Glazirana kanadska svinjska rebra

Kategorija: Mesna jela
Glazirana kanadska svinjska rebra

Sastojci

Svinjska rebra s mesom 2 kg
Marinada:
Jabučni umak 100 g
Kečap 100 g
smeđi šećer 3 žlice. l.
Umak od soje 100 ml
Sok od limuna / limete 1/2 kom. / 1 računalo.
Mljeveni crni papar 1/2 žličice
Slatka paprika 1 žličica
Češnjak suhi prah 1 žličica
Mljeveni cimet 1/2 žličice
Mljeveni kajenski papar (od prstohvata ili više) ukus

Način kuhanja

  • Glazirana kanadska svinjska rebraPripremite rebra. Temeljito operite i osušite. Ako trebate odrezati višak masnoće. Rebra izrežite na 3-4 dijela rebra ili izrežite jedno po jedno rebro. Izmjerite sastojke marinade.
  • Glazirana kanadska svinjska rebraPomiješajte sve sastojke za marinadu u posudi. Applesauce se može koristiti za dječju hranu. Dodajte kajenski papar po ukusu, od prstohvata do 0,5 žličice. Također, količina kajenskog papra može ovisiti o njegovoj ljutini, jer se nalazi na različite načine.
  • Glazirana kanadska svinjska rebraPremažite rebra sa svih strana marinadom. Stavite rebra u posudu. Ako marinada ostane, dodajte je tamo. Koristim vakuumsku posudu.
  • Glazirana kanadska svinjska rebraZatvorite posudu poklopcem. Također usisavam posudu.
  • Glazirana kanadska svinjska rebraU ovom obliku pošaljite rebra da se mariniraju u hladnjaku. Po vremenu - od 2 sata. Veće je bolje. Obično imam rebra u hladnjaku preko noći. Ali ponekad to traje i do dva dana.
  • Glazirana kanadska svinjska rebraRebra ćemo ispeći u pećnici (možete koristiti aparat za fritezu). Lim za pečenje obično prekrivam pergamentom. (Upozoravam vas odmah! Lim za pečenje morat će se oprati!) Stavite rebra na lim, ponovno ih premazujući marinadom sa svih strana.
  • Glazirana kanadska svinjska rebraPecite na 200 * C 40-90 minuta (ovisno o debljini mesa na rebrima). Svakih 20-30 minuta rebra premažite marinadom. Ako ima puno juhe od soka, bolje ju je ocijediti tako da se rebra prže, a ne kuhaju / dinstaju u tekućini.
  • Kanadska rebra poslužite uz omiljeni prilog ili salatu, pospite nasjeckanim zelenim lukom. Rebra su slatka i začinjena po ukusu. Naravno, oštrina je individualna, pa papriku prilagodite svom ukusu.
  • Glazirana kanadska svinjska rebra
  • Dobar tek!

Bilješka

Upravo su ta rebra sudjelovala u snimanju postupka kuhanja u tanjurima s 3 rebra.
Glazirana kanadska svinjska rebra

Tumanchik
aaaaaaaaaaaaaaaaaaa ... ... zelim !!!! zelim !!!! zamotajte sve !!! Ksyusha, kako je ukusno! Hvala na receptu! RAZRED!
Ksyushk @ -Plushk @
Iročka, pomozi sebi.
Nikusya
Irka !! Pohlepni čovječe! Udio! Vidiš, osoba ti kaže: - Pomozi si ... I nastojiš sve zamotati!
Ksenia, vrlo lijepo i ukusno, oznaka, nadam se ne zadugo.
Svetlana777
Ksyusha, rebra su super super ... mmmmm, aroma me već dosegla, i kakva lijepa
Tumanchik
Nikusya, Ja nemam takve moći! Ako ovo ne savladam, onda ću ga sigurno ugristi i odvući u rupu.
Pjesma
Xunne dajte rebra ovim Kanađanima, pa njima! Pojedimo ih sami, ha? Podijelimo FSE jednako - dva za mene, jedan za vas. Jeste li suglasnik?

Ne, pa, ako se ne slažete, mogu to učiniti sam ...
Tumanchik
Citat: Pjesma *
Podijelimo FSE jednako - dva za mene, jedan za vas. Slažeš li se?

Pjesma

Cool rebra Ksyusha! Glazirana kanadska svinjska rebra
Ksyushk @ -Plushk @
Anya, Irisha, djevojke se ne svađaju. Usem fatit. Koliko na pladnju položiti laži, jedi za svoje zdravlje.


Dodano u petak, 31. ožujka 2017. 20:10

Ilona, ne odgađajte dugo, pa ako ne postite, naravno.

SvetaNisam shvatio da je moguće pripraviti svjetionik za večeru.
Svetlana777
Tumanchik, Pjesma*, ne deFchenki pa nije fer, čini se da stojim u redu za rebra, izbrojao je treći. čiji t pokušavaš skratiti .. rastaviti zauzvrat ...: secret: pazi, moj tanjur je onaj ispod bilješke (a ako ne želiš dijeliti, onda ga vozim brzo, isprobat ću trenutnu adresu od Ksenije ... negdje ona živi u susjedstvu


Dodano u petak 31. ožujka 2017. 20:15

Ksyushk @ -Plushk @, hvala, ali tek sam počinjao odgurnuti laktove ... inače su sve rastavljali, ali ovdje malo zagrize (nemojmo prste prstima)
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Svetlana777
da smo zagrizli
Vijeće, i nemojte reći, samo je trebalo malo odvratiti pozornost.

Citat: Svetlana777
... negdje živi jedno uz drugo
Tri minute hoda brzim korakom.
Svetlana777
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Tri minute hoda brzim korakom
da tri minute, vidjeli ste što se događa na ulici, čak mislim da "energično" puže i ne puzi za tri sata
I o čemu razmišljam - rebra, napukla, izgrižena, podijeljena .... i princeza, čime će se onda počastiti?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Svetlana777
vidio što se događa na ulici
Da, konačno ... ne izlazite vani, ali imamo ljetne gume.

Citat: Svetlana777
pucketala, grizla, dijelila .... a princeza, na što će se počastiti?
A u velikoj obitelji nemojte pucnuti kljunom.
medunak
Ksyushenka, mislim da neće uspjeti zadržati ovaj ukusan ukus kod kuće. Previše ljudi je potrčalo! Morate dijeliti. I meni se učinio ukusnim. Do poštanske oznake!
Ksyushk @ -Plushk @
Natasha, podijeliti? Naravno, nije problem! Eto, zato sam podijelio recept da čuvanje tajne nije ispravno.
medunak
tata2307
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha. Recept je, kao i uvijek, na vrhu. Zasad, oznaka.
Ksyushk @ -Plushk @
Tatjana, Puno ti hvala .
Kara
Ksyushenka, vikendom te se cijela moja obitelj sjetila lijepom riječju, jako je ukusno !!

Puno vam hvala na receptu i posebna hvala na marinadi, koristit ću je ne samo za rebra.

Čime onda perete lim za pečenje? Nakon ručnog i dva PM pranja, ribala je krutom metalnom mrežicom, unatoč tome što ju je prekrila folijom. Ljudi, nemojte to nikada raditi. Folija se čvrsto prži do lima za pečenje.

Rick
Skoro mi je nedostajalo!
Prokletstvo, s ovim ću radom zaboraviti kako kuhati vapshche, jesti ćemo samo kobasice
Ksyusha, bilježim oznake do najbližih rebara. Pa, ili krila




Citat: Kara
Kako onda oprati lim za pečenje? Nakon ručnog i dva PM pranja, ribala je krutom metalnom mrežicom, unatoč tome što ju je prekrila folijom. Ljudi, nemojte to nikada raditi. Folija se čvrsto prži do lima za pečenje.
A ako se polože dva sloja folije?
Ksyushk @ -Plushk @
Irina, Hvala na lijepim riječima.
Marinada se može koristiti i za pileća krilca / nožice, također dobro djeluje.
Odmah sam upozorio na lim za pečenje. Ne koristim foliju, već samo pergament. Barem se toga ne drži. Namočim za noć bez sredstava uopće, samo vodu i zatim operem u PMM-u. Pran odjednom. Ali moje posude za pečenje uglavnom nemaju problema s odlaskom.

Zhenya , Nadam se da je povratak prekrasan s posla. Uopće ne zaboravite na nas.
Pisao sam o foliji.
Rick
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, nadam se da je povratak krasan s posla
I ja se nadam))
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Uopće ne zaboravite na nas
Tako da ne zaboravljam. Još uvijek gledam nove recepte. Stoga sam napisao
Citat: Rick
Skoro mi je nedostajalo!
Iz nekog razloga nisam vidio vaš recept
Yarik
Ksyushk @ -Plushk @, Hvala vam! A mi smo vikendom petljali u rebra. Položio sam tri sloja folije, ali pekao u obliku sa rešetkom, uklonio foliju, očistio lim za pečenje, oprao trenutnu rešetku. Vrlo ukusna!

Glazirana kanadska svinjska rebra
Ksyushk @ -Plushk @
Jaroslavna, lijepo za čitanje. Jako mi je drago što vam se svidjelo. Hvala vam na povjerenju i ovako ukusnoj fotoreportaži.
Svetlenki
Ksenia, Ksyushenka, toliko sam ti dugo bila zahvalna na ovom receptu !!! Čim roštiljam, definitivno učinim nešto u ovoj marinadi. Danas trake podcherevka (samo što je zavarujem unaprijed, tako da je ne kobasi u različitim smjerovima tijekom kuhanja). Vrlo skladan okus!

Glazirana kanadska svinjska rebra

Glazirana kanadska svinjska rebra

Glazirana kanadska svinjska rebra

Nisu izgorjele, ova marinada je toliko tamna zbog namaza s jabukama (boje je tamne čokolade)
Ksyushk @ -Plushk @
Sveta, Jako mi je drago što sam se zaljubio u marinadu. Jako se dobro slaže sa svinjetinom. Da, zapravo, s piletinom je to moguće.
Hvala vam na ovako ukusnim fotografijama. Bilo je to kao da se pojela.
Rick
Dugo je recept ležao u knjižnim oznakama, jučer su se zvijezde spojile, a ja sam marinirala rebra na ovaj način. Pekla sam je u obliku Pskov (još jedno veliko hvala našoj Albuski), bez folije i pergamenta. Sve je bilo savršeno oprano
Rebra su nevjerojatna !!! Odavno nisam naišao na tako uspješne i neuobičajene marinade. Naš je tata odgodio, odnijela sam recept svojim favoritima s napomenom "mora se kuhati na roštilju."
Malo sam odstupio od recepta, utrljao jabuku umjesto pire krumpira i nisam dodao cimet. A ako ga dodate, ima li jak okus? Zapravo je ne volimo.
Ksyusha, hvala na receptu !!! U našoj će se obitelji sigurno ukorijeniti
Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, Jako mi je drago . Jedite u svoje zdravlje! A tvoj tata ima zaseban prostor za roštilj.
Rarerka
Rick, Zhen, od ožujka do ožujka priprema se točno tri godine
Konačno, i vi ste ukusni
Ksyusha, mogu li i ja staviti marinadu?
Rick
Citat: Rarerka
Rick, Zhen, od ožujka do ožujka priprema se točno tri godine
Točno!))
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Zhenya, Jako mi je drago . Jedite u svoje zdravlje! A tvoj tata ima zaseban prostor za roštilj.
Prenijet ću to dalje. Vrijeme još ne leti.
A u zamrzivaču ima još krila. Napravit ću ih u bliskoj budućnosti s istom marinadom.

Rick
Od jutra sam na isti način ukiselio krila.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha