Posna juha od kupusa "Uspenskie" (kuhalo za kuhanje pod pritiskom marke 6051)

Kategorija: Prvi obrok
Shchi Uspensky mršavi (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)

Sastojci

Kiseli kupus 250 grama
(Ili svježi kupus + kiseli krastavac) (450 grama + 1 kom.)
Krumpir 3 kom.
Mrkva 1 računalo.
Korijen celera četvrtina korijena
Lukovica luk 1 računalo.
Bugarski papar 1/2 kom.
Svježa rajčica 1 računalo
(Ili rajčice u vlastitom soku) (2-3 kom.)
Zeleni grašak u konzervi 1 mala tegla
Sol ukus
Svježe mljeveni crni papar
Biljno ulje Za prženje
Lovorov list
Bilo koje zelje Servirati

Način kuhanja

  • Shchi Uspensky mršavi (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)Pripremite sve sastojke. Ogulite i operite povrće. Iscijedite kupus.
  • Shchi Uspenskie posni (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)Nasjeckajte luk na male kockice. Pržite u loncu pod tlakom na biljnom ulju u načinu Prženje nekoliko minuta.
  • Shchi Uspenskie posni (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)Naribajte mrkvu i celer na gruboj ribež. Učinio sam to kombajnom.
  • Shchi Uspenskie posni (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)U posudu lonaca pod pritiskom dodajte mrkvu i celer. Pržite dok ne omekšaju 3-4 minute.
  • Shchi Uspensky mršavi (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)Papar narežite na trakice.
  • Shchi Uspenskie posni (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)I pošaljite papar u posudu s ostatkom povrća.
  • Shchi Uspenskie posni (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)Dodajte rajčice. Ako koristite svježu rajčicu, narežite je na male kockice. Ako rajčicu konzervirate u svoju stranu, samo je zgnječite lopaticom točno u zdjelu lonaca pod pritiskom.
  • Shchi Uspenskie posni (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)Imam kiseli kupus, pa ga dinstajmo malo s ostatkom povrća. Ako je kupus svjež, nasjeckajte ga i stavite na stranu. I dodajte sitno nasjeckani ukiseljeni krastavac u zdjelu lonaca pod pritiskom.
  • Shchi Uspenskie posni (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)Dok je povrće u stanju, krumpir narežite na trakice ili kockice.
  • Shchi Uspenskie posni (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)Nakon završetka prženja u posudu stavite krumpir, kupus, ako je svježi, zeleni grašak.
  • Shchi Uspenskie posni (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)Ulijte vruću vodu do željene debljine (ja imam 1,5 litre). Sol po ukusu. Dodajte listove lovora i svježe mljeveni crni papar. Kuhajte juhu od kupusa u načinu rada Juha 10 minuta. Prije posluživanja dodajte nasjeckano bilje, nasjeckani češnjak i ostavite 10-15 minuta.
  • Shchi Uspenskie posni (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)
  • Dobar tek!

Bilješka

Shchi "Uspenskie" obično se kuhao za Veliku Gospu. Ali toliko su ukusni da se mogu poslužiti na bilo kojem postu, u bilo koje doba godine.

mirtatvik
Ksyusha, hvala na receptu))) Obožavam ove juhe)))
kavmini
kakva krasna juha od kupusa! ima samo graška - danas ću kuhati, vrlo originalan recept, hvala!
Ksyushk @ -Plushk @
Tatjana, Marina, drago mi je što te vidim . Nadam se da će juha od kupusa biti po vašem ukusu!
irina23
Ksyusha hvala na receptu! Često skuham prvu mršavu, odnijela je na oznake, takvu juhu od kupusa još nisam probala. Još jednom hvala, moj će jelovnik biti raznolikiji. Sretna Nova godina, zdravlje najdražima i svako dobro!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha