Baguettes u Moulinexu 5004

Zamijenio sam vodu mlijekom i dodao 2 žlice. l. Sahara. Na srednjoj kori su se pržili poput crnaca, čak ni činjenica da su isključili program na 5 minuta nije pomoglo. prije.

Treba imati na umu da dodavanje mlijeka u tijesto i povećana količina šećera dovodi do tamnije kore, pogotovo jer su proizvodi vrlo male veličine.

Apsolutno točno! Uvjerilo me osobno iskustvo! Na najlakšoj kori pokazali su se lijepima, ali drugog dana postali su srušeni i gusti (ovo su Bečani). Nedostatak iskustva utječe! Prije proizvođača kruha rijetko sam se susretao s oblikovanjem i pečenjem od tijesta s kvascem. Danas ću probati osnovne bagete, gdje recept sadrži samo vodu, sol, brašno i kvasac. A onda ću izvući odlučne zaključke. Volio bih napokon pronaći skladan recept za bagete! Dirnut za život !!!

Evo ih, rođaci, pokazalo se! Osnovni recept za baguette plus 1 žlica. l. šećer i suhi kopar (obožavam kopar svugdje i u bilo kojem obliku!), vrlo ukusan i izgleda kao pravi baguette, morao sam odmah staviti drugu porciju, prva se nije stigla ni ohladiti ... A od svih osam sljedeći dan ostao je samo jedan - nitko popeo !!! Ali drugog dana postali su gumeni. Bilo je moguće jesti, ali gumenost je uznemirila.

I počeo sam dobivati ​​izvrsne bagete, pečem po receptu iz uputa, dodam žlicu šećera i maslinovog ulja, kao i sjeme, nakon miješenja ostavim da stoji, kako savjetuje hlad, i eto ih, zgodni.

Zgodni muškarci! Podmazujete li kalupe maslacem? Ako ne podmažem, onda je teško izvaditi bagete iz kalupa, a ako ih podmažem, onda se čini da je kora masna, iako ne "kvaram", već malo nježno mažem četkom.

Samo malo podmažem uljem, a ponekad ga uopće ne mažem i tako se dobro vade.

Podmazujete li kalupe maslacem?

Bilo je razdoblja kad su se bagete počele lijepiti za stanice, pogotovo ako je, kada se vrh bagete navlažio vodom, malo palo na bokove kalupa.
Pronađen je izlaz - obložimo obrazac papirom za pečenje (pravokutnici u veličini ćelije).
Rezultat je sjajan - ništa se ne lijepi, a kora bageta zbog ulja ne mijenja okus i strukturu.

Pitanje za iskusne pekare, kako ohladiti i čuvati bagete?
Metoda kao za pite je neprihvatljiva, pokriti ručnikom da omekša koru?

Pronađen je izlaz - obložimo obrazac papirom za pečenje (pravokutnici u veličini ćelije).
Rezultat je sjajan - ništa se ne lijepi, a kora bageta zbog ulja ne mijenja okus i strukturu.

Oh, bojim se da ovaj izlaz nije za mene! Nemam strpljenja svaki put rezati pravokutnike! Ali hvala vam puno na savjetu, možda prebrodim svoj nemir i pokušam.
Često pečem bagete prema glavnom receptu, u tijesto dodajem suhi kopar, kalupe podmazujem suncokretovim uljem, a vrh bageta pomalo podmazujem maskom, a ne vodom. Kora je vrlo aromatična i ukusna, iako nije hrskava, i ništa se ne lijepi.

Mir vama pekari!
kao jednu od opcija protiv lijepljenja - napudrajte je brašnom prije stavljanja baguette u kalup

vishenka79
cool poput bilo koje druge pečene robe na rešetki
ali na štetu spremanja, ni sam ne znam što bih rekao i nemaju vremena da se ohlade

Po mom mišljenju, bagete treba jesti isti dan, sutradan to nije isto.

Nije ni čudo da postoje samo 4 kalupa.
Da odmah jedete.
Pokušajte zamotati kobasicu u baguette, ispada dobro

I zamijesim tijesto u dvostrukoj veličini, a dobivenu kiflu podijelim na pola, polovicu ispečem kao i obično u aparatu za izradu kruha, a drugu polovicu razvaljam u dvije duge bagete i zapečem u pećnici, jer nam jedna šarža očito nije dovoljna, pa i dalje doručkujemo ...Bagete uopće nisu gumene, ali vrlo prozračne, kruhovi u trgovinama potpuno su prestali kupovati. Razlika između bageta u pećnici i pećnici je u tome što proizvođač kruha proizvodi prozračnije bagete, a u pećnici uopće nije gore

Jednom sam pokušao umijesiti dvostruku porciju tijesta za baguette, ispekao jednu seriju u aparatu za kruh, od preostalog tijesta napravio velike bagete i pekao u pećnici. Ali mogu reći da se okus bageta od pamuka i pećnice definitivno razlikuje, unatoč činjenici da postoji samo jedna serija! Puno ukusnije od aparata za kruh. Možda nisam baš dobro pokupio temperaturni režim u pećnici (pečen na 180 stupnjeva), ne znam, ali razlika u okusima bila je primjetna.
Često pečem bagete prema glavnom receptu, obavezno dodam 1 žličicu. šećer, 1 žličica. mlijeko u prahu, 1 tsp. maslinovo ulje (pročitajte na našem forumu, hvala onima koji su savjetovali!). Bagete sa žitaricama svidjele su mi se po ukusu, ali moram dodati 3 tablice. l. brašno do koloboka, jer je prema receptu tijesto koje dobivam tekuće. Evo žitarica:

Danas sam muža htjela obradovati svježim bečkim bagetima ... zadovoljna ... bagetama nije uspjelo ... postale su hrastove, iako sam sve radila po receptu !!! Tijesto nije bilo pečeno iznutra, srušit ću hrastove, a uopće nisu rasle !!! Šteta je !!!

[Arundist]

Danas sam htjela udovoljiti mužu svježim bečkim bagetima ... obradovalo me ... bagete nisu uspjele

Arundist, također nekako pečene bečke bagete - rezultat je isti. Mislim da ovaj recept nije baš uspješan. Navodno ga treba poboljšati.
Najdivniji su jednostavni bageti. Jeste li ih napravili? Žitarice su mi se također jako svidjele po ukusu (a ima i više prednosti).
U svakom slučaju, čak je i negativan rezultat naše iskustvo.

Štednjak imam tek nekoliko tjedana! Bečke bagete, ovo su moje prve bagete, šteta što nisu uspjele, kako se kaže: prva palačinka je kvrgava !!!

[Arundist]

Arundist
Ako želite, evo recepta za jednostavne bagete iz knjige recepata, zajedno sa savjetima na forumu:
Topla voda - 170 ml
Sol - 1 žličica
Šećer - 1 žličica
Biljno ulje (maslinovo) - 1 tsp.
Pšenično brašno - 280 g.
Mlijeko u prahu - 1 žličica.
Suhi kvasac - 1 žličica.
Ubacite kantu x / n slijedom zapisanim u receptu.
Mlijeko u prahu preporučuje se stavljati između slojeva brašna (izvagati dio brašna, zatim mlijeko u prahu, pa preostalo brašno).
Sve što se daje u žlicama mjerite u žlice, a na vagi su bolja voda i brašno.
Ovaj je recept više puta testiran. U pravilu se lepinja od tijesta dobije odmah, ja osobno nisam morao ništa dodavati. Sretno ti!

Mir vama pekari!
danas sam napravio bagete s kukuruznim brašnom \ 200 pšenice 100 kukuruza \ bagete poput bageta, ali drugačije od kukuruznog kruha
velike veličine se NE SMRŠU - kora hrskava mrvica porozna

Mir vama pekari!
neki dan sam odlučio ispeći bogate bagete popeo se na policu u potrazi za
nekakav aditiv u obliku maka ili sezama i pronašao otvoreno pakiranje muslija s orasima i grožđicama jer se ispostavilo da je trebalo tri mjeseca kasniti \ što nema ako pretražite \ izvagate ispalo je da je 90 grama
dobro, ulio sam ga u tijesto na zvižduk, zapravo se nisam nadao dobrom
rezultat, ali ispao je neusporediv
tijesto koje se već nalazilo u kalupu podiglo se sumnjivo visoko usred pečenja, otvorio sam pećnicu i vidio da donje bagete podupiru gornje i da će tako podići kalup
bagete su blago izgorjele na rubovima, ali mislim da se to dogodilo od viška šećera \ htio sam slađe \ dobro i udubljenja na dnu
bagete s gornjeg kalupa
pa pomislite sada je li to stvarno zato što je musli zakasnio

[Hlad]

Hlad, ideja!

Jeste li koristili glavni recept za bagete?
I jesu li neki dio brašna zamijenili muslijima ili tako nekako, jesu li ih dodali?

Mir vama pekari!

Bageta od anisa iz knjige i granola ekstra

Bilo je puno ne baš uspješnih pokušaja izrade bageta, rezultat nije bio uspješan, bagete su hrastove. Čak je neko vrijeme odustala od ideje da bagete peče u pećnici.
Danas mi je sinulo i odlučio nastaviti eksperimente, ali nisam htio ponovno uzeti standardni recept iz knjige.Koristila sam recept za kruh sa stranice
🔗
iako sam morao malo izmijeniti program, da tako kažem (opis u nastavku), a rezultat se pokazao izvrsnim, kruh je mekan, kora je hrskava, mekana i rumena, nisam imao vremena ni uzeti slika, moja je već sve prizemljila.

Nizanje:
Faza 1 - tijesto:
225 ml vode
280 g brašna
1,5 žličice. kvasac
Stavim program 13 (tijesto s kvascem) i isključim pećnicu nakon gnječenja. Čekam 4-5 sati.

Faza 2 - tijesto:
U tijesto dodam:
2,5 žličice sol
3 žlice. l. Sahara
32g maslaca
120g brašna
(ako je tijesto strmo, možete dodati malo vode)
Stavim program 12 (baguette) i čekam dok se ne umijesi. Nakon gnječenja i dizanja vadim, pravim bagete (iako su dovoljno velike) i stavljam ih u kruh za probu na 45 minuta, isključujući nastavak programa. Zatim ga izvadim, premažem kefirom za posmeđivanje i ubacim u aparat za izradu kruha, uključujući nastavak programa. Postali su smeđi brže nego što bi program završio s radom, ispalo je 10 minuta. Ali rezultat je izvrstan.
Sad zaista žalim što u mojoj tvornici kruha ne postoji funkcija programiranja, moram se izvrtati na takve načine.
Sada radim na prilagođavanju recepta "Darnitsky" s ove stranice svom proizvođaču kruha
🔗
Možda se to i dogodi

I, naravno, imao sam pitanje o bagetima! Prvo sam to pokušao .. prema receptu iz uputa. Ispalo je vrlo ukusno! a brašno je uzela s rizikom - uzela je cijelu torbu od veletrgovca! nepoznata marka, ali najviše ocjene!
posuta ribanim sirom na vrhu baguette, ali ... Uzela sam nekuhani ruski sir! Lijepo je ispalo VRLO, ali sir nije bio kušan! A ja toliko volim bagete od sira. Može li mi netko reći kako napraviti dosadnu baguette sa sirom? Izravno dodajte naribani sir u tijesto? i što? Parmezan? maasdam? ili će biti ograničeno samo na posipanje odozgo? nitko nije probao?

PY. SY. ovdje su rekli da ispadaju solidni .. i možda ga nakon vađenja iz krušnog stroja prekriti debljim ručnikom? onda kora pušta;) Ali ja volim koru)

Pečem bagete s Bon Baguetteom. Ispalo je jako ukusno, čak mislim da je okus tako sirast ili nešto slično (ali ovo je moj osjećaj).

Evo tako zgodnog muškarca. To je za dječju školu. A pogotovo s kobasicom !!!!!! Iznutra !!!!
I sezamove sjemenke na vrhu!

A oni uopće nisu hrast. Tijesto treba biti mekano, ali ne i tvrdo.

Mir vama pekari!
lkrolik -Može li mi netko reći kako napraviti dosadan baguette sa sirom

uzmite bonalni topljeni sir, promiješajte ga u vrućoj vodi
možete odmah dodati sol, šećer \ po ukusu, jer sir sve to sadrži \
ohladiti u sobi i tada je sve kao i obično prema programu

djania -Sad zaista žalim što u mojoj tvornici kruha ne postoji funkcija programiranja

da, nužna je propagacija, tko bi se svađao, ali u odnosu na bagete nije toliko potrebna
ako to učinite u potpunosti u xp na 12. programu, samo vam treba
pritisnite start prije kraja sata kako se program ne bi resetirao
a ako se mučite s tijestom, onda je bolje peći u pećnici

HelenaLight - kora je vrlo tvrda, nema ništa slabiji okus nego u trgovini, okus obične baguette, mrvica je gusta, volio bih da je prozračnija

aya125 - ako ga zamotate u ručnik i odložite u vrećicu kad zahladi, a zatim meko ostane dugo

pogledajte stranicu koristite pretragu o tome se raspravljalo više puta
i tako da bude prozračnije i da kora ne bude hrastova, a oko aditiva su različiti

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=5046.0

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7265.0

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9677.0

USPJEŠNO U PEKANJU

TKO JE NAPISAO RECEPTE ZA MULINEX !!!!!!!!!

I mene ovo VRLO zanima !!!
Sada je pećnica postala više pečena prema provjerenim receptima, po mogućnosti s našeg foruma))
Što se tiče bageta, ovo je bio jedan od mojih prvih recepata. Ništa nije uspjelo ((htio sam ispeći bečke bagete - tijesto je bilo VRLO tekuće, od čega je bilo nemoguće ništa oblikovati. Bagete više nisam pekao. Ali ne gubim nadu, možda dođe nadahnuće
A činjenica da je ovo marketinški trik vrlo je istinita!
Ovim aranžmanom možete uspješno ispeći bagete u pećnici!

Pa uzalud.
Bagete su za mene spas kad nema dovoljno kiselog kruha, ali sutra planiram ispeći veliki kruh, bagete su taman toliko za jedan dan.
Sigurno nisu isti kao što smo nekad kupovali u trgovini (vrlo perforirani), ali imaju i određeni šarm.
Isprobajte recepte koji se nude na web mjestu, oni su provjereni, sve bi trebalo uspjeti.

Recepte za Mulinex naravno je napisao autorski tim! Štoviše, bilo bi jasno znati tko je što napisao po prezimenu - bilo bi jasno koga prisiljavati da jede ono što se dobije prema ovim receptima !!! Pa čak i izgovori da je sve netočno izmjereno nisu prikladni - čak i bez mjerenja, ali vaganja možete dobiti TAKO što traži krov susjedovog automobila: (Primjer: stranica broj 70: Recept za "Mliječni kruh" je nevjerojatno ukusno! Čak sam i od glavnog odbio bijeli kruh - jedem OVO! Ali sljedeći "raženi kruh" - e ... I uostalom, sve je strogo prema receptu, čak 11 grama kvasca !! Tako očito knjigu treba temeljito testirati !!!!

Hej svima! Također se želim požaliti ili na krive ručke, ili na HP: red: Prvi put kad bagete prema glavnom receptu nisu uspjele, hrast nije prava riječ. Jučer sam vas sve pročitala i odlučila pokušati ponovno s pečenjem te odabrala recept za baguette sa stranice 14 "Maslac baguette sa sjemenkama suncokreta". Je li itko probao? Napišite o svom rezultatu. Kao rezultat toga, tijesto mi se uopće nije diglo, a nije se puno povećalo tijekom pečenja. Izgledaju lijepo. A okus je nešto (n) što je jednostavno trebalo izbaciti! Pa, bagete nikako ne uspijevaju, iako su neki od recepata za kruh iz knjige dobiveni uz Hurray! Uglavnom isprobavam recepte s naše drage stranice!

Ovako su ispali

[Arundist]

Arundist
Ako želite, evo recepta za jednostavne bagete iz knjige recepata, zajedno sa savjetima koji se nalaze na forumu:
...
...
Šećer - 1 žličica
Biljno ulje (maslinovo) - 1 tsp.
...
Mlijeko u prahu - 1 žličica.
...

Prijatelji, i nema dovoljno šećera / maslaca / mlijeka - po 1 žličica.
ovdje sam negdje pročitao da vam treba žlica
ATP =)

Prijatelji, i nema dovoljno šećera / maslaca / mlijeka - po 1 žličica.
ovdje sam negdje pročitao da vam treba žlica
ATP =)

Mislim da nije dovoljno. U knjizi recepata u bagete se ne stavlja šećer, maslac ili mlijeko u prahu (osnovni recept). Samo topla voda, sol, brašno, kvasac.
Volite li osjetiti slast u kruhu? Zatim stavite više šećera, ali ja bih u ove bagete više od 2 žličice. ne bi dodala.

[Anis]

U knjizi recepata u bagete se ne stavlja šećer, maslac ili mlijeko u prahu (osnovni recept). Samo topla voda, sol, brašno, kvasac.

Dobro jutro svima!
U potpunosti se slažem s vama, Anis .

Francuski baguette (fr. Une baguette de pain ili jednostavno une baguette, ženski; pain français kod Belgijanaca i Quebecanaca) ili francuski kolut je duga i tanka pogača bijelog kruha, mekana iznutra, s hrskavom korom, često u prahu brašno. Dužina standardnog bageta je oko 65 cm, širina 5-6 cm i visine 3-4 cm.Težina približno 250 g. Svojevrsni simbol Francuske.

Francuski baguette proširio se u Pariz 1920-ih i trebalo mu je manje vremena za dizanje i pečenje od običnog kruha. To se dogodilo nakon donošenja zakona kojim se pekarima zabranjuje započeti posao prije 4 sata ujutro, što pekarima nije omogućilo da imaju vremena za pripremu tradicionalnog okruglog kruha za doručak svojih kupaca.
Do kraja dana ima tendenciju da zastare. Tradicionalno se baguette ne reže, već lomi. U francuskoj pekarnici možete kupiti nekoliko vrsta takvog kruha, različitih okusa i oblika:

• tradicionalni baguette (tradicija bageta ili neu tradicija),
• rustikalni baguette (baguette de campagne),
• baguette prema posebnom pekarskom receptu (baguette du patron),
• u obliku uha (baguette épi),
• vrlo tanka, naziva se ficela itd.

Kako bi zadovoljili potrebe kupaca, mnogi pekari izrađuju bagete različitih duljina, pa čak ih i peku na različite načine. Ujutro je kruh na policama još uvijek topao i možete birati: dug ili ne jako, blijed, rumen ili blago izgoren. Mnogi obrtnici svoje recepte drže u tajnosti.

U Parizu se svakodnevno proda više od pola milijuna bageta. Pariška bageta teži točno 200 g. Tijesto od pšeničnog brašna, soli, vode i kvasca mijesite 10 minuta, a zatim pustite da odstoji 20 minuta, izrežite na duge pogače, napravite 3 ureza nožem, ostavite još 40 minuta. da se digne, stavite u pećnicu na 15 minuta. (Iz Wikipedije) Nešto o čemu treba razmisliti, zar ne?

Dakle, moje izmrvljene bagete treba promijeniti, uskoro ću prijeći na oblike proizvodnje Dneproindustrije

Kako bih spriječio da bagute postanu ustajale, dodam par žlica bilo kojem receptu za njihovu izradu. žlice kiselog vrhnja i 1-2 žlice. žlice maslinovog ulja. Tekućina: voda-mlijeko na pola. Nikad ne podmazujem kalupe (tijesto se nikad nije zalijepilo). Rezove radim dublje, a prije pečenja lagano podmažem mlijekom (pazite da ne uđete ispod bageta). Isprobajte i vidjet ćete da su se sutradan čini da su bagete upravo pečene.

Mir vama pekari!
Bagetama često dodam kiselo vrhnje / jogurt i samo dodam kiselo vrhnje / jogurt u kruh
Ne sjećam se jesam li napisao ili nisam na m Varšavi, u blizini je baza u Moskvi, tržnica koja se kasni, pa ponekad tamo posebno odem po kiselo vrhnje / sir / jogurt / svježi sir
za pečenje je sama stvar jeftina i ljuta, samo trebate tako izgledati
nije se previše kasnilo par dana

Prijatelji, svi s NG =)
Recite mi ... odgovara li program 14 "samo pecivo" onom pekarskom proizvodu koji je isključen u samom programu 12? Ponekad jednostavno nemamo vremena za sat koji je određen za stvaranje bageta.

Naravno, možete uključiti program Baking Only, i ja sam se jednom omeo i potpuno zaboravio na bagete, završio pečenje na Bakingu, sve je ispalo dobro.

Naravno, možete uključiti program Baking Only, i ja sam se jednom omeo i potpuno zaboravio na bagete, završio pečenje na Bakingu, sve je ispalo dobro.

aha! Sad sam shvatio - sve je ok
samo je, vjerojatno, 40 minuta malo previše ... stavite slabu koru

Mir vama pekari!
artek - Recite mi ... odgovara li program 14 "samo peciva" onim pekarskim proizvodima koji su isključeni u samom programu 12 "bygety"?

ne, ne podudara se, ali možete peći

recite mi kako možete uspjeti ne napraviti 4 bagete u sat vremena

možete se omesti ili minutu izaći razgovarati sa susjedom i doći za sat vremena - to se događa, ali nemate vremena

Pa, za sada, to i to ... Jednom s djetetom u šetnji nisam računao vrijeme. Došao sam, a tijesto je došlo točno do poklopca
drugi put su doveli par i dok je zasljepljivao, prskao, ostavio da se digne ... Uzmi štednjak i spali ga. Sat je ništa

ali o programu ... Također sam primijetio da je u načinu rada s domaćim baguetteom pečenje drugačije.

Mir vama pekari!
artek -Samo sam primijetio da se u načinu rada s domaćim baguetteom pečenje razlikuje.

temperaturni režim razlikuje se od ovoga i rezultata

Pozdrav svima! Odlučio sam pitati, možda se netko suočio sa sličnim problemom. Bečke bagete se ne dobivaju. Recept iz knjige koju ste dobili s HP-om:
Voda 110 ml
Šećer 65 g
Maslac 35
Žumanjak 1
Sol 3/4 žličice
Pšenično brašno 250 g
Kvasac 1 žličica

Prvo, bagete se ne dižu pravilno (u usporedbi s ostatkom recepata za baguette koje sam probala). Kao drugo, nisu pečeni, odnosno kora gotovo gori, a iznutra je vlažna.
Objasnite, molim vas, u čemu je stvar, obično nema problema s običnim kruhom i baguettama, od svih recepata samo ovaj ne djeluje.

Pročitavši temu, shvatio sam da nitko nije radio bečke bagete. Možda možemo razmisliti kako finalizirati recept? A to je tijesto ipak ukusno (na onim mjestima gdje se peklo).

Inače, gledao sam slike bageta sa suhim šljivama. Lijepo ... Imao sam napad s njima, bagete su bile 2 puta veće u odnosu na fotografiju i crnci su se istisnuli i ušli u sjenku, morao sam dogovoriti akciju spašavanja dok kuhinja uopće nije pušila.

I još jedno pitanje, dobivate li dovoljno duboke rezove nožem koji ste dobili s aparatom za kruh? Iz nekog mi razloga i dalje često budu poderane bagete sa strane.

[Ramilla]

I još jedno pitanje, dobivate li dovoljno duboke rezove nožem koji ste dobili s aparatom za kruh? Iz nekog mi razloga i dalje često budu poderane bagete sa strane.

Ramillaako se ne dobiju duboki rezovi, tijesto nije dovoljno strmo. U tom slučaju napravite rezove škarama. Pogledajte post 45: Napravio sam rezove oštricom iz kompleta.

Jasno je, hvala, imam približno iste rezove na bagetama prema glavnom receptu, ali maslac se više diže i "trga" ih, čak izlaze iz kalupa. Ovo je normalno?

ovdje se maslac jače diže i "kida" ih, čak se penju iz kalupa. Ovo je normalno?

Ne znam koji recept za bagete s maslacem koristite, pa vam savjetujem da smanjite količinu kvasca. Evo mojih bageta od muffina s grožđicama:

Ne znam kakav recept za baguette koristite.

Standard iz knjige - sa sjemenkama suncokreta, s orasima.
Također sam podijelila recept za pečenje svježeg sira na 2 i na njemu ispekla bagete, također izvađene iz kalupa.

Shvatili ste ovu ljepotu

URA !!! Danas sam "došla" do bageta. I dalje sam potpuno "zeleni" pekar,

budući da sam ove 2010. godine na poklon ispod božićnog drvca dobio tvornicu kruha.
Tijesto se savršeno umijesilo. Sve sam radila strogo prema osnovnom receptu. Istina zaslijepljena možda nije jako lijepa, ali ukusna. Jednu sam već pojeo.

Trčim kuhati sljedeći recept .... Mulka, sviđaš mi se!

Pozdrav, dame i gospodo, pekari!
Stigla je vaša pukovnija
Jučer sam postao ponosni vlasnik aparata za kruh. Prije svega, pokušao sam iz knjige prikazati bečke bagete. Istina, umjesto žumanjka, napuhnulo je cijelo jaje. Evo što se kao rezultat dogodilo. Nije savršeno, naravno ... ali ovo je moj prvi kruh u životu! Okus je vrlo dobar
Nakon oblikovanja, probirala je oko 20 minuta. Ovdje su samo rezovi, očito, prerano pilići. Ja ću to popraviti sljedeći put.

Oprostite na kvaliteti fotografije - studio za kruh nije opremljen

[Trojstvo]

Trojstvo
Dobrodošli!
Niste započeli s najjednostavnijim! I ispalo je baš sjajno!
Prekrasne bagete! Samo tako nastavi!

AKSIOMA, S vremena na vrijeme sa zadovoljstvom gledam vaše bagete - kako su dobre!