Mašina za tjesteninu Philips HR2355 / 09

[Irša]

Za one koji su u spremniku, kako staviti 2 serije?

IršaIr, hajde po one u oklopnom autu ...
Iscijedit ćete tjesteninu i staviti ih na novi način da mutuz ili što? ..

[marinastom]

Da, u istom sam oklopnom autu, pored marinastom, Marina. Objasnite, molim vas, vrlo zanimljivo!

Čist sam kao tanker, samo isključim stroj, kad je već zaškripao na kraju gnječenja, dotaknem tijesto bambusovom palicom ili silikonskim nožem - odgurnem ljepljivo sa zidova, od iznenada, iz oštrica, i ponovno ga uključite.

Evo za one koji su se vozili u cisterni.

Evo za one koji su se vozili u cisterni.

Veta, i shvatio sam da se dvostruko gnječenje vrši prije nego što pasta izađe ... Imam velikog slona. Ne čuje se zvuk prije ekstrudiranja poput

Shvatio sam da Ira čeka da serija završi. Zatim isključuje stroj. Ponovno će uključiti cijeli postupak i već čekaju makaros.
Ali to bih učinila

Djevojke, oprostite mi, ali želim zamoliti vezu na privitke za malog slona, ​​original.
Oni koje je ona sama pronašla kod Tatjane - kosa anđela, lazanja i tatyatelli - je li to to? Odnosno, razlikuje se od osnovnog kompleta samo u prisutnosti anđeoske dlake? Ili postoji nešto drugo?

Sjetio sam se da sam se vratio kući, ali nisam naručio nasadai)) I dalje želim trgove i školjke od Vijetnamaca, pričekat ću sa spiralama

Oni koje je i sama pronašla kod Tatjane - anđeoska kosa, lazanje i tatyatelli - je li to to? Odnosno, razlikuje se od osnovnog kompleta samo u prisutnosti anđeoske dlake?

To je to, samo se sve 3 mlaznice razlikuju od onih koje dolaze sa strojem: nema lazanja (1 traka), već papardela (6 traka), a rezanci su također različiti (ne sjećam se imena). Evo poveznica na osnovne i dodatne radi preglednosti. set:
🔗
🔗

[druga serija]

druga serija - da, prije nego što izvadim makaros, isključim stroj i ponovno ga uključim

Ali to bih učinila

poveznica na privitke za malog slona, ​​original.

🔗

anđeoska kosa, pappardelle, zapravo rezanci, tagliatelle, uski rezanci

Tagliatelle je tipična bolonjska tjestenina, to je to, a ne špageti, kako mnogi pogrešno vjeruju, poslužuju se s umakom od bolonjeza (talijanski tagliatelle alla bolognese)

[Špageti za sporo kuhanje!]

Špageti za sporo kuhanje!

Sporo kuhalo Kenwood CP707, 4,5 l, normalno, nije "okretno", ujutro sam kuhao u njemu na "visokom" svinjskom grebenu, 95 *. Tajmer je postavljen u 6 sati. Ali greben je bio gotov za 5.
Kad sam izvadio ove mesne kosti, ostalo je 3,5 litre juhe, pomislio sam - u drugu litru ulijte litru juhe, a ostatak skuhajte od jučer špageti.
I ovdje je na ulici kiša prestala, ali nebo je tmurno i obećava nastavak, a ja sam odlučio kombinirati hodanje i kuhanje - sve dok ne iznesem svoj gavrikov, tako da tjesteninu možete sami kuhati.
Pa, stavila sam ga u juhu u sporom kuhaču špageti iz zamrzivača su na putu.
I izašli smo vani s repovima. I šetali smo sat vremena, susrećući susjeda sa špicom.
Došli smo kući. A tjestenina u polako kuhanoj baš fino - nije zakuhala, 95 *, ali otopila se, ugojila, uzela juhu u sebe, ali nije se ukiselila - općenito, tako lijepa = ujednačena, gusta.
Ulovio sam ih u posudi, ne trebaju ulje - svinjska juha prilično je masna. Pola litre juhe od špageta definitivno je "popilo".
A juha nije "brašno !!! * Mislim da je to zato što je dvostruko miješenje tijesta jedno, a kuhanje na manje od 100 * je dva.
Općenito, volio sam tako kuhati. Stavio sam tjesteninu na tanjur, strugao meso s grebena, posipao ga sirom i bockao. Dao sam ga i repovima, osnovni ulov
Jednom, ionako nikada ne možete kuhati tjesteninu.

Samo trebate uzeti u obzir da će okus juhe biti dobro prisutan, možda se nekome neće svidjeti.

Za mene očiti okus svinjetine nekako nije bio baš 100% ukusan, ukusan = pa, bio je zamazan sirom i kečapom ... Od sporog kuhača, okus mesa je bogatiji.

Volio bih kad bih s tjesteninom iz istog zamrzivača u juhu bacio peršin, kopar, kiselicu, rajčicu, naribao mrkvu, izrezao luk, i tada bi sigurno bio bogatiji po ukusu i ne toliko "mesnat".
Tako se juha može kuhati, neprimjetno.
I juhu sam vruću ulio u staklenke pod uvijanjem, a zatim u hladnjak.

[Irša]

Irša, Irski, tako nizyaaaa ...
Imao sam sjajnu minutu na poslu, mislim, da vidim tko što piše, ali ovdje je tako ukusno ...
Prokletstvo, još je nekoliko sati prije ručka, buter je zviždukom doletio prije sat vremena, što sad umrijeti od gubitka sline? ..
Fulikhanka !!!

[Marina]

Marina, Stvarno ne znam što bih rekla
A dvostruko umiješena tjestenina je stvarno drugačija.

očiti okus svinjetine nekako nije bio baš 100% ukusan, ukusan

sistraaa Možda je svinja postala drugačija, ne kao prije. Ovisi o hrani

Tjestenina od pola tvrdog brašna + pola mekog + 1 jaje + mlijeko prije rizika + prstohvat soli + umak = nešto poput lagmana.
Ludo slasno! Vrlo ukusna! Ukusno ukusno!

Prije sam kuhala s kupljenom tjesteninom, ali čak ni za usporedbu hotstsa.

Rituyla, upravo kroz monitor osjećam kako je ukusno i aromatično!

[Rituslya]

Rituslyato su špageti ili anđeoska kosa?
I navukao sam se na rezance. Danas napravljeno za 2 porcije s mesnim kuglicama. Nisam imala vremena za slikanje, ali nahranila sam trojicu muškaraca (najmlađi je došao na godišnji odmor, stari se protegao, pa moj muž) svi su jeli, svi su zadovoljni.

[Ilmirchik]

Ilmirchik, ovo su špageti iz osnovnog seta. Anđelova je kosa pretanka. Suprug kaže da ih ne krije. Želim ih probati nekako u juhu.
Svetulenka, Puno ti hvala!

nekako prilagoditi juhi.

Pa, bit će im dobro u juhi na pilećoj juhi, kao što su nekada kuhali vermičele od paukove mreže.

[Rituslya]

Tjestenina od pola tvrdog brašna + pola mekanog + 1 jaje + mlijeko prije rizika + prstohvat soli + umak = nešto poput lagmana.

Rituslya, kakav ukusan i zapažen sos!

Tjestenina od pola tvrdog brašna + pola mekanog + 1 jaje + mlijeko prije rizika + prstohvat soli + umak = nešto poput lagmana.
Ludo slasno! Vrlo ukusna! Ukusno ukusno!

O, otišao sam u Temku na noćno gledanje. Ritul dobro, sve je vrlo ukusno
Jako mi je drago što si se sprijateljila s pisaćom mašinom, pametna djevojko

[Rituslya]

I dvostruko umiješena tjestenina - stvarno drugačija

sada će doći do svojih ruku kako bi naručili griz T, već je nepodnošljivo probati ovu tajanstvenu dvostruku seriju.

Rituslya, Rita, jako mi je drago što ti sve ide i sprijateljila si se sa slonom. Slike su vrlo, vrlo apetitne, a stroj je odličan.

[Yulyashik]

Oh, Natul, stvarno volim ovaj stroj, iako nije uspio s utikačem.
Neka bude pranja, sastavljanja i privremenih neugodnosti, ali vaši su domaći makaroni najukusniji! Ne lažem ako kažem da kupnjom tjestenine ne kupujem nijednu kupljenu tjesteninu. Čak mi se i sam postupak sviđa, da.
Yulyashik, da, sos je jako ukusan! S krumpirom, paprom, lukom !! mmm!
Evo ruskog lagmana, aha!
Svetochka, Puno ti hvala!

iako nije uspjelo s čepom.

Ritul je pronašao sve rezervne dijelove za ovaj čep i stavio ga na vijke kao što je to učinila Marina (fotografija je bila negdje u temi)

Ay, Natul, ne mogu to učiniti sam. Ne, možda mogu, ali jednostavno moram pročitati i udubiti se u to. A ne mogu, jer sam ... previše lijen!
A u muškoj polovici naše obitelji ruke rastu iz dijela koji je tik ispod leđa.
Stoga ću ušutkati sve praktične materijale.

ruke i rastu iz dijela koji se nalazi odmah ispod leđa.

Rituel ili možda ruke susjeda rastu s pravog mjesta? Mislim da ako zatražite pomoć, oni to neće odbiti.

Susjedi, možda, nisu zgodni i učinit će to, ali tek tada će njegov čovjek izaći na g-but ...
Dakle, bolje je, poput mene, obratiti se svom nećaku ...

sada će doći do svojih ruku kako bi naručili griz T, već je nepodnošljivo probati ovu tajanstvenu dvostruku seriju.

uskoro, uskoro, primit ću paket s drugim setom privitaka za Vivu

🔗

- Ja mislim da dvostruka šarža bit će vrlo korisno za "anđeosku kosu", pogotovo ako brašno NIJE tvrdo zrno, s kojim je juha najviše zalijepljena i ispada.

Stoga ću ušutkati sve praktične materijale.

Da biste zapečatili rupu s vanjske strane, čak izrežite flaster iz PET boce i trenutno ga posadite.
Moja kćer kaže da je u redu s rupom)))

Čini mi se da izvana nema leda za lijepljenje ... Prvo, može ga istrgnuti tijestom. Drugo, tijesto će cijelo vrijeme ostati u rupi.

može se iščupati tijestom.

neće izvući - tijesto posuta mrvicama a ako je u pitanju gruda, to nije ispravno tijesto koje može razbiti unutrašnjost stroja. a tijesto se uglavnom vrti na oštricama, malo ga je na prednjem zidu.
Pa, ljepilo Moment ili što je prilično jako.

tijesto će cijelo vrijeme ostati u rupi.

pa što je tamo rupa )) Debljina stijenke bunkera u par milimetara.
Evo "gega" - to tijesto istiskuje kada se mijesi, da, piše Rita.

[Svetlenki]

Svetlenki, oh, ako ste u Moskvi, uopće nema problema kupiti griz T. U METRO-u ga uvijek ima - to je griz od griza Mistral. A ima ih i u drugim trgovinama, također možete dostaviti.

[Marina OgneLo]

ovo je griz od griza Mistral

Taki Mistral? I mislila sam da bih trebala uzimati Mamma Mia Manje od 5 kg nema smisla preuzimati obitelj. Koristim je puno osim tjestenine. Danas nisam mogao izdržati i zgrabio sam paket od 500 grama Schebekinskaya u supermarketu. Kao Marina OgneLo pohvalio ju je.

[Svetlenki]

Svetlenki, u METRO-u, ako kupite griz, što je više vrećica, manje ćete platiti, razmotrit će se mala veleprodaja. Torbu od naranče Mamma Mia "Krupka" možete kupiti i od tvrde pšenice. Kad sam jednom mjesečno kupovao od mene, dolazili su osobni kuponi s vrlo dobrih 30% popusta na žitarice i brašno, i to je bilo dobro, ali drugi mjesec popusti su prekinuti i želja za žitaricama smanjena, gledam na internetu gdje je ponuda jeftinija i kupujem ... Iako sam u METRO-u rezervirao za šest mjeseci unaprijed. Sada su uz njih poslali 12 kupona + 6 kupona, ali očito su izrezali takvu ekonomsku ponudu. Prekjučer je bon nestao, nije bilo snage doći tamo (kupite bon za 2000 rubalja i 401 rubalj = 1599 rubalja za plaćanje). Dakle, više može biti korisno nekome drugome.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, možete ukrasiti i TS Agro-Alliance ili Makfu. Ali naravno, ne nalaze se u velikim pakiranjima. Uzimam male i puno odjednom.

Svjetlo, zašto želite probati dvostruku seriju na TS grizu? A ne na brašnu vozila?

I mene je zanimala ova serija. Isprobat ću Makfa TS brašno.

[Sofita]

točno na varalici vozila da probate? Moguće je i na TS brašnu.

AAAAAAA, sad sam opet zbunjen Ovo nije isto ??? Što trebam kupiti?

Sofita, hvala na detaljnim objašnjenjima o METRO-u. Ali za mene, ako kupujem, onda bih trebao pokušati samo putem njihove internetske verzije. Zanimljivo je pitanje koliko će biti isporuka. Na web mjestu nisam pronašao nikakve podatke.

Općenito, dok sjedim i razmišljam, moji u supermarketima upoznaju okus cijele palete marki tjestenine. Pa ipak, da, ako se kaže "iz teških ocjena", nije činjenica da su tamo također stavili "T" iz srca, kao što to činimo mi. Iako Barilli možete vjerovati samo u trgovini.

Što trebam kupiti?

ono što vidite Čvrsto zrno, pa uzmite))) sve je normalno.

AAAAAAA, sad sam opet zbunjen Ovo nije isto ??? Što trebam kupiti?

Svjetlo, pa, uglavnom velika stvar. Veći udio od brašna ima samo griz.
Na primjer, sada kod kuće imam i brašno i griz Makfa, sve tvrde sorte. Ali zrna griza su veća, a brašno manje.
Tako možete kupiti sve tamo gdje piše "od tvrde pšenice", kako je gore napisala Irina.

[Marina OgneLo]

Taki Mistral? I mislila sam da bih trebala uzimati Mamma Mia Manje od 5 kg nema smisla uzimati obitelj. Koristim ga puno osim tjestenine. Danas nisam mogao izdržati i zgrabio sam paket od 500 grama Schebekinskaya u supermarketu. Kao Marina OgneLo pohvalio ju je.

Ne, Marina je pohvalila još jedan griz, ali Shebekinskaya Krona ga je pohvalila. :-) Ovaj tjedan ponovno je u Dixieju za 35 rubalja po kilogramu. Jako volim ova mala pakiranja, a bjelančevine u ovoj žitarici naznačene su s 13%, u drugima Makfa itd. Samo 10.

Kupnju griza, a ne brašna, diktira isključivo njegova dostupnost, brašna ili nema na prodaju, ili je vrlo skupo.

Da, Shebekinskaya je također dobra. Ali u slučaju i procesu prehrane nisam primijetio razliku
Moramo ponovno kupiti i testirati.

35r po kilogramu

izvrsna cijena. Uzeo sam ga na Raskrižju za 55,90. I tada je bilo posljednje pakiranje

a Šebekinskaja Krona hvalila

Veći udio od brašna ima samo griz

Sjetimo se

Na primjer, sada imam kod kuće i brašno i griz Makfa

Opa, pećnica! Vrijeme je da vas dekulak. Bravo, dobro je kad imate stratešku rezervu. Zagrijava dušu

Opa, pećnica!

i čekam paket u pošti za 13 kilograma - došao je Pudov Ozonovsky, danas kiša pada gotovo cijeli dan, sutra idem, pošta je u našoj kući.

[kaprica23]

kaprica23, teško je moguće primijetiti razliku od 2-4% u okusu, to utječe na probavu / asimilaciju, ali ni okom se ne može utvrditi.

Svjetlo, pa, uglavnom velika stvar. Veći udio od brašna ima samo griz.

Ako je to samo brašno, a ako je brašno, pretpostavljam, razlika je, ako postoji, beznačajna.

.

[Irina]

Došao je Pudov ozonovski

OKO! Je li mi se to činilo ili nije hvaljen Pudov? Jednostavno se ne sjećam, za pizzu ili tjesteninu ... Irina, imate li pozitivno iskustvo s ovim brašnom? Vidio sam udio na njemu, ali prošao sam.

[Sveta]

SvetaPudovi nisu bili hvaljeni zbog tjestenine. Ali samo trebate promatrati proporcije tekućeg brašna, tako da mrvica bude ispravna prije istiskivanja paste, tada je sve u redu. Neki dan mi je od brašna funti i žumanjaka ispalo sve u redu.
Napravio sam pastu od 3 vrste TS brašna s ozonom. Brašno je različito, u boji, u veličini čestica.
Podi se trenutno slijepe u grudu ako pretjerate.

tako da je mrvica prije istiskivanja paste ispravna

i gdje možete pogledati ovu ispravnu mrvicu? Prema talijanskim brašnima, prema standardima, ako promatrate brašno / vodu, zrno je malo veće od zrna od brašna. Barem koje bi veličine mrvica trebala biti
Sad sam dodala vodu da rezanci nisu bili "zubasti" kao što je bila pila. I napravio sam dvostruku seriju. Zapravo, uvijek sam to radio, struja nije znala da je dvostruka.
Treba vam fotografija mrvice

ili Pudov nije hvaljen?

brašna talijanskih marki, koje mi je skupo na ozonu, ako ga neprestano koristim, nemam s čime uspoređivati, samo ako se sa gripom Shchebekinskaya (dobar) - rezanci i tjestenina s brašnom od tvrdog zrna razlikuju od bez njega.

Potrebno je naručiti najmanje 3 kilograma talijanskog i, zaista, usporediti.

i gdje možete pogledati ovu ispravnu mrvicu?

u videu o stroju za tjesteninu vrlo jasno možete vidjeti kako se mrvica ulijeva - ne mala, mokra, već labava.

u videu o aparatu za tjesteninu

Živim u divljini, brzina interneta se ni ne opterećuje

vidi gornji post.

Brzina interneta

Pa, prema opisu, možete li zamisliti? vlažno, nije fino, posuto, NE ljepljivo




Općenito, vodite se količinama - i istina uvijek djeluje.

a onda ili dodajte malo brašna ili dodajte malo vode, ako je to

[Irina]

Pa, prema opisu, možete li zamisliti?

bolje vidjeti jednom))
Irina, Razumijem, različit sadržaj vlage u brašnu, a koža se osjeća drugačije.
Moja je jako suha, pa osjećam čak i malo vlage.

S mojom kožom dodirne tipke ne rade, a ni telefon ne radi ((((