Yuliya K
Dina, već čekamo fotografiju s rezom, a tada će grožđice završiti ne čekajući anis!
win-tat
Deana
Yuliya K, Na poslu sam! Planovi su u početku zapravo bili čokolada, ali ovdje će se zgaziti: yahoo: ako pronađem kim, planovi će se promijeniti
Deana
Kao što je i planirano, isprva je to bila čokolada. Ne više, nestalo Vrlo ukusno.

 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express

Kupio sam kim, usudit ću se učiniti sljedeći.
win-tat
Dina, lijepa, tako ravnomjerno preplanula!
A ja sam sada pekla Limunov kolač, uzeo 0,5 normi, sljedeći put ću malo povećati iznos. 1 žlica brašna zamijenjena je kart / škrobom. Jako volim peciva od limuna, torta je ispala izvrsna, aromatična, umjereno vlažna, pahuljasta. Ovaj mi se svidio više po mom ukusu nego iz pećnice, a pekao se samo 14 minuta, t gotovog kolača na kraju pečenja je 97 ° C. Samo malo prženo u blizini donjeg središta. Ja ga toplo režem, pa je mrvica malo podmazana.
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express  Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express  Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
Deana
win-tat, zgodni! Je li stvarno toliko žućkasto ili osvjetljava?

Moram potražiti ravno mjesto u kuhinji, pitao sam se zašto se kolačići uzdižu više s jedne strane, danas sam pronašao razlog - iskrivljeni pod, a ne ravna površina, sve treba izravnati.
win-tat
Imala sam abhaški limun s vrlo žuto-narančastom kožom i pulpom, pa je mrvica tako ispala.
I u mojoj kuhinji pod je s nagibom, izmučeni su da bi se poravnali kad je ugrađen namještaj.
Deana
Citat: win-tat
zato je mrvica i ispala takva
Lijep!

Citat: win-tat
I u mojoj kuhinji pod je s nagibom, izmučeni su da bi se poravnali kad je ugrađen namještaj.
Nisam bio izravnan, sad barem trči do susjeda, želim ravni kolač, a sve što je napravljeno od tijesta, svega * s pristranošću * odustaje se dok kupuješ nivo i radiš na njemu.
win-tat
Citat: Deana
predaje se dok kupuje nivo i radi na njemu.
A ako kolač stavite na veliku ploču za rezanje i ispod druge strane, to s nagibom da stavite nešto za poravnanje
Yuliya K
Tatyana, cupcake je izvrstan! Takva sunčana boja! Imam i abhaške limune koji čekaju u krilima ... i volim peciva od limuna ...
Dina, uvijek provjerim ravnomjerno svoj kolač, dobro, ne na razini naravno! ali pažljivo se poravnam nakon puča. A onda samo nastoji malo kositi ...
Deana
win-tat, pa planiram, samo moram pronaći ploču 30x40, imam ih manje, ali nije baš zgodno za okruglu dasku za pizzu, nema dovoljno površine.

Danas sam pljuvao i pekao ravno na stolu, činilo mi se glatko.

Citat: Yuliya K
Uvijek provjerim ravnomjerno svoj cupcake
Dakle, ona sama nastoji malo kositi, a zbog poda, kosine, pa su kolači poput puteva u Vladimiru

win-tat, Izvještavam. Napravila sam cupcake sa sjemenkama kima. Jako mi se svidio, ali volim i kim. Možete, IMHO, i još grožđica, tako je ukusno!
Ali ako kim nije cjelovit, hoće li se okus jako promijeniti? Muž s cjelinom definitivno neće jesti, a u testu možda neće ni primijetiti
Pa ipak - kakva bi trebala biti konzistencija tijesta? Postala sam kremasta, zbog toga sam je stavila u hladni cupcake, bojala sam se da usporim s vrućom i da će se dio toga još ispeći.
Fotografija bez reza, jer sam odrezala komad i odmah ga pojela, oprostite

 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
Yuliya K
Dina, dobro napravljeno!!! tako slatko dijete! Nikad nisam probao peći s kimovim sjemenkama ... pa, upravo sam jeo kupljene štruce ... imali smo takve, zvali su se "Mirisni".
win-tat
Citat: Yuliya K
Imam i abhaske limune koji čekaju u krilima ...
Yulvjerojatno pričekao, kolač je stvarno jako ukusan, da, zaboravio sam napisati da sam, osim praška za pecivo, iako nije u receptu, dodao još 1/3 čajne žličice sode, ispalo je da je kolač puhastiji od iz pećnice


Dodano u utorak, 7. ožujka 2017. 16:32

Citat: Deana
Napravila sam cupcake sa sjemenkama kima.
Dina, ispao je odličan cupcake, jako mi je drago da mi se svidio! Stavite grožđice koliko vam duša traži, mislim da će biti još bolje s kimom natucanim u mužaru, glavno je ne pretjerivati, istučena aroma je jača. Tijesto je stvarno svilenkasto, ispada kremasto, nisam imao problema s stavljanjem u vruće, iako ako je prikladnije u hladnom, zašto onda ne.
Deana
Yuliya K, hvala, to je i ukusno! Volim takve kombinacije kad se sjeme trave uhvati na zub. A ja jednostavno volim kim. Također je vrlo korisno za probavu.
Deana
Danas, pri sljedećem pečenju čokoladne torte, dno se iz nekog razloga * trznulo *, poput krova kruha. Čini se da se sve radi prema receptu i ne već prvi put. Nije utjecalo na okus, ali bilo je zabavno gledati.
win-tat
Dinah, i moje se dno lomi
Yuliya K
Citat: win-tat
Imam i proboj na dnu
I to mi se događa, pogotovo kada radite iz druge ruke ... to se vidi zbog činjenice da je tijesto pečeno negdje do spojeva uklonjivog jezička ...
Deana
win-tat, Yuliya K, jasno, dobro, barem ne jedan. Razmišljam, možda sam pomaknuo prašak za pecivo? Vrlo je slično onome kako otkida kruh ako ima puno kvasca.
Ono što je dobro - od dana kad ga okrenete i ne vidite, možete ga staviti na stol
Yuliya K
Citat: Deana
možda sam pomaknuo prašak za pecivo?
Ako je ovo čokoladni na sirutki, to ne bi trebalo biti zbog praška za pecivo ... A nedavno sam pokušao staviti i prašak za pecivo i malo sode (1/4 čajne žličice) - (poput Tatjane u limun) boja je zaista ispala bogato čokoladna! Negdje sam pročitao da soda daje takav efekt ...
A sjetio sam se i kako su svojedobno rekli da su kondukteri u vlakovima, štedeći na listovima čaja (kad još nije bilo vrećica čaja), dodavali sodu u kipuću vodu za bogatu boju!
Deana
Citat: Yuliya K
A nedavno sam pokušao u nju staviti i prašak za pecivo i malo sode (1/4 žličice) - (poput Tatjane u limunu) ispostavilo se da je boja zaista bogato čokoladna! Negdje sam pročitao da soda daje takav efekt ...
Aha, on! Niste znali, ali niste li osjetili soda u okusu? Ne podnosim okus sode, ali želim boju
Yuliya K
Ne, nisam to osjetila! Naravno, sirutka je odležala ... možda zbog ovoga ... I sama stvarno osjećam sodu i zato posvuda obilazim s praškom za pecivo, ali onda sam odlučila probati ...
Deana
Yuliya K, Nisam imao serum, već razrijeđenu pavlaku, ali sljedeći put ću probati sa sodom, barem radi eksperimenta.
Yuliya K
Tada je bolje dodati limunov sok ili limun u tekućinu ... za čistoću eksperimenta! Naprotiv, imam vječni problem sa zbrinjavanjem sirutke! Taman kad ću probati nešto drugačije, opet se nakupilo!
Deana
Yuliya K, Još nisam započeo svježi sir, u zamrzivaču nema mjesta, pa tako nema ni sirutke. Općenito, oni to piju, možda i hoće
win-tat
Pečeno divno Narančasta kifla, nemasna, Uzeo sam broj sastojaka s redukcijskim faktorom 0,85, ispalo je taman za oblik, iako sam malo smanjio šećer - naranče su bile jako slatke, bojao sam se da će kolač izgorjeti i zamijenio žlica brašna sa škrobom. Pečenje 15 minuta.

 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
Yuliya K
Tatjana, još jedan sunčani zgodan! Primijetila sam i ovaj recept! Ali dok još uvijek nisam pojeo veliki cupcake ...
win-tat
Julija, da, tako žuta, mirisna, u našem Sankt Peterburgu je vlaga baš ona, hvala!
Citat: Yuliya K
Ali dok još uvijek nisam pojeo veliki cupcake ...
Vooot, zato sam prešao na ovaj aparat za izradu kolača, vrlo dobre veličine, brzo ga ispekao i brzo pojeo, možete uzeti još jedan.
Lera-7
Citat: win-tat
Ispekao divan narančasti kolač, posni,
Kolač. U hladnjaku je naranča, morat ćete je i vi ispeći.
win-tat
Svetik, peki, nikad prije nisam probala peći bez jaja. Naranče su mi bile srednje, pa sam iscijedila 2 komada za kolač sa sokom.
Lera-7
Citat: win-tat
Naranče su mi bile srednje, pa sam iscijedila 2 komada za kolač sa sokom.
Imam samo jednu naranču. Oh, onda ću nadoknaditi mandarinama!
win-tat
A s mandarinom će biti još ukusnija.
Deana
Citat: win-tat
Ispekla sam prekrasan kolač od naranče, posan, broj sastojaka je uzet s redukcijskim faktorom 0,85,
Opa, kakav je to naočit muškarac! SADA! Ako nije teško, možete li ovdje odmah baciti preračunate proporcije? Kako ne bi sjedili s kalkulatorom u zagrljaju? Da, i koji ste ocat uzeli? Jabuka? Vino ili obična menza? Esencija ili razrijeđena?
I posebna zahvala što ste nam stavili dušicu!
win-tat
Ja bacam:
145 g brašna (na kraju sam dodala 1 tbsp / l - činilo se tekućim)
15 g krumpirovog škroba.
170 ml naranče svježe iscijeđeni sok
130 g šećera (potrebno 100 g)
60 ml biljke / ulja
Prstohvat soli
3/4 h / l sode
3/4 žlice stolnog octa 9%
Korica naranče (skinuta cijela)
Šaka grožđica
Yuliya K
Tatjana, pametna djevojko, hvala na konverziji na volumen cupcakea!
win-tat
Yuliya K
Dakle, na meni je red nagnuti muffin od naranče! Jako mi se svidjelo! Brzo i jednostavno! Obožavam ove recepte!
A zahvaljujući Tatjaninim izračunima, tijesto je stalo u rep! Dodao sam i žlicu brašna ...
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
Deana
Yuliya K, ljepota! Mislim da znam što je sljedeće na redu: ^)
Yuliya K
Dina, Hvala vam! Peks, nećeš požaliti!
Deana
Yuliya K, kako sam vidjela recept, odmah sam pala na njega, ali me pita u Princezi omela. A onda si me podsjetio na vrijeme
win-tat
Julija, kakav je lijepi kolač ispao, i da, napravljen je osnovno, također volim takve recepte.
lettohka ttt
Yuliya K, Kolačić Yulichka je gozba za oči!
Yuliya K
Tatjana, Nataliahvala cure!
Smeđih očiju
mogu li pitati za ovaj kolač i možete li krumpirov škrob zamijeniti nečim? Imam samo kukuruz.
Deana
Smeđih očijuako se dobro sjećam Tanya win-tat, rekao je da svatko može. Ako nešto pođe po zlu, stariji drugovi će to ispraviti
kirch
Dodajem i krumpir i kukuruz - rezultat je isti
Tanyulya
Julija, cupcake je super!
Yuliya K
Tatjana, Hvala vam! Super recept! Taman za našu brzu bebu!
Smeđih očiju
Deana, kirch, hvala, sutra znači da ću ujutro pokušati promiješati cupcake, inače naranče leže uokolo, uskoro će se smanjiti
Deana
Smeđih očiju, čekamo fotoreportažu
win-tat
Pa ukusno muffin s bijelom čokoladom i suhim marelicama ispekao moju bebu. Ispalo je da je to najnježnija pahuljasta mrvica, za sve zainteresirane dajem ponovno brojanje za naš cupcake:
75g cl / maslaca ili margarina
100g bijele čokolade
2 jaja (težina u ljusci 130 g)
50 gr šećera
75 gr brašna
60 gr suhih marelica
0,5 h / l praška za pecivo
prstohvat soli
vanilin
Rastopiti sl / maslac ili margarin, dodati slomljenu bijelu / čokoladu, zagrijavati uz stalno miješanje dok se ne dobije homogena masa, ohladiti. Istucite jaja sa šećerom, vanilijom i solju, dodajte ohlađenu čokoladnu smjesu, promiješajte, dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo, posljednje dodajte oprane i nasjeckane suhe marelice. Tijesto gustoće 10% kiselog vrhnja, vodenasto. Pecite 1 min prije listanja, 12-13 minuta nakon listanja.
Kao i uvijek u slatkim muffinima, malo sam pržena s unutarnje strane prstena, ali ovaj dio se lako odreže.

 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express  Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha