win-tat
Natalia lettohka ttt, Pjesma*, Hvala vam . Cupcake nije nimalo razočarao.
Bolje je malo sumnjati kako se kasnije ne biste uzrujali
Rada-dms
win-tat, ahh .... kakav uzoran cupcake !!! I ovo je prvi put!


Dodano u ponedjeljak, 6. veljače 2017. 21:43

Citat: Stafa

Cupcake je bio spreman. Ali budući da je s svježim sirom, mrvica je gusta. Izgleda mi kao i uvijek, pa sam pomislila što pokazati. I rupe sam prekrila šećerom u prahu.

 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
A mi volimo takve "neuredne" proizvode !!! Borimo se za takve komade!
win-tat
Anya Anna67, Hvala vam !
Ol, Nisam to očekivao sam, izračunao sam sve o tome koliko je test potreban, mislio sam da ili neće biti dovoljno, ili će ih biti puno, ali ispalo je baš kako treba. Pa, kad sam podigao poklopac, bio sam spreman na sve, a onda je postojao tako čak i zgodan muškarac, kako se čovjek ne bi zapanjio od sreće.
Hvala svima na čestitkama !!
Mirabel
Tatjana, Tanya! S novom igračkom vi! Cupcake za zabavu!
Mislite li da vam treba ova igra? Imate i držače za cupcakee za dionice, a i ja sam pao na ovaj, pa me i mene nešto svrbi, mada slijede potpuno drugačije kupnje
Anna67
Što se tiče dionica, to je vjerojatno još uvijek drugačije, ali ovdje je čitav maleni kolač, čak i s rupom. ..
win-tat
Vic, Hvala vam!
I dalje sam prodao Tristar cupcake za 2 cupcakesa, cupcakesi su tamo ukusni, ali ... ima ih samo 2 i peku se 15 minuta, ako pečete 4 komada, tada će biti vrijeme kao u pećnici (imam benzin, ako išta). I trebam uređaje ako ubrzaju proces. Ves za 4 cupcakesa, pečem kao košare s nadjevom, tamo su cupcakesi mekani i od svih pečenih samo su mi se svidjeli ove
Dakle, ova igračka mi je još uvijek jako potrebna, moje veličine i ponovit ću - brzo!
Mirabel
Tatjana, Ah, pa, budući da sam prodao Tristar, onda nema pitanja, stvarno vrlo potrebna stvar. Da nisam imao 2 kolača. da čak i peći Kalorik, ne bih oklijevao.
Anna, Pa, čini se da postoje i cupcakesi, samo bez rupe.
Anna67
Mirabel, Imam puno kalupa za pećnicu. slažem se sa win-tat, u nazočnosti plinske peći, gnjavaža s porcijskim muffinima je ista ... A ovaj nekako zagrijava dušu i izgledom i činjenicom da, osim slatkiša, možete peći i mesnu ili povrtnu tepsiju. I to tako brzo - ne trebate vaditi puno jela iz pećnice zbog male torte, a zatim ih vraćati.
Mirabel
AnnaNećemo se ni uspoređivati ​​s pećnicom, čak ni s onom najboljom.
Stafa
Danas sam napravila venecijansku sitnicu s tamnom čokoladom, ali bez sode. Svejedno, nema dovoljno tijesta, ako bez sode. Ispostavilo se da je to iskrivljeni i poderani kolač. Ali ukusno. Još nije moguće brzo umiješati čokoladu, pa se mjestimice ne miješa.
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks ExpressCupcake "Venecijanska sitnica"
(ShuMakher)


 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
Anna67
Mirabel, Mislim da se možda varam, ali po mom mišljenju malih (porcijskih) kolača trebalo bi biti puno poput kolačića, barem deset, pa čak i više je bolje. I koliko puta će se ova igračka morati napuniti gorivom?
Ili se možda varam, prodaju kifle za 6 komada ni ovog ni onog
Ova nije tako mala, ali peče se bez nepotrebnih pokreta. Baš na vrijeme da čaj to brzo shvati.
Bilo bi potrebno opskrbiti se poluproizvodima ili tako nešto ... I tada nemam puno hrane, tada ću popiti sve naranče, pa pojesti termostabilnu čokoladu kupljenu za pečenje.


Dodano u utorak, 7. veljače 2017. 14:42

Citat: Stafa
ako bez sode
Koja je sol zapisana u receptu?
win-tat
Citat: Stafa
ponegdje nije pomiješan
Ali puno je čokolade ukusnije! Jučer sam ga također pogledala, ali odlučila sam to ostaviti za kasnije.
Svetik, a ne ono što je krivo. A što je ipak bolje, sa soda (prašak za pecivo) ili bez?
"Osudili" smo i jučerašnji cupcake, svrbe ruke da potakne nešto novo.


Dodano u utorak 7. veljače 2017. 14:45

Citat: Anna67
Koja je sol zapisana u receptu?
Ne An, postoji recept bez sode bikarbone, ovo je Sveta Vjerojatno se dodala kad je pekla.
Lera-7
Citat: win-tat
a ne bilo koja kriva
Apsolutno se slažem, vrlo čak. Pečena po ovom receptu, također nam se jako svidjela torta.
Stafa
Citat: Anna67
Koja je sol zapisana u receptu?
Da, u receptu ima soli. Ali postoji još jedan isti recept na forumu, on je sa sodom i prije hrpe. Njihov se ukus ipak malo razlikuje. Boljeg je okusa bez sode. Ali on je stvarno iskrivljen i otrcan, samo se slikao. Morate malo povećati recept, 20-30 grama brašna i šećera. Tako da je bio kvit.
win-tat
Citat: Stafa
Boljeg je okusa bez sode.
A ako prašak za pecivo?
Anna67
Odnosno, ovo nije greška u kucanju, trebate sol?
win-tat
Anh, zašto se iznenadiš, ja uvijek bacim prstohvat soli u slatko pecivo, ispadne ukusnije. 0,5 h / l je naravno previše.
Stafa
Citat: Anna67
Odnosno, ovo nije greška u kucanju, trebate sol?
Ako pročitate raspravu o receptu, sva je slast u soli.
dopleta
Citat: win-tat
U slatko pecivo uvijek bacim prstohvat soli, ispadne ukusnije
I ja isto. I u pečenim proizvodima i slasticama. A u slanom - šećer.
Anna67
To je razumljivo kod slanog šećera, ali ja ga bacam u slatku sol samo ako bijele bijelim zasebno. Pa, u malo kvasca. A onda čak 0,5 žlice ...
LisaNeAlisa
Sol dobro poboljšava okus čokolade i kave.
win-tat
Pa, vjerojatno volim ovaj cupcake na prvi pogled. Danas sam ispekao kolač od svježeg sira prema GOST-u (volim ga), ispalo je ukusno, kora je tanka, nježna, nimalo dosadna, baš kao iz SSSR-a. Peče se 1 min prije puča + 13 min nakon puča, t gotovog kolača nakon 14 minuta pečenja 91 ° C, težina nakon hlađenja 507 g.
Iskreno, nisam gledao imamo li ovaj recept ili ne, za slučaj da napišem, težinski sastav je samo za cupcake:

130 gr brašna
20 gr krumpirovog škroba.
70 g sl / maslac omekšalo.
150 gr pasiranog svježeg sira
80 gr šećera / pijeska
2 jaja (u ljusci, težina 124 g)
1 h / l praška za pecivo
prstohvat soli
vanilin na vrhu noža
Mekani sl / maslac sameljite sa šećerom / pijeskom, dodajte otrcan svježi sir (imam domaće od mlijeka, kefira i kiselog vrhnja, ispalo je vrlo nježno), dobro istucite, zatim sol, vanilin, dodajte jaja jedno po jedno, tukući nakon svake 2-3 minute. Izvadite mikser i pažljivo umiješajte (radim vilicom) prosijano brašno sa škrobom i praškom za pecivo. Pustite da tijesto odstoji dok se muffin zagrije i lagano rasporedite žlicom, tijesto je poput guste 20% kisele pavlake.
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express  Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
Tako je ispucao od dna
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
Tanyulya
Tatjanakako ukusno i lijepo !!!
Čestitamo!!
win-tat
Tanyush, Hvala vam ! Tako je lijepa, cijelo vrijeme kad je želim opteretiti nečim, već dugo nisam imao takvu ljubav
Pjesma
Citat: win-tat

Pa, vjerojatno volim ovaj cupcake na prvi pogled.
Točno! To je ona ... ljubav.

Citat: win-tat

Danas sam ispekao kolač od svježeg sira prema GOST-u (volim ga), ispalo je ukusno, kora je tanka, nježna, nimalo dosadna, baš kao iz SSSR-a. Peče se 1 min prije puča + 13 min nakon puča, t gotovog kolača nakon 14 minuta pečenja 91 ° C, težina nakon hlađenja 507 g.
Iskreno, nisam gledao imamo li ovaj recept ili ne, za slučaj da napišem, težinski sastav je samo za cupcake:

130 gr brašna
20 gr krumpirovog škroba.
70 g sl / maslac omekšalo.
150 gr pasiranog svježeg sira
80 gr šećera / pijeska
2 jaja (u ljusci, težina 124 g)
1 h / l praška za pecivo
prstohvat soli
vanilin na vrhu noža
Mekani sl / maslac sameljite sa šećerom / pijeskom, dodajte otrcan svježi sir (imam domaće od mlijeka, kefira i kiselog vrhnja, ispalo je vrlo nježno), dobro istucite, zatim sol, vanilin, dodajte jaja jedno po jedno, tukući nakon svake 2-3 minute. Izvadite mikser i pažljivo umiješajte (radim vilicom) prosijano brašno sa škrobom i praškom za pecivo. Pustite da tijesto odstoji dok se muffin zagrije i lagano rasporedite žlicom, tijesto je poput guste 20% kisele pavlake.
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express  Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
Tako je ispucao od dna
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express


Cupcake je cool.
win-tat
Citat: Pjesma *
To je ona ... ljubav.
Međusobni
Hvala vam !
marlanca
win-tat,
Tanya keksik divno, hvala na podsjećanju na njega ...
win-tat
Galyusha, hvala, ni sama nije ravnodušna prema pecivima od svježeg sira.
Irina.A
Rolat od kolača s jabukama  Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express beskvasno tijesto, jabuke s mandarinama dinstane malo u sirupu, smotane smotuljke, pečene 12 minuta i stajale 5 minuta u odvojenom kolaču
Helen
Irina. A, Kako zanimljivo...!!! a koja je svježa?
win-tat
Irina A., dobar kolut za pitu, a tijesto izgleda poput biskvita.

A danas imam vinsku tortu s grožđem iz Chadeyke. Nježna, aroma vina ostala je malo, davala je vrlo zanimljiv okus, dok je fotografirajući, vrlo neprimjetno sažvakala komad. Recept je malo izmijenjen:
100g maslaca (meko)
80 g šećera / pijeska
2 jaja (130 gr s ljuskom)
125g brašna
Karte od 10g / škrob
70 ml vina (imam suho bijelo, prema receptu trebate slatku berbu)
1/4 h / l sode
1 h / l praška za pecivo
Prstohvat soli
vanilin na vrhu noža
grožđe bez sjemenki (koliko želite)
Sve je kao i obično: tucite maslac sa šećerom, dodajte jedno po jedno jaje, temeljito tukući nakon svakog, zatim sol, vanilin. Mikser je uklonjen, dodana je 1/3 prosijanog brašna sa škrobom, soda i prašak za pecivo, izmiješano (vilicom), zatim 1/2 vina, izmiješano, pa brano izmjenjujemo s vinom, posljednjim brašnom. Ostavite tijesto dok se muffin ne zagrije, rasporedite polovicu tijesta, grožđe i preostalo tijesto. Pečemo 1 minutu prije puča, 12 minuta nakon puča i još 1 minutu kada se kolač vrati u prvobitni položaj. Odlično se peče, kora je tanka i hrskava. t gotovog kolača 92 ° S.
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
Ovo je pogled odozdo
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
Kriška dolje prebojana je od grožđa
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
kirch
win-tat, Tanya, vidim da muffinima uvijek dodaješ škrob. Po vašem savjetu ispekla sam tortu s kokosovim pahuljicama. Koliko mi se svidio zbog njegove dosljednosti, pa, jako puno. Istina, nisam imao kokos, ali je vrlo ukusan bez njega
win-tat
Citat: kirch
Vidim da muffinima uvijek dodajete škrob
narod, da, zamjenjujem mali dio brašna, tako da su muffini rahliji. Dugo sam ga čitao u časopisu "Public Food" (drevni časopis iz SSSR-a), gdje je u receptima za kekse 1/3 brašna zamijenjeno škrobom, jako mi se svidjelo, a sada dodajem i malo do kolača.
Yuliya K
win-tat, Tatyana - nakon skute sam odustala i odlučila da mi ovaj kolač i dalje treba, a ti još uvijek imaš kolač! Pametna cura! Sjajni kolači i detaljna izvješća!
Sad sjedim ovdje sav sretan, naručio sam ga u Eldoradu! Ali kako sam se pokušala nagovoriti - uvjeravala sam da mi to uopće nije potrebno, da imam izvrsne forme za cupcakes ... Ali ponekad stvarno želim brzo i brzo i torta je gotova! A ako su i oni tako cool!
win-tat
:
Citat: Yuliya K
Ali ponekad zaista želite biti brzi i brzi i torta je gotova! A ako su i oni tako cool!
Julija, Hvala vam ! Upravo me to potplatilo u ovoj igrački, brza je, ukusna i veličina mi je najozbiljnija torta za 0,5 kg.
A obrasci su također puni raznih vrsta, ali samo pečenje u mojoj pećnici je u najboljem slučaju 40 minuta, a onda jedemo ovaj zdravi kolač 3. dana, a ovdje je miješenje 7 minuta, tijesto 14 minuta i brkovi su spremni, a sutra možete prikazati nešto novo.
Inače, kad sam ga primio, pomislio sam da je nekako vrlo mala, ali ispada da je cupcake bujan
Irina.A
Citat: win-tat

:Julija, Hvala vam ! Upravo me to potplatilo u ovoj igrački, brza je, ukusna i veličina mi je najozbiljnija torta za 0,5 kg.
A obrasci su također puni raznih vrsta, ali samo pečenje u mojoj pećnici je u najboljem slučaju 40 minuta, a onda jedemo ovaj zdravi kolač 3. dana, a ovdje je miješenje 7 minuta, tijesto 14 minuta i brkovi su spremni, a sutra možete prikazati nešto novo.
Inače, kad sam ga primio, pomislio sam da je nekako vrlo mala, ali ispada da je cupcake bujan
točno
Helen, maslac + brašno + malo praška za pecivo + kiselo vrhnje (kefir ili jogurt, ili možda majoneza), jako volim ovo tijesto, brzo je gotovo, možete čak i sa slatkim, čak i sa slanim nadjevom, već dugo želim pokušati ga smotati rolatom, a najbolja stvar je, Uostalom, nisam ga posebno povezao u prsten, ali sve se izvrsno ispeklo
win-tat
Ja sam također sa Venecijanska sitnica, ukusno, čokoladi sam dodala sitno nasjeckanu suhu šljivu, ali bez čokolade na vrhu, kako ne bi izgorjela nakon puča.
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
LisaNeAlisa
A ja imam skut ...
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
Jako volim u njemu pecivo od svježeg sira, uopće nisam prijatelj s kolačima od svježeg sira u pećnici.
win-tat
Anita, kakva pahuljasta!
I svidjelo mi se sve pecivo koje sam radio u njemu. Nije bilo niti jednog uboda.
Svejedno, bravo, što su smislili takav uređaj za ekspresno pečenje za one kojima nije potreban veliki kolač, ali takvo je dijete baš u redu.
Irina.A
Citat: win-tat
I svidjela su mi se sva peciva koja sam radila u njemu
i istog sam mišljenja, vidio sam i video s kolačem od tijesta od kvasca, stvarno želim probati
Smeđih očiju
za informacije u internetskoj trgovini za 2690 daju, a ako su uz bonuse to je još jeftinije
sgf45
Nastavljamo eksperimentirati s cupcakeom. Pokušao sam napraviti nešto poput žele pite s gljivama i krumpirom.
U hladni, lagano nauljeni kolač stavio sam sloj sirovog krumpira, kojeg je Div protrljao prozirnim podloškama. Krumpir je bio 1,5 mali krumpir. Posoljeno, malo začinjeno začinima. Sljedeći sloj su kuhane gljive s prženim lukom. Izliveno tijesto na vrh (brašno + sirutka od svježeg sira + jaje + biljno ulje + prstohvat soli i prašak za pecivo).
Pekao sam 15 minuta, isključio ga 5 minuta i ponovo uključio 10 minuta, bojao sam se da ne zagori, ali vjerojatno je bilo moguće da ga ne isključim i duže držim na pečenju.
Evo što se dogodilo:
Pogled odozgo:
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express

"Plijen" gore. Krumpir je bio malo pržen, odnosno sigurno biste mogli duže peći
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express

Ovo je rez. Rezanje vruće, bilo je neizdrživo.
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express

Rad na programskim pogreškama:
Trebate staviti više krumpira, ispada vrlo ukusno, a manje tijesto ili tijesto učiniti elegantnijim, a ne bacati ostatke, kao što sam ja to radio.
Pa, dok sam rezao pitu i slikao se, negdje je pola nestalo. Najzanimljivije je da kod kuće nema nikoga osim mene
Irina.A
sgf45, zanimljiva pita, super ideja !!!
Jiri
sgf45, Alla, dobra ideja!
win-tat
Citat: sgf45
Pokušao sam napraviti nešto poput žele pite s gljivama i krumpirom.
Alla, prekrasna torta, dobra ideja!
I ja sam sva draga. Sad sam ispekla kolač sa smrznutom rabarbarom, ispao je vrlo nježan i pahuljast.
50 gr sl / omekšali maslac
90 gr šećera
Prstohvat soli
1 jaje
100 gr kiselog vrhnja
limunova korica. (Imam 1/2 žličice citrusa.praha iz Kotanyija)
130 gr brašna + 10 gr. kartice / škrob
1 h / l praška za pecivo
1/3 h / l sode
150 g sitno nasjeckane smrznute rabarbare.
Utrljajte maslac sa šećerom i solju, dodajte jaje, tucite oko 2 minute, kiselo vrhnje, opet istucite, dodajte koricu, prosijano brašno sa škrobom, prašak za pecivo i sodu bikarbonu, promiješajte (vilicom) i na kraju dolazi rabarbara.
Ostavite tijesto dok se kolač ne zagrije, raširite ga 2 minute prije udara, 12 minuta nakon i 6 minuta u početnom položaju.
Cupcake je malo pržen samo s unutarnje strane rupe.
 Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express  Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express
Irina.A
TatjanaImam i smrznutu rabarbaru, zapišite recept
Tanyulya
Kakve cool ideje !!!
Alla, Siguran sam da je ukusno s krumpirom, možete napraviti od jednog krumpira.
Tatjana, cupcake je odličan. Posljednja fotografija je ravna struktura kolača.
win-tat
Irina. A, vrlo ugodna kiselost od njega, u početku sam htio s njim portretirati šarlotu, a onda je izvučen ovaj cupcake
Tanyush, Hvala vam! Nisam baš presretan zbog ove bebe!
kirch
win-tat, Tanya, hvala, sjetila sam se da imam smrznutu rabarbaru. I još jednom hvala na ideji dodavanja škroba. Također sam počeo dodavati, ispada potpuno drugačija struktura cupcakesa, jako mi se sviđa

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha