Sufle od kozjeg sira s timijanom

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Sufle od kozjeg sira s timijanom

Sastojci

mekani kozji sir 200. pr
jaje 3 kom.
masno vrhnje 70 ml.
timijan 2-3 mokra.
parmezan (imam tvrdi sir s kozjim mlijekom) 50 g
maslac 20 g
krušne mrvice 2 žlice. l.
sol ukus
mljeveni crni papar ukus

Način kuhanja

  • Sufle od kozjeg sira s timijanomPodmažite posude za pečenje maslacem i pospite mrvicama.
  • Sufle od kozjeg sira s timijanomJaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. U sir dodajte žumanjke i vrhnje. Pomiješajte miješalicom ili pjenjačom dok ne postane glatko.
  • Sufle od kozjeg sira s timijanomDodajte listove timijana, lagano posolite i popaprite.
  • Sufle od kozjeg sira s timijanomIstucite bjelanjke dok čvrsti ne dosegnu vrhunac.
  • Sufle od kozjeg sira s timijanomUvesti proteine ​​u nekoliko faza. Miješajte savijanjem.
  • Sufle od kozjeg sira s timijanomIspada vrlo prozračan obradak.
  • Sufle od kozjeg sira s timijanomSložite souffle u oblike.
  • Sufle od kozjeg sira s timijanomPospite sirom odozgo. Stavite u posudu sa stranama.
  • Sufle od kozjeg sira s timijanomU posudu ulijte kipuću vodu tako da pokriva kalupe 1/2 visine.
  • Sufle od kozjeg sira s timijanomStavite peći 20 minuta zagrijanu na 200 stupnjeva. Vrijeme pečenja ovisit će o vašoj pećnici. Može biti više ili manje. Usredotočite se na boju kore.
  • Sufle od kozjeg sira s timijanomTako se sjajni souffle diže u pećnici. Izvadimo i odmah služimo.
  • Sufle od kozjeg sira s timijanom
  • Sufle od kozjeg sira s timijanom
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Jelo je dizajnirano za

3 porcije

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Ideju je špijunirao Y. Vysotskaya. Provedeno s manjim izmjenama.
Ovaj mi se recept toliko svidio da sam ga odlučila skuhati. Ne prodajemo mekani kozji sir. Ali sjetio sam se da susjedi koji od mene žive tri kuće imaju koze. Otišao sam i kupio od njih 3 litre mlijeka i napravio sir. Novčić košta, a koliko užitak
Vrlo ukusno, prozračno i nježno.
Takav sufle poslužite odmah. Odmah se smiruje. Preporuči!

Sonadora
Angela, to je divno! Mogu zamisliti kakve su arome bile u vašoj kuhinji.

Budući da nitko drugi ne želi, mogu li uzeti onaj mali kalup za sufle od crvenokosih? Ona je baš za mene veličinaboja je poput.

ang-kay
Marinac, budući da nitko ne želi, dobit ćemo još) Hvala što ste navratili.
kristina1
ang-kay, Angela, Sonadora, Manya, Tko kaže..
Citat: Sonadora
Budući da nitko drugi ne želi
I ja želim ..
ang-kay
Klasično ... shvatimo to za troje
kristina1
Citat: ang-kay
Klasično ... shvatimo to za troje
oh da .. pogledaš i netko drugi će se zaustaviti ..

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha