☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Domaći podrum Pripravci od voća i bobica Nezreli džem od dinje

Nezreli džem od dinje

Nezreli džem od dinje
Kategorija: praznine
Sastojci
Dinja
(oguljeno, oguljeno) 1 kg
Jabuke, po mogućnosti kisele i zelene 0,3-0,5 kg
Šećer 0,3-0,5 kg
Način kuhanja

Ti su sastojci bili u tom receptu. Iz Kine sam dobio 1,5 kg dinje, 07 kg šećera (malo previše, morao sam uliti manje ... preslatko za moj ukus) i 0,6 kg već naborane zelene jabuke iz Kine ...
- narežite dinju na kockice;
- stavite kockice dinje u blender, ulijte proporcionalno šećeru, sve srušite i ulijte u kantu štednjaka. bit će nekoliko poziva blendera, stoga je klauzula "proporcionalna".
- kako je cijela dinja zgnječena, pomiješana sa šećerom i izlivena u kantu štednjaka - uključite način džema i kuhajte dinju dok ne postane "medeno prozirna". možda da bi ovo dva puta pokrenulo zaglavljivanje (morao sam).
- dok je dinja spremna, jabuke narežite na lijepe komade. Bolje je izrezati jezgru jabuka i ostaviti koru (za kineske jabuke dugo i temeljito ispirati vosak s kože).
- kad vam prozirnost dinje u štednjaku odgovara, stavite narezane jabuke, pričekajte da zavrije i kuhajte 5 minuta.
- sve isključujemo i točimo u posude. Gotovo ....

Bilješka
Došla je sezona, uzimamo dinje .... i nisu uvijek zrele i ukusne. Upravo sam naišao na okus zelenkastog i krumpira. Unatoč uvjeravanjima Admina - prodavača da je ovo čisti Uzbekistan - sumnjam da je to bila čista Kina. Pa, Admin je već dugi niz godina, i da ne bih bacio toliko novca (neću ni reći koliko, puno), morao sam napraviti džem. Prekopavši ovdje, nisam našao dinju. Prekopavši mrežu, pronašao sam opciju prihvatljivu za prilagodbu proizvođaču kruha.

Priznajemo dom - među onima s kratkim ušima do pekmeza. Dok je jedu, pokušavamo ih odvući od poslastice za uši. Kao rezultat toga, domaće uši će se uvelike produljiti, a džem će biti uništen.

Nezreli džem od dinjeMedena dinja
(Kubični)
okkam
Očito se isto može učiniti i s lubenicom ... Ali tamo je vjerojatno bolje napraviti med od lubenice i dodati joj kocke kora.
Evo recepta za med:
***
Da biste pripremili med od lubenice, operite lubenice, izrežite ih iznad lonca, žlicom dodajte žlicu žlicom, zdrobite drvenom drobilicom, iscijedite sok kroz 2-3 sloja gaze. Kad se sok prokuha, isprva, čim zavrije, stvara se crvenkasta pjena koju treba ukloniti. Pirjajte na laganom vrenju uz stalno miješanje. Kada se volumen soka smanji za 5-6 puta, provjerite spremnost. Kapi ohlađene na tanjuriću ne bi se trebale zamagliti. Gotovi med od lubenice ima viskoznu konzistenciju. Najbolje čuvati u valjanim staklenim posudama. Čuvati na hladnom mjestu.
***
Pojavi se, pokušat ću!
makabuša
Ukusan džem, potvrđujem, probao sam. Ali što duže kuhate, aroma dinje je manje. Stoga nisam kuhala toliko dugo kao u receptu. 15 minuta ili manje. Jabuke koje su vam ovdje potrebne su točno kisele i zelene, cijenio sam to, tada dolazi do bolje kombinacije okusa. Kao rezultat toga, tvrde kockice jabuke plutaju u sirupi od dinje i natopljene su u njemu.
 

Ostali recepti u odjeljku "Pripravci od voća i bobica"

Džem od marelica s đumbirom, cimetom i paprom
Džem od marelica s đumbirom, cimetom i paprom
 Lubenice u vlastitom soku
Lubenice u vlastitom soku
 Chutney od breskvi, rajčica i suhih marelica
Chutney od breskvi, rajčica i suhih marelica
 Kompot od irgija i bijelog ribiza
Kompot od irgija i bijelog ribiza
 Neobičan džem od m / ž Maše i medvjeda - džem od krastavaca s mentom
Neobičan džem od m / ž "Maša i medvjed" - džem od krastavaca s mentom
 Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu
Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah "samo dodajte vodu"

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha