Pollok s umakom od kiselog vrhnja

Kategorija: Riblja jela
Pollok s umakom od kiselog vrhnja

Sastojci

svježe smrznuti pollock 350-400 gr.
biljno ulje 1 žlica. l.
kiselo vrhnje 1-2 žlice. l.
tvrdi sir (polutvrdi) 30 gr.
češnjak 1 zub.
sol ukus
zelje ukus

Način kuhanja

  • Ribu je potrebno oguliti, file i kožu odvojiti, izrezati na komade.
  • Kiselo vrhnje pomiješajte s ribanim sirom, nasjeckanim češnjakom i soli.
  • Zagrijte tavu sa žlicom ulja, pržite komade po 10 sekundi sa svake strane, napunite mješavinom kiselog vrhnja i ribom te dinstajte ispod poklopca na laganoj vatri 10-15 minuta ili ih pošaljite u zagrijanu pećnicu isto vrijeme.
  • Poslužujemo ribu s dobivenim umakom, pospite nasjeckanim koprom. Brzo i ukusno. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

3-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

20-30 minuta

Program kuhanja:

štednjak, pećnica

velli
Tina je vrlo dobar recept za riblji umak.! Često pečem ribu u pećnici s povrćem i majonezom s umakom od brokule. Ukusno je i nedavno pečeno u punjenju od jaja i mlijeka. Definitivno ću napraviti ribu po vašem receptu!
V-tina
velli, voljeni, hvala Tako da, naravno, možete kuhati i druge vrste ribe, ali ja kupam pollock svojoj kćeri i skuham ga sebi kako se ne bih zamarao različitim ribama. Kuham joj file ili ga skuham za par, ali ovako za sebe - pečem ga.
Citat: velli
Napravit ću ribu
Čekat ću dojmove
kristina1
V-tina, Tina, Volim ribu ... dobar recept ..
V-tina
kristina1hvala vam ova riba je stvarno ukusna i jednostavna za pripremu

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha