Krila "Bon-Bon" u slatko-kiseloj marinadi

Kategorija: Mesna jela
Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadi

Sastojci

pileća krilca 10 komada
Marinada
biljno ulje 1 žlica. žlica
češnjak 3-4 zuba
Dijonski grah senfa 2 žličice
teriyaki umak 1 žlica. žlica
smeđi šećer 1 žlica. žlica
umak od soje 1 žlica. žlica
med 1 žlica. žlica
sok od limuna 2 žlice. žlice
zeleni luk 1 žlica. žlica
mljeveni crni papar 1/2 žličice
mješavina začina za piletinu na žaru 1 žličica
sol 1/2 žličice (po ukusu)
suhi ružmarin 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiOperite pileća krilca, po potrebi uklonite preostalo perje.
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiPodijelite zglobovima na tri dijela. Upotrijebit ćemo dva dijela, ali nećemo trebati krilnu četku.
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadi Uzimamo dio krila koji je bio bliže tijelu. Izrežite tetivu s uske strane.
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiSpuštamo meso uz kost, čisteći nožem do drugog ruba kosti. Drugi rub treba pogoditi, ali ne i izlagati.
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiIzvrnemo meso tako da je koža unutra i dobijemo lopticu.
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiIsto radimo i s drugim dijelom krila. Ali u ovom su dijelu dvije kosti. Zajebat ću ove kosti zajedno.
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiIzbiti manju kost, a meso okrenuti naopako.
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiKao rezultat, dobivamo 20 pilećih "nogu".
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadi
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiIzrezali smo zeleni luk, tri češnjaka.
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadi
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiSve proizvode za marinadu stavimo u jednu posudu i temeljito promiješamo. Pokušajmo. Dodamo ako nešto nedostaje vašem ukusu.
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiSvako krilo umočite u marinadu.
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiStavili smo u posudu, poželjno je da kosti nisu u marinadi. Napunite ostatkom marinade. Pokrijte i ostavite da se marinira 4 sata. Obično imam noć.
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiPosudu za pečenje prekrijte papirom za pečenje. Izvadimo krila iz marinade i stavimo ih u kalup.
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadiPečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 40-45 minuta. Da se krila ne bi previše pržila, usred postupka pečenja prekrijte folijom.
  • Poslužite uz salatu ili neki drugi prilog. Ili jednostavno možete bez ičega)
  • Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadi
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima)

Jelo je dizajnirano za

20 komada

Bilješka

Na internetu postoje mnoge varijacije takvog jela. Točnije, nisam koristio tuđi recept.
Jako ukusno, sočno. Takvo jelo može se poslužiti ne samo za svakodnevni stol, već i za svečani. Visoko preporučeno!

Ksyushk @ -Plushk @
OKO, Angela, imate vrlo jednostavnu mogućnost pripreme i dijetalniju. Kuhala sam nekako bon-bon krila punjena tijestom, pržena u dubokom pečenju. Da budem iskren, digla se velika frka. A ovdje je puno lakše. Hvala vam .
Pjesma
Koja ljepotica. A toliko sam gladna da se čini da bih pojela sve odjednom ...
Kalyusya
Vau! Nikad nisam vidio takve nakaze.
Odnosno, sva je koža unutra? Šteta, toliko volim prženu kožu. Kakvog je okusa?
ang-kay
Djevojke, hvala što ste navratili)
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Nekako sam skuhala bon-bon krila punjena tijestom, pržena u dubokom ulju.
Ksenia, junak je ravan. Nadjev je podvig. Ukusno prženo, ali stvarno jako puno ... Iako ponekad možete)
Citat: Kalyusya
Odnosno, sva je koža unutra?
Iznutra.
Citat: Kalyusya
Kakvog je okusa?
Galina, koža poput kože. U općoj misi to ne osjećam)
Albina
Angelaimate još jedan nevjerojatan MK 🔗
Trishka
Angela, kakva krasna krila, i dobro je što je u pećnici, a ne u prženom!
Hvala na receptu, uzeo ga je!
Galijon-6
Divan recept, sigurno ću kuhati
krol
Tako cool! Ali neću ni pokušati to učiniti, čini mi se da moje krilo nikad neće ispasti tako. ... Zapanjena sam, djevojke, kakve zlatne ruke imate!
Poslovanje
Angela, kakva lijepa krila - pa, definitivno bombon!
Zhannptica
Pa ovo je neophodno ... Ukusno je !!!
Vidio sam da je potkoljenica okrenuta naopako i napravila kobasicu. Zgodno))
Švalja!!!!!
A koliko od ovih "nogu" na licu trebate ?? Desetak? Koliko razumijem, padaju poput sjemena jedno za drugim ..
Tanyulya
Angela, znam ta krila! Nedavno smo s djevojkama razgovarali o njihovoj pripremi, deliciji, po vrlo jeftinoj cijeni. Hvala na fotografiji, jako lijepa!
Tumanchik
Volim Bon-Bon i krila općenito Uši su moja strast! Hvala za MK!

sretno i vec drzis pesnice !!!!!!!

Svettika
Angela, cool krila! Mogu zamisliti kako je ukusno! Izgledaju poput glava češnjaka! Hvala za MK!
ang-kay
Djevojke, Puno vam hvala) Jako sam zadovoljna što vam se svidio recept i bit će mi drago ako i on dobro dođe.
Citat: krol
krilo neće ispasti
Larissa, sve će ispasti. Na jednom ćete vježbati, a zatim, poput sata.
Citat: Zhannptica
A koliko od ovih "nogu" na licu trebate ?? Desetak?
Jeanne, pa ovisi o kakvom apetitu. Toliko krila možete pojesti odjednom, koliko i ovih "nogu". Samo je tamo lakše
Citat: Tanyulya
Nedavno smo s djevojkama razgovarali o njihovoj pripremi, deliciji, po vrlo jeftinoj cijeni.
Tanyulya, to je sigurno. Gdje ste razgovarali o tome? Možda postoji nešto zanimljivo za naučiti?

Citat: Tumanchik
Držim šake !!!!!!!


Hvala vam. Ali ništa ne ovisi o našim kamerama)
Karamela
Neopisiva ljepota Često kuham krila, ali ovo su remek-djelo !!! : girl-yes: Bookmark, svakako ću probati kuhati! Naučio bih ih tako lijepo ispasti ...
Miranda
Jako lijepo!
A kako ukusno - poludjeti!

L
Angela, ovo je ravno makrame s krila! Okrenite se tamo, skrenite ovdje))))))) Vrlo cool, vrlo lijepo, neobično i sigurno, vrlo ukusno!
solmazalla
Prokletstvo, sad također želim da ovaj ukusan za stari ng ... pukne ili tako nešto?
Rada-dms
Ukusan recept! Goste je nekako potrebno poslužiti pivom! Sretno!
ang-kay
Djevojke, ako pripremite takva krila, onda mislim da ćete biti zadovoljni. Kuhajte za zdravlje Hvala na pohvali)
solmazalla
I za mene, i za mene .... Ova krila iz stare nove godine žive u vakuumskoj vrećici u hladnjaku
Za praznik sam pripremio vjenčanje kao za Malanyin, ali neki od gostiju nisu mogli doći
Odlučio sam tako sačuvati ukusnu poslasticu, pogotovo jer moj sin 18. siječnja ima dan pekmeza, nadam se da će preživjeti. Da, radi preglednosti, marinirani vakuum, još nije pržen
Svakako ću izvijestiti o rezultatima ...
Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadi
ang-kay
Alla, Wow! Niti niste pokušali skuhati dio? Čekamo rezultat)
Karamela
Angela, i zahvaljujem vam na receptu! Hvala vam na ideji za neobičan dizajn za obična krila!
Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadi Radio sam samo "gornje" dijelove - kod nas ih obično bacaju susjedu, jer sve više vole sredinu na dvije kosti, a uz takvu prezentaciju pokazalo se da su vrlo sočne i ukusne. sezona
ang-kay
Svetlana, oh, i krila su se pokazala! Drago mi je da nam se svidjelo. Kuhajte za zdravlje)
solmazalla
Izvještavam. Krila su preživjela u vakuumu od 13. do jučer i gosti su ih pojeli bez traga.Nisam očekivao da će ispasti tako meko i sočno, čak je i krezuba baka pojela 2 stvari!
Puno hvala, bookmark zauvijek!
ang-kay
Alla, pa zdravlje baki i svima. Kuhajte sa zadovoljstvom. Zadovoljan sam što će recept preći na moje omiljene)
dama inna
I odmah sam zamahnuo na dva čopora krila. Izvadivši dvadeset kostiju i četrdeset puta radeći operacije "struganja" i ispavši, iskreno, zakleo sam se da će to biti prvi i zadnji put. Ali! Rezultat se pokazao toliko ugodnim za okus i vid da ću to sigurno ponoviti. Svidjelo se apsolutno svima. I svi su se iznenadili: što su to - prepelice noge? I kakva ukusna marinada: apsolutni hit, sve umjereno, ništa više. Istina, učinio sam to bez teriyakija. Praktično: nekoliko dana prije gozbe marinirao sam i usisavao. Angela, izvrstan recept, hvala!
ang-kay
Inna, hvala što ste se odlučili.Naravno, ne samo igranje krilima, nego vrijedi. Bilo bi mi drago ako takvo jelo pusti korijen)
dama inna
Angela, za sljedeću gozbu to ću sigurno učiniti! Ispada da je proračunska delicija. Samo dosadu "branja" razrijedite nekim filmom
dama inna
Angela, Izvještavam: recept je zapeo! Kao što je i obećano: Ponovio sam to, obradovao svoju obitelj, pogledao sam film :-)
ang-kay
Inna, korisno uz ugodno. Jako mi je drago što mi se jelo svidjelo)
Oršanočka
ang-kay, kakav sam zanimljiv recept iskopala od vas! krila su već okrenuta i ukiseljena. Istina, nisam imala sve sastojke, ali dobro. Sutra, ako budem imao vremena, uslikat ću se i prijaviti.




ang-kay, Angela, ujutro žurim s izvještajem. Danas su se moji vjernici probudili u 5 ujutro i rekli: Želim jesti, idi spremi krila! Ispalo je TAKVA bomba! Sočno, mekano. A kako je zgodno jesti! Moj sinčić nije jeo krila - previše je lijeno griziti kosti - ali ovdje se ujutro (što uopće nije poput njega - ne jede ujutro) izvukao s oba obraza. Slikao sam što je ostalo. Istina je, do ručka, svejedno, porcai sirovih zanykal, pa zahvaljujem i činit ću to cijelo vrijeme. Inače, nisam imao problema odvojiti meso od kostiju - trebalo je 10-15 minuta. Istina, tetive sam rezao samo nožem i rezao one blago smrznute. Stavite ga na dasku za rezanje na kost i prstima zatvorite patentni završetak i gotovi ste!
I evo fotografije
Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadi
ang-kay
Tatjana, prekrasna krila. Kako mi je drago što se rezultat svidio svima. Jako sam sretan. Hvala na slasnom izvještaju. Pripremite se za radost sebe i svojih najmilijih)
Valkyr
Za mene je ovaj recept ujedno postao prvi i zadnji put!
Nisam ni jednom spreman za ekstremno kuhanje!
Ali! Ukusno i neobično! Marinirano u umaku vlastite pripreme - poput lecha, dodajući malo sojinog umaka. Kuhala sam "pečenje" u polaganom kuhalu na progama 30 minuta, pa sam uvukla kožu, samo se jako dobro ispržila.
Bon-bon krila u slatko-kiseloj marinadi

Hvala na ideji!
ang-kay
Maria, ispala su vrlo lijepa krila. Nisam baš razumio prvu rečenicu. Da u redu)
Valkyr
Objasnit ću - nije baš lako odvojiti meso od kostiju i oblikovati kuglice. Ali to moraš učiniti. Muški dio naše obitelji uopće ne jede pileća krilca, kao, što je tu? Ali u ovom su obliku jeli sa zadovoljstvom, nisu vjerovali da su to krila! Dakle, to morate učiniti. Zašto to ne možete učiniti za svoje najmilije?
ang-kay
Moram))
Natalie07
... čak ni riječi

Ne, pogrešan početak - sjajan recept!

Jednostavna krila pretvaraju se u svečano jelo koje ukrašava stol i rješava problem posluživanja porcijskog mesa za švedskim stolom.
Ideja kalupa je jednostavno prekrasna. Uzeo ga za kost i izgrizao gutljaj
I izgled i okus su izvan svake pohvale

Hvala vam!
ang-kay
Natalia, hvala što cijenite ovaj recept. Istina, jelo rješava nekoliko problema. Drago mi je da vam se svidjelo)
Newbie
i kad imate vremena samo za kuhanje remek-djela
ang-kay
NewbieNemam vremena. Ipak, netko bi jeo)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha