Krem brule od heljde

Kategorija: Slastičarstvo
Krem brule od heljde

Sastojci

heljda 40 grama
vrhnje 33-35% 250 grama
mlijeko 100g
šećer 60 grama
žumanjke 3 komada
vanilija ukus
sol prstohvat
smeđi šećer 2 žličice

Način kuhanja

  • Krem brule od heljdeHeljdu operemo, sredimo.
    Krem brule od heljdeKašu kuhamo u omjeru 1 * 2,25. Trebamo dobro prokuhanu žitaricu.
    Krem brule od heljdeZakuhajte mlijeko s vrhnjem, solju i polovicom šećera, promiješajte da ne zagori.
    Krem brule od heljdeUlijte u kašu.
    Krem brule od heljdeDobro izbušimo mikserom.
    Krem brule od heljdeFiltriramo kroz sito.
    Krem brule od heljdePomiješajte žumanjke s preostalim šećerom i vanilijom. U njih ulijte smjesu od mlijeka i heljde. Istodobno se stalno miješamo.
    Krem brule od heljdeUlijemo u kalupe.
    Krem brule od heljdePostavite kalupe u kalup i napunite ih kipućom vodom tako da kalupi budu oko pola u vodi. Prilikom ulijevanja kipuće vode pripazite da se ne opečete i da voda ne uđe u kalupe.
    Krem brule od heljdeStavimo oblik u prethodno zagrijani na 165-170 stupnjeva 30-40 minuta. Izvadimo ga, pustimo da se ohladi. Pokrivamo folijom i šaljemo u hladnjak na 4-8 sati.
    Krem brule od heljdeIzvadimo svoj desert. Pospite smeđim šećerom.
    Krem brule od heljdePomoću plamenika rastopite šećer u karamelu. Posljednja dva boda mogu se lako preskočiti.
    Ukrasite voćem ili pospite šećerom. Možete uživati)
  • Krem brule od heljde
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima.

Bilješka

Ideja je preuzeta iz kulinarske emisije na ukrajinskoj TV. Ukusno. Dobro će doći majkama koje svoju djecu ne mogu hraniti heljdom. Preporuči)

Ilmirushka
Angela, upravo se spremam napraviti običnu kremšnitu, a ti si već sljedeća - daješ heljdu (!)! Ne mogu pratiti
Helen
Možete li je uhvatiti !!!! Bio sam ovdje dok sam petljao s cupcakeom ... a ona je već izdala nešto drugo ...
kristina1
Angela, pa ti si kao figaro ovdje figaro tamo, bravo, kako ti sve uspijevaš !!!!!! čarobnjače, hvala.
Tumanchik
Strašan recept! I neobično, ukusno i zdravo !!!! Samo WOW !!! oznaka! puno ti hvala! ovo je klasa !!!
ang-kay
Citat: Ilmirushka
tek se pripremam za izradu obične kremšnite, a vi ste već sljedeći - heljda (!)
Ilmira, na forumu i tu se čini kokos i naranča. Dakle, imate najšire područje djelovanja. Hvala vam)
Citat: Ilmirushka
imat ćeš vremena za to !!!! Bio sam ovdje dok sam petljao s cupcakeom ... a ona je već izdala nešto drugo ..
Lenochka, Koliko ste danas zaradio osim cupcakea? Ne sumnjam da postoji još mnogo toga. Ne bih imao vremena za tebe.
Citat: kristina1
pa ti si kao figaro tamo figaro tamo,
Ne. Više sam ovdje nego tamo
Citat: Tumanchik
! oznaka
Irishkina, dogovoren. Znaš da sam uvijek za.
Helen
Citat: Tumanchik
Koliko ste danas zaradio osim cupcakea?
Ispekla sam ti kruh ... odmah ću otići i pokazati ti ...
Ilmirushka
Citat: ang-kay
a tu su kokos i naranča
Angela, da, to su nekako na čuju, to jest, više ili manje poznate opcije, ali vaš HELDA ...
Innushka
ang-kay, Ne volim baš grčki, ali ovaj bih desert pojeo na oba obraza;) cool desert!)
Zhannptica
Jako je simpatično))) volimo kašu od heljdinog mlijeka, dobra tema za eksperimente)) hvala!
ang-kay
Inna, Jeanne, Mislim da, ako kuhate, nećete biti razočarani)
Tumanchik
Anzhik, imam izvještaj i prijatelja!
Jako ukusno i vrlo zadovoljavajuće!
Hvala dragi. Preporučujem svima i pokazat ću vam lonce u Temku.
U receptu uopće nisam maltretirao. Nisam filtrirao struju. Kuham za svoje prijatelje, zašto bi se dobro izgubilo.
Krem brule od heljdeKrem brule od heljdeKrem brule od heljde
ang-kay
Irishkina, ljepota i samo. Drago mi je da vam se svidio rezultat. A napeto će biti samo mekše) I lonci, lonci kupljeni!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha