Povrće s kiselim vrhnjem (Tristar PZ-2881 s više pećnica)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Povrće s kiselim vrhnjem (Tristar PZ-2881 s više pećnica)

Sastojci

Patlidžan 2 kom
Mlade tikvice 4 stvari
Rajčica 2 kom
Kiselo vrhnje 0,5 gr. stog
Sol
Omiljeno bilje prstohvat
Maslinovo ulje za podmazivanje
Pšenično brašno 2 žlice / l
Češnjak 1 klinčić

Način kuhanja

  • 1. Isperite patlidžane, odrežite opušak i vrhove, izrežite na kolutiće. Svaki prsten pospite solju, ostavite.
  • 2. Ogulite tikvice, narezane na kolutiće.
  • 3. Dodajte sol i papar u brašno po ukusu. Svaki prsten tikvica okupamo u brašnu i stavimo na podmazanu površinu štednjaka. Površina je velika, pa se sve vrlo brzo prži.
  • 4. Patlidžani su dali sok, pa ih isperite i stavite na stranu na papirnati ubrus.
  • 5. Pržite tikvice dok ne porumene, povremeno okrećući. Čim kotačić od tikvica porumeni, uklonite ga i zamijenite kotačićem od patlidžana, također "otkupljenim" u brašnu. Rasporedimo je u dva tanjura, jedan za tikvice, a drugi za patlidžane. Obložimo tanjure papirnatom salvetom.
  • 6. Izrežite rajčicu na kotačićima.
  • 7. Kiselo vrhnje temeljito protresite i promiješajte s malo soli i protisnutim češnjakom. Sir naribajte na sitnoj ribežu.
  • 8. Podmažite kalup uljem. Položite slojeve: patlidžan, kotačići rajčice, tikvice. Lupimo ga tako da se ne zalijepi za vrh i napunimo kiselim vrhnjem. Pokažite vrh kaotično sirom.
  • 9. Prvo pečemo 20 minuta 13 i 5 minuta 14. Ostavite u pećnici isključenu.

Jelo je dizajnirano za

Mnogo

Vrijeme za pripremu:

1 sat 30 minuta

Bilješka

Ukusno! Može se koristiti u bilo kojem obliku.
Povrće se ne može "okupati" u brašnu, već se brzo prži na visokoj temperaturi bez pohanja. Sve je podjednako ukusno.

Natusichka
Joj! Kakva ukusna!
Radujem se novoj berbi povrća!
Rituslya
Natusenka, Hvala vam! Stvarno je preukusno ukusno! I to vrlo, vrlo jednostavno!
Čak povlačim rez
Povrće s kiselim vrhnjem (Tristar PZ-2881 s više pećnica)
Lera-7
Ritual, mogu zamisliti kakvu slasnu poslasticu! U nedostatku Tristara, bit će potrebno prikazati u GF Hvala!
Larssevsk
Ritushka, pa napokon su "moji" recepti nestali, inače sve pite, pite. A mi ih ne jedemo. Otišao sam po tikvice. Smack
SoNika
Rita, ukusan i zdrav "Kabakl"
Yuliya K
Ritusyakakav zanimljiv recept! Obožavam i tikvice i patlidžane, a definitivno ću probati tako ukusan ukusan ukus!
Natusichka
Ritul, Mogu čak i zamisliti okus!
Zanima me možete li kuhati isto toliko vremena u Pritessishneu?
Mislim da dok povrće započinje (mislim ne na povrće u staklenicima, već na stvarno), do tada će netko već kuhati u princezi!
kristina1
Rituslya, Rita, ukusan i brz recept, hvala

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha