Mafini od čokoladnih banana

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mafini od čokoladnih banana

Sastojci

Pšenično brašno 200 g
Kakao 25 g
Prašak za pecivo 0,5 žličice
Soda 1 žličica
Jaje* 1 računalo
Biljno ulje 80 g
Gusti jogurt (ili kiselo vrhnje nije masno) 60 g
Ekstrakt vanilije 1 žličica
Zrele banane 3 kom (400 g)
Gorka čokolada 50 - 100 g
Šećer 150 g + za posipanje

Način kuhanja

  • Pomiješajte brašno s kakaom, praškom za pecivo, sodom.
  • Istucite jaje s maslacem, kiselim vrhnjem, ekstraktom vanilije.
  • * Koristio sam laneno "jaje".
  • Dodajte pasirane banane. Sve sam nasjeckala ručnim blenderom.
  • Kombinirajte tekuće i suhe sastojke. Pomiješajte žlicom.
  • Na kraju dodajte nasjeckanu čokoladu i lagano promiješajte.
  • Tijesto rasporedite žlicom u pripremljene kalupe (ja imam silikonske), puneći 3/4 volumena.
  • Na svaku kiflu ulijte 1 žličicu. Sahara.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180C oko 25 minuta.
  • Gotove muffine ostavite u limenkama 15 minuta, a zatim stavite na rešetku i pustite da se potpuno ohlade.
  • Bez premca, nevjerojatno, ukusno ... Mogu nastaviti i dalje.) Pa, vrlo ukusno! Šećerna kora, mokra mrvica s komadićima čokolade, što je još potrebno za sreću!))))
  • Lenk, FSE za tebe !!))

  • Mafini od čokoladnih banana
  • Mafini od čokoladnih banana

Jelo je dizajnirano za

21 kom.

Bilješka

Recept Anastasije Zurabove iz knjige "Započni s desertom"

Fotina
Predivno - i bez maslaca, i bez jaja (bit ću i u pećnici za laneno sjeme))), ono što je liječnik naručio)
Jednog dana ću to sigurno učiniti, pohvalit ću se)

Shl. Vrlo ste slični svom avataru)
V-tina
Omela, to je ono što trebam, ovi muffini uvijek ne znaju gdje staviti prezrele banane, isprobavam puno stvari, ali nisam siguran, svidjet će mi se ovi muffini, hvala na receptu
Omela
V-tina, Tina, uvijek imam isti problem i s bananama. A već postoji mnogo ukusnih recepata!

Fotina, Svetlana, hvala! svima nam se jako svidjelo, i što je najvažnije - djetetu. Još uvijek je za mene.
Elena Tim
Citat: Omela
Koristio sam laneno "jaje".
Pa, dobro, nije zanimljivo.
Pa vidio sam jaje u sastojcima, zacvilio sam u iščekivanju!
Brzo stavite kameru na punjenje i galopirajte da se pripremite za jurnjavu do vas - napravite sa sobom selfie, "lijep od jajeta", za povijest, provozajte se. Pa, ili za uspomenu, ako hitna pomoć ne stigne na vrijeme.
A ti si uzeo i tako okrutno "upotrijebio laneno jaje". Tko to radi! Kakva si cura nakon toga ?!
Omela
Citat: Elena Tim
Kako sam vidio
Ovdje ste vidjeli ... "sve je za vas" - ona nije vidjela, ali "jaje" je vidjelo:

Citat: Elena Tim
Kakva si cura nakon toga ?!

Elena Tim
Citat: Omela
Bez premca, nevjerojatno, ukusno ... Mogu nastaviti i dalje.) Pa, vrlo ukusno! Šećerna kora, mokra mrvica s komadićima čokolade, što je još potrebno za sreću!))))
Lenk, FSE za tebe !!))
Da, već guram u prometu, ne mogu doći do vas. Nemojte jesti bez mene, infekcije!
Omela
Citat: Elena Tim
Ne jedi bez mene
A? Shaw? Gdje ??

Jučer su ga pojeli!)))

Elena Tim
Od skakavca
Omela
Ne, ali što je tu ... nekih nesretnih 16 komada ...
Elena Tim
Barem je ostavila malo ...




Pa, byra je pojeo jaje! Physia je presretna
Omela
Citat: Elena Tim
Barem je ostavila malo ...
Zlokobno, dijete je trebalo uzeti !!.

Mafini od čokoladnih banana

Gala

Lenk, FSE za tebe !!))


A Cho je samo za Lenku? Ima 16 komada, možda me jedan nauči?
Imela,

Omela
Gala, nećete vjerovati, tek je izašlo na vidjelo da broj nije točno prebrojan. Mafini - 21 komad !!! Dakle, to je dovoljno za sve! 😋
SoNika
Hvala, moram probati
Kukičanje
Citat: Omela
Šećer 150 g

Ksyu, i gdje, sušiti sastojke ili umutiti mokre?

Omela
Kroshik, s tekućinom.Htio sam ispraviti recept, ali već ne mogu, ispričavam se zbog netočnosti!)
polliar
Citat: Omela
Bez premca, nevjerojatno, ukusno ... Mogu nastaviti i dalje.) Pa, vrlo ukusno!
Doista, vrlo ukusno, nježno i aromatično
Danas sam tražila instant recept, iz serije "Gosti na pragu", a bile su dostupne zrele banane. Brzo sam napravio tijesto, ispekao ga u limenkama u GF aparatu za pizzu za 10 minuta, a onda su došli gosti, pojeli kolače i pohvalili, a ono što nisu pojeli, ponijeli su sa sobom
Hvala na receptu

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha