Svinjski kotlet "Bahama Mama"

Kategorija: Mesna jela
Svinjski kotlet Bahama mama

Sastojci

svinjetina 300 grama
sok od ananasa 250 mililitara
ananas iz konzerve 100g
grožđice 50 grama
rajčica čili umak (čili kečap je moguć) 2 žlice. žlice
smeđi šećer 1 žlica. žlica
kukuruzni škrob 1 žlica. žlica
cimet 1/8 žličice
sol ukus
mljeveni crni papar ukus
biljno ulje 1-2 žlice. žlice
jabučni ocat 1 žlica. žlica

Način kuhanja

  • Svinjski kotlet Bahama mamaIzrežite meso na 4 dijela. Lagano se borite.
  • Svinjski kotlet Bahama mamaPržite meso s obje strane dok ne porumeni. Začinite solju i paprom. Poklopiti, smanjiti vatru i dinstati 10 minuta.
  • Svinjski kotlet Bahama mamaIzrežite ananas, operite grožđice.
  • Svinjski kotlet Bahama mama
  • Svinjski kotlet Bahama mama
  • Svinjski kotlet Bahama mamaPomiješajte škrob sa šećerom, razrijedite sokom. Dodajte chilli umak od rajčice, cimet, ocat i promiješajte. Ako je potrebno, dodajte sol.
  • Svinjski kotlet Bahama mamaU umak dodajte ananas i grožđice.
  • Svinjski kotlet Bahama mamaUlijte voćni umak u posudu s mesom. Pokrijte poklopcem. Požar je minimalan.
  • Svinjski kotlet Bahama mamaPirjajte meso dok ne omekša, povremeno miješajući i prevrćući.
  • Meso poslužite uz salatu ili kuhanu rižu.
  • Nadam se da će ovo neobično meso ugoditi ne samo princezi, već i svima vama)
  • Svinjski kotlet Bahama mama
  • Kuhanje nije teško, glavno je to raditi s ljubavlju prema svojim voljenima)
  • I malo plesne glazbe nakon obilnog obroka

Bilješka

Ovaj recept sam vidjela na stranom blogu. Privuklo me neobično ime i, naravno, neobična kombinacija proizvoda.
Počeo sam tražiti postoji li uopće svinjetina na Bahamima? I ovo sam pronašao.

Nepoznato je kada su se svinje prvi put pojavile na Bahamima. Priča se da su pobjegli s nekog broda koji tone, dok drugi tvrde da su ih na otok pustili pirati.
Na ovaj ili onaj način, ljudi odlaze na Bahame ne samo kako bi zaronili u kristalno čiste vode i upili bijele plaže, već i vidjeli divlje svinje kako ovdje plivaju.
Raj na Bahamima pripada svinjama. Štoviše, ne obično, već s užitkom plutajući, što ovdje privlači brojne turiste.
Prema jednoj legendi, ove su svinje na otok donijeli pirati, koji su životinje ostavili kao strateški rezervat hrane za budućnost. No, gusarska budućnost na Bahamima nije se dogodila, već su svinje ostale ovdje živjeti i postale punopravni gospodari lokalnih ljepota.
Prema drugoj legendi, jednom je na ovom području bilo brodoloma, a jedino su preživjele svinje. Došavši do obale pustinjskog otoka plivajući, osnovali su koloniju.
Svinje s Bahama stekle su svjetsku slavu 2009. godine zahvaljujući podvodnom fotografu Ericu Chengu koji je na tom području pucao na morske pse.
Među turistima je kupanje u oceanu sa svinjama na Bahamima postalo još popularnije od kupanja s dupinima, što je tradicionalno za ovu regiju.
Svinjari su vrlo ljubazni i uopće se ne boje ljudi.
Svinjski kotlet Bahama mama

Svinjski kotlet Bahama mama

Svinjski kotlet Bahama mama

Svinjski kotlet Bahama mama

Svinjski kotlet Bahama mama

materijal preuzet u LJ od MASTEROK-a

I poneki video



Svidjelo nam se meso. Ispalo je ukusno. Preporuči)

Zhannptica
Strašan video
Umak me obradovao. Volim voćne note s mesom
medunak
Angela, jako lijepa! Ali kao i uvijek. Trebalo bi biti ukusno. Mene osobno zbunjuje umak od rajčice, ali mislim da ćemo ovo zaobići. I još ... Zašto je ovo kotlet? Više poput variva, prethodno poprženog mesa. Svakako ću označiti i zahvaliti vam na takvoj ljepoti i ukusu.
ang-kay
Jeanne, Natalia, Hvala vam)
Citat: plućnjak
Mene osobno zbunjuje umak od rajčice
Tamo je po meni vrlo prikladno. Bit će slatko slatko bez njega. A čili dodaje začin. Iako kiselinu možete ujednačiti ocatom.
Citat: plućnjak
I još ... Zašto je ovo kotlet?
Prvo: Jasno sam prenio ime autora. Drugo: meso se i dalje tuče. Čop je uobičajeno jelo od mesa.To je prilično velik komad mesa, pretučen posebnim čekićem. Može se pržiti u krušnim mrvicama. Najčešće se radi od svinjetine. Ne znam tamo. Nekako se ne zamaram
SanechkaA
nesumnjivo će ispasti ukusno, kupit ću meso i definitivno ću isprobati recept i posebno hvala na prekrasnoj prezentaciji!
ang-kay
SanechkaA, Hvala vam. Bilo bi mi drago ako volite meso)
DonnaRosa
Svidjelo mi se. : nyam: S rižom bi trebalo biti super.
albelen36
sada omiljeni recept
ang-kay
DonnaRosa, albelen36, hvala) Bilo nam je ukusno. Nadam se da će vrbe uživati.
Irina Dolars
Angela, hvala na chu-u-ud jelu!
Volim i nježno meso u kombinaciji s ananasom

Obožavam svježe kriške ananasa

ang-kay
Ira, za zdravlje. Pokušajte svježe. Nisam pokušao.
DonnaRosa
Ne znam kako iko, ali ovaj tjedan ovaj recept za mene je najbolji.
Svakako ću ga skuhati. Ali popravit ću nešto za sebe. Nema smeđeg šećera i neće ga biti, bit će bijeli, ne volim cimet, kečap će biti običan, ali dodati ću malo vlastite čili papričice. Hvala na receptu, čak i ako je recept preuzet s Interneta.
ang-kay
DonnaRosa, Bit će mi drago ako vam se sviđa. Gdje nabavimo recepte? Ili obiteljsko iskustvo ili Internet. Kad i sami nešto smislite)
DonnaRosa
Citat: ang-kay

DonnaRosa, Bit će mi drago ako vam se sviđa. Gdje nabavimo recepte? Ili obiteljsko iskustvo ili Internet. Kad i sami nešto smislite)
Već mi se sviđa, ali po sastojcima i pripremi vidim da je jelo izvrsno. Pa, s receptima se događaju različite stvari, u proizvođaču kruha postoje profesionalci, čini mi se da ste upravo vi takav slučaj.
ang-kay
DonnaRosa, hvala. Čini mi se da sam obična d / hostesa.
DonnaRosa
Citat: ang-kay

DonnaRosa, hvala. Čini mi se da sam obična d / hostesa.
Ne budi sramežljiva. Mnogi se vaši recepti izdvajaju iz mase. Ne kuha svaka obična domaćica onako kako vi. Uredan, ukusan, kreativan.
Osmijeh
Sigurno je ukusno! Volim meso s ananasom, a rajčica će dodati malo pikantnosti
ang-kay
Kate. Hvala vam. Nadam se da ćete uživati. Mi smo jako)
Yarik
Danas sam ga skuhala za ručak, od filea pureće butine, narezala na komade, ali nisam dodala grožđice, ne volim ga u mesu. Ispalo je jako, jako ukusno!
Angelakao i uvijek, puno vam hvala

Svinjski kotlet Bahama mama
ang-kay
Jaroslavna, mladiću! Drago mi je da ste je kušali. Hvala vam što se ne bojite eksperimenata)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha