako volim palačinke i kolač od tikvica, a sada se pojavila još jedna opcija. Hvala vam.
Mihaska
Angela! Tamo jedete ukusno. A gnjavaža oko svega - ništa. I barem malo raznolikosti u vezi s predstojećom bitkom za squash.
Ahtuba
Hvala na receptu !!! Svakako ću pokušati to učiniti!
Rituslya
Ooooh, kakva ljepota !!!
Angela !!! Bez riječi!
Hvala vam! Puno vam hvala na ovako ukusnoj poslastici!
Šteta što mi je sada ostala jedna skupljena tikvica ... Pa, ništa. Majka ih ima puno u selu, pa ću ih sigurno uskoro skuhati.
Angela, hvala!
ang-kay
Citat: Tumanchik
i to je to Abzhora !!! neki komad bi bio zaboravljen gdje))))
Magla, trči k meni, opet pržena
Rusalca, Tusya Tasya, Mihaska, Ahtuba, Rituslya, Djevojke, kuhaj definitivno) Jako je ukusno. Danas sam pržila sa sirovim mljevenim mesom, druga strana ispod poklopca. Sve je bilo i pečeno. Ukusan


Dodano u ponedjeljak 05. rujna 2016. 17:01

Citat: Mikhaska
u vezi s predstojećom bitkom za squash.
Već imamo gotovo sve)
Tusya Tasya
Oh, posebna hvala na sirovom mljevenju
Lagri
Angela, Mogu zamisliti kako je ukusno! Svakako ću ga pokušati skuhati. Hvala na receptu!
ang-kay
Citat: Tusya Tasya
Oh, posebna hvala na sirovom mljevenju
Natasha, evo još jedne mogućnosti
Čebureci tikvicePalačinke od tikvica s mesom
(ang-kay)

Lagri, Maria, Hvala vam. Svakako probajte. Pristojna opcija)
Tusya Tasya
Hvala ti Angela. Nisam shvatila postoji li razlika između recepata, ali pastiši su mi se više svidjeli. Oni su lijepi
ang-kay
Postoji razlika. U pasti ima mlijeka, sok se ne istiskuje i tijesto je tanje. Plus gotovo meso.
Tusya Tasya
Pa meso, već smo se dogovorili, moje meso je još sirovo. Posebno hvala na usporednoj analizi, inače sam i sama već dosadna noću.
xoxotyshka
Angela, slasno hvala! Ispalo je vrlo ukusno, dovoljno brzo i neobično. Napravljeno u BBK roštilju, prikladno.
Žao nam je, ali nema fotografije😯. Uzmi riječ, molim te.
ang-kay
xoxotyshka, Galina, Vjerujem. Drago mi je da su mi se svidjele pastete. Kuhajte sa zadovoljstvom i zdravljem)
Jeanne44
Angela, hvala ti puno na receptu! Istina, nisu izašli tako uredni, ali bili su ukusni !!! ... S laganom aromom češnjaka! Kalorično, vjerojatno, ali jako, jako!
ang-kay
Jeanne, da za vaše zdravlje!
Citat: Jeanne44
ne tako uredno
JeannePa, nije li to smetnja? Svaki put će biti sve bolje i bolje)
Citat: Jeanne44
Kalorija, vjerojatno
Kao i sve prženo. Ali, ako malo, onda možete
Miranda
Kakav recept!
Hvala vam, definitivno ću to pokušati učiniti!
ang-kay
Miranda, za zdravlje. Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo.
šurpanita
Čebureci tikvice Jako mi se svidio recept! Napravljeno od sirovog mljevenog mesa, prženog u princezi.Jedino što je tijestu dodalo žlicu majoneze: girl_red: Hvala!Čebureci tikvice
redleafa
Recept bomba! Hvala, zapisao sam.
ang-kay
Citat: shurpanita

Čebureci tikvice Jako mi se svidio recept! Napravljeno od sirovog mljevenog mesa, prženog u princezi. Jedino što je tijestu dodalo žlicu majoneze: girl_red: Hvala!Čebureci tikvice
Marina, na tvoje zdravlje. Zahvaljujemo što ste podijelili svoje dojmove i eksperimente. Bilo bi mi drago ako recept uđe u kakvu kasicu kasicu u kućanstvu.


Dodano četvrtak, 22. rujna 2016. 06:32

Olga, Hvala vam. Nadam se korisno. Stvarno je ukusno)
Helen
Angela, uzmi izvještaj ... slasno ... primljeno osovina sedam komada ... svidjelo se mom suprugu ...
Čebureci tikvice
ang-kay
Lenochka, vrlo lijepa i apetitna ispala. Mojem se suprugu to svidjelo, a vama?
Helen
Citat: ang-kay

Lenochka, vrlo lijepa i apetitna ispala. Mojem se suprugu to svidjelo, a vama?
i pržit ću se sutra ujutro ... i jesti ... ali sad me nije briga ...
ang-kay
Shvaćam, pa čekam sutra
Helen
Mmmmm, kako je ukusno !!! da s kiselim vrhnjem ... .
Čebureci tikviceČebureci tikvice
ang-kay
Lenchik, pa to je sjajno. A onda sam te jučer sažalijevao. Nadam se da ćete ga kuhati više puta.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha