Riba s maslinama u pećnici

Kategorija: Riblja jela
Riba s maslinama u pećnici

Sastojci

mali oslić s / m 2 komada
repa luk 1 komad
masline b / c 50-60 grama
biljno ulje 2 žlice. žlice
kopar mali zavežljaj
češnjak 2-3 zuba
suho bijelo vino 100 mililitara
sol ukus
mješavina papra ukus

Način kuhanja

  • Riba s maslinama u pećnici
  • Riba s maslinama u pećniciMljevenje ribe. Odrežite peraje, operite i osušite. Možete uzeti gotov file ili samo narezati ribu na komade. Posolite i popaprite ribu, dodajte ulje i promiješajte.
  • Riba s maslinama u pećniciOgulite luk, operite i narežite na pola prstena.
  • Prepolovite masline. Ako imate masline bez koštica, izvadite ih. Nasjeckajte češnjak i kopar sitno, nakon čišćenja i pranja.
  • Riba s maslinama u pećnici
  • Riba s maslinama u pećniciStavite luk na ribu, dodajte češnjak i kopar. Temeljito promiješajte, malo masirajući. Zatim dodajte masline i promiješajte. Pokrijte i marinirajte pola sata.
  • Riba s maslinama u pećnici
  • Riba s maslinama u pećniciKalup lagano namastite. Stavite polovicu ribe. Stavite sve masline s lukom, češnjakom i koprom na ribu. Na vrh stavite još jedan red ribe.
  • Riba s maslinama u pećniciUlijte vino, prekrijte folijom i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
  • Riba s maslinama u pećniciPecite poklopljeno 15 minuta. Zatim uklonite foliju,
  • prelijte ribu sokom i vinom i ostavite da se peče još 10 minuta. Za to vrijeme možete ponovno zalijevati ribu. Izvadimo ga, pustimo da se malo ohladi i poslužimo s prilogom ili salatom od svježeg povrća.
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima)

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Bilješka

Ideja od Anite Ggdf. Uz moje promjene.
Nije samo ukusno, već vrlo ukusno. Preporuči)

kristina1
ang-kay, Angela, Volim ribu, prženu, kuhanu, u pećnici ... nema veze ... postoji riba ... hvala, angelkin ...
natalia27
Angela, vrlo zanimljiv recept za ribu. Želim probati ovako kuhati u Kuzinu, ali za to trebate upoznati dobru smrznutu ribu, što je teško na našem području. Općenito sam išao u ribolov
Hvala na divnim receptima.
ang-kay
kristina1, natalia27, poslužite se) Ispada vrlo ukusno.
Citat: natalia27
Dobra smrznuta riba, što je teško na našem području
Da, lutrija)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha