Pileća juha s patlidžanima, paprikom i rižom (multivarka Redmond RMC-02, plinska ploča)

Kategorija: Prvi obrok
Pileća juha s patlidžanima, paprikom i rižom (multivarka Redmond RMC-02, plinska ploča)

Sastojci

Pileća bedra 2 kom
Patlidžan (mali) 1 računalo
Slatka paprika (mala) 1 računalo
Mrkva (mala) 1 računalo
Luk (srednja glava) 1 računalo
Kečap Heinz ukus
Peršin 4 grane
Korijander 2 grane
Češnjak 2 kriške
Riža okruglog zrna 2,5 žlice. žlice
Biljno ulje na zahtjev
Smjesa od četiri paprike ukus
Sol ukus
Začin Kharcho iz Kotanyija ukus
Aleve paprike 1 grašak
Lovorov list sitni list
Voda na zahtjev

Način kuhanja

  • Stavite pileća bedra u posudu multivarke, napunite je potrebnom količinom vode. Postavili smo program "Gulaš. Juha" na 1 sat.
  • Nakon 20 minuta uklonite pjenu, dodajte sol.
  • Stavite nasjeckani patlidžan, papar i luk u tavu, naribanu mrkvu na srednje ribež. Ulijte malu količinu biljnog ulja, soli i papra. Pirjajte oko 10 minuta, a zatim dodajte kečap i povrće pirjajte dok ne omekša još 5-7 minuta.
  • Nakon 45 minuta stavite rižu u zdjelu multivarka, dodajte sol ako je potrebno.
  • Nakon 15 minuta izvadite pileća bedra iz zdjele multivarka. U posudu stavite povrće dinstano na ulju, dodajte začine "Kharcho", piment, lovorov list. Po potrebi dodajte sol i papar iz mlina. Ponovo instalirajte program "Gulaš. Juha". Kuhajte 10 minuta.
  • Kožu i kosti odvojite od pilećih bedara, meso podijelite na velike komade.
  • Nakon 10 minuta u juhu dodajte pileće meso, sitno nasjeckani peršin i cilantro, protisnuti češnjak. Po potrebi dodajte začine. Kuhajte 5 minuta.
  • Isključite multivarku. Pustite da se juha kuha 10 minuta.
  • Dobar tek!

Bilješka

Juha bi trebala biti prilično gusta.
Začini Kotanyi za gruzijski kharcho izvrsno se slažu s ovom juhom.

DonnaRosa

mirtatvik
DonnaRosa, hvala! Pomozi sebi)))
DonnaRosa
mirtatvik, Hvala na receptu, kuhat ću. : nyam: Zimi su kod nas popularne juhe.
mirtatvik
DonnaRosa, Imam još nekoliko mogućnosti za takvu juhu, s vremenom ću izložiti)))
DonnaRosa
mirtatvik, Izabrat ću najbolje. Ovaj mi odgovara po sastojcima.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha