mamusi
Irina. APogledajte ovdje puno. A tu je i pizza
Multibaker Redmond (naš crtani film) - razmjena iskustava i recepata
Irina.A
Do vikenda će se nešto poduzeti, da vidimo, hvala na savjetu
Postignuće
Citat: Irina. A
učinio nešto s lavašem u ovom obliku
Irin, možeš li ovdje ideje za vidjeti, na samom kraju roštilj.
Citat: Irina. A
poput zatvorene pizze koju želim probati
Koje tijesto želite?
Irina.A
Elena, za pizzu ili puff. još nije odlučeno. Vidjet ću mogućnosti, hvala!
Postignuće
I još uvijek čekam da netko isproba tijesto od tijesta s nama, ne samo u kolačićima ... Ne, nisam pretpostavljao, naravno, da ćete pizzu oblikovati od tijesta! Ali onda mi je odjednom nešto palo na pamet ...
Irina.A
Elena, ali sjetio sam se. Prije koliko sam vremena napravila pizzu na tijestu za pitu od brusnice prema receptu Darije Dontsove, i to je uspjelo, iako tada, osim pećnice, nisam imala gotovo ništa pri ruci, ali pitam se kako se pekar može nositi s takvim tijestom? (vrlo je sličan pijesku)
Postignuće
Citat: Irina. A

Elena, ali sjetio sam se. koliko davno sam radila pizzu na tijestu za pitu od brusnica prema receptu Darije Dontsove)
Ovdje se bijele bijele na vrh?
Irina.A
Da, ima je s brusnicama, usput rečeno, dobra pita i tijesto gotovo su univerzalni
Csscandle
Ispravljen link, hvala!
Od nezaslađenog želim sir, ali zasad previše lijen.
Postignuće
Torta je odlična! I ja sam pekla odjednom! Tijesto je najpješčanije!
Nije mi palo na pamet ispeći pizzu od nje! Super!

Sweetiik, ayy! Ideja za vas! Jeste li već kupili plinski plamenik?
Uzmete BURGERI, napravite čašu prhkog tijesta, tamo brusnice, pečete. Istucite bijele odozgo i zapalite ih kako bi bilo lijepo! Pa, u krajnjem slučaju (ako niste kupili plamenik), odmah pecite s vjevericama!
mamusi
Citat: Irina. A
tijesto je gotovo univerzalno
Ir, je li moguć recept za Studio ... iz Dontsove?
Irina.A
Našao sam ga na Internetu, evo ga, Dontsova torta.

PITA OD BRUSNICA
Recept:

Trebat će vam 200 g maslaca ili margarina, 2 žumanjka, oko 2 šalice brašna, granulirani šećer i 250 g brusnica.
Maslac ili margarin narežite na male komadiće i ostavite da stoje na stolu dok proizvod potpuno ne omekša. Odvojite žumanjke od bjelančevina. Stavite potonje u hladnjak, na gornju policu.
Sameljite dva žumanjka sa žlicom granuliranog šećera, dodajte mekani maslac i brašno. Zamijesite tijesto. Zatim uzmite okrugli oblik cijepanja. Ne treba je podmazivati, stavite tijesto na dno, u jednu grudu, rasporedite ga po obliku, visoko podižući stranice. Završit ćete s nečim što izgleda poput zdjelice s tijestom. Stavite posudu za pečenje u pećnicu i pecite koru dok ne postane svijetlosmeđa.
Dok se dno pite kuha, uzmete brusnice, operite i drobite drobljenjem dok ne stvorite pire. Zatim dodajte bobicama granulirani šećer. Njegova količina u potpunosti ovisi o vašem ukusu, neki ga vole slađi, drugi kiseliji.
Izvadite gotov kolač iz pećnice i na njega odmah ulijte pripremljene brusnice. Sada je jasno zašto bi stranu trebalo podići visoko. Ako to nije učinjeno, punjenje će iscuriti. Ostavljamo biskvit s brusnicama da stoji na stolu. Zatim izvadite proteine ​​iz hladnjaka i istucite mikserom u jaku pjenu. Na samom kraju, kada su bjelanjci gotovo istučeni, dodajte tri četvrtine šalice granuliranog šećera. Budite oprezni, nemojte prevrnuti čašu odjednom, u jedan mah dodajte šećer u tankom mlazu.
Na to stavite tučeno bijelo, bobice trebaju biti potpuno pokrivene.Nakon što ste "zamotali" brusnice, odmah stavite posudu za pečenje u pećnicu i pecite tortu dok vrh ne dobije ugodnu svijetlosmeđu boju.
Ova torta ostaje svježa nekoliko dana, a može se peći dan prije dolaska gostiju. Neki su moji prijatelji umjesto brusnica pokušali staviti druge bobice: jagode, maline, crni ribiz. Ispada dobro, ali s brusnicama i dalje ima najbolji okus. (za pizzu u tijestu, naravno, napravio sam još manje šećera i + soli)

Coffeeberry
Postignuće, Lan, danas imam košarice s prhkim tijestom s bobicama i bezom baš kako treba. Ali u pećnici koja bi obećane tartlete bacila na prodaju i to bi bilo moguće! I zato ne vidim puno smisla, košarice su ljepše!

Čekam Svetu i s pahuljicom. Eksperimentator, ti si naša voljena
Postignuće
Len, pa, daj da barem jednim okom pogledam ispod spojlera! Volim tvoje slike! Odmah vidljivo, s dušom!
Flumber od čega?
eta-007
Postignuće,
Citat: Završetak
Još uvijek čekam da netko isproba tijesto od tijesta s nama
Ne, u redu! Pokušat ću! Zašto se moj kolač od kolača više ne mota? Hoće li probati !!!!!?
eta-007
Milijun ljudi osjetilo je markere, a ja ću učiti samo od Angele! Više niste moji prijatelji, niti moji prijatelji! Živjet ću s juhama! Tamo Valyushka stvara! A Yulek sssvechka imamo samo danas. Peciva!
mamusi, Tefal tečaj, ali za to ne možemo stvoriti ni temu. Malo ih je u naletu, a skupe su! Uzmi sedam, zašto povući, sada nema potrebe
Postignuće
Ne, kolač vam se kotrlja, ali ne tamo! Dajte mi olakšanje!
Csscandle
Hoću nešto punjeno!
Postignuće
Julija, trenutno ću vas pronaći i pokazati!
Čokoladni muffin s bananom
Mekani vafli s brusnicom i kiselim vrhnjem
Spužvasti kolač s voćem
A također i pite s nadjevima - pređite na vrste tijesta.
I usput, u našem roštilj postoje čak i kotleti s načinom punjenja
P.s. Zašto ne možete učiniti za damu u zanimljivom položaju
eta-007
Csscandle, Yulek, uzmeš gotovo tijesto od lisnatog tijesta. Svaki sloj izrežete na 8 pravokutnika, razvaljate debeli vafl da stane. Uzmete tanku plastiku sira, tako da na svakoj strani centimetra ostane 1,5. Tijesto-sir-tijesto savijate sendvičem. 10 minuta i 8 ukusnih SLOJNIH kačapurija imate. Ukusno !!!!!!
Csscandle

Pa neeeeeeee, ja bih kolačiće! Za kolač!
Sedne
Citat: eta-007
mamusi, tefal tečaj, ali za to ne možemo stvoriti ni temu. Malo ih je u naletu, a skupe su! Uzmi sedam, zašto povući, sada nema potrebe
Tefal Snack Collection multi-sendvič aparat sve u jednom
Coffeeberry
Citat: Završetak
Len, pa, daj da barem jednim okom pogledam ispod spojlera!
Ubacit ću osobnu
Citat: eta-007
Više niste moji prijatelji, niti moji prijatelji! Živjet ću s juhama!
I eto nas opet!
Citat: Završetak
Ne, kolač vam se kotrlja, ali ne tamo!
Smislite novu tortu od debelih vafla sa slojem, inače od meda neću dobiti medenu tortu, a još nemam snage izmisliti recept od nule. Ova mi ploča miruje.
Postignuće
Citat: Ssscandle

Pa neeeeeeee, ja bih kolačiće! Za kolač!
Svetik, vidi, hirovi!
Yul, u prethodnom postu bacio sam ti kolače-pite. U kurabie hrabro ugurajte punjenje, samo ne gusto, mm 2-3, čak u kifle, čak i u kolačiće! A možete i slatke pite.
Citat: Coffeeberry
ja medenu tortu zbog meda,
Petak patine Svetine je gust, mrvičast i kremast! Zar Natinini čokoladni kolačići ne mogu biti gusti u vaflima? I trešnje! Bit će VELIKI vafle od švarcvaldske trešnje 😂

Lenk, brzo Becky! Već ti zavidim! Ali ne mogu to dugo podnijeti - nemam vještine, umrijet ću od navike

eta-007
Csscandle, Ne, Yul, ne razumijem! Jučer, tko je cvilio da ne volim slatko, ne uzimam ga u usta! Ovdje su hirovi nestabilne psihe budućih majki! Sad ću pokupiti nešto iz biskvitnog tijesta punjenog kiselim krastavcima i haringom! Osvježit ću svoje sjećanje na proces rađanja i odmah napisati!
Csscandle

Eto, nisam svoj, sad više uopće ne smijem brašno, ne pričam o slatkišima, trudničkom dijabetesu i svemu tome ... ali onda ću sići !!! A djeci će biti teško objasniti zašto se u kolaču nalazi krastavac))))
eta-007
Irina. A, Ir, ova pita od brusnica neće raditi kod nas! Izlit će se, pročitajte temu o mojim erupcijama nadjeva na kefir piti, stvarno postoji nadjev od skute. Ali ovo Lenok-postignuće me prevarilo da će se svježi sir otopiti u sir! Ona mi zavidi! Želi da imam crtić brži od njenog! Hajde, napiši stvarno!
Csscandle

Nedostajalo mi je, hvala !!!
Ali medenjaci, što mislite, u kurabiju?
Irina.A
eta-007, Svetlana, tako smo razgovarali o tijestu, sjetio sam se da sam na njemu napravio pizzu, i naravno, recept, informativno, u ovoj jedinici ne može biti napravljen
eta-007
Csscandle, Yul, medenjaci su teški! Dobar medenjak, ne možete ga dobiti na našem primitivnom! Sve vrste kolačića su naš FSE! Ako pečete kekse - namažite utičnicu četkom, u suprotnom ... Lenok-Afflishment će doći i izgrditi vas!
eta-007

Sad ću ispeći pita brzi kolač. Trebalo je zbrinuti nakupljeni kefir. Dio je otišao na izradu svježeg sira, a dio na kolač. Uobičajeno ime, poput Butusova "Lutalice u noći" Od riječi čudno. Imam sve pečene proizvode, kao što ste primijetili, stranice u noći
Coffeeberry
Citat: eta-007
Imam sve pečene proizvode, kao što ste primijetili, stranice u noći

Zanimljivo je da ga ne samo da ne jedete do jutra, već svi ukućani imaju željeznu snagu volje! Slatkiši me privlače tek navečer. Samo čuvar.
eta-007
A oni su već večerali i bili su raštrkani po svojim računalima. Dječaci imaju željeznu volju! Ako ste oprali zube, tada vam neće ništa uzeti u usta! Stoga su vitke.
Kubeba1
Citat: eta-007
Stoga su vitke.
I zubi su dobri, idi
I ostatak kefira potrošio sam na balirano tijesto, ali napravit ću nešto od njega, vjerojatno već sutra ...

Napokon sam se vratio kući s posla, otišao proučavati nalazište Tefalev. Tamo ima super recepata. Ovaj mi se svidio, mislim da su mu samo naših "šest palačinki" u 6. premale. Možda samo u kurabijama? Iz kategorije "biskvit s krastavcem", pa, gotovo 🔗
eta-007
Natus! Svakako pokaži Balish! I opoziv iz odjela da bude! S potpisima!
Postignuće
Citat: eta-007
Natus! Svakako pokaži Balish! I opoziv iz odjela da bude! S potpisima!
Natuska, ne vjeruj joj! Ona će vas izgrditi, jer 2 cm s čepom nije pita! A oni s potpisima bit će obilježeni sramotnom stigmom i postavljena dijagnoza: oni ništa ne razumiju u bališ. Evo kako piti!
Da, Brightwing? Jesam li smislio vaš podmukli plan?
Kubeba1
Citat: eta-007
I opoziv iz odjela da bude! S potpisima!
Gledaj, ona se ruga! Danas sam imao malo potpisa ... a i sutra ... koza (i) koja dolazi ...

Ovo je općenito šala, dođem u odjel za materijale (također sam mat. Odgovoran), kažem - ali što ako imamo viška? Što su oni? Ja sam drveni ormar ... Odakle su? Ja - da, donijeli su iz smeća -


Ovdje je balish (u princeze je gotovo 4 cm!) Ne obećavam, ovo profesorsko mjesto ne zna jesti od velike pite u dijelovima! Ili će ih zgnječiti na svim stolovima, ili će izgrizati komade poput male djece, učinit ću to u malim oblicima.

Naručio sam si tvornicu kolača Tristarovskaya u Ashanu po razumnoj cijeni za eleshe i druge srednje velike okrugle pite, ali ona stiže već u siječnju


Otići ću napuniti kupus na kinesku mandolinu koja je stigla, ili nešto slično ... Javit ću se kasnije u rezačima povrća, ako nekoga zanima.
eta-007
Kubeba1, naravno zanimljivo! Natasha, vjerujem u tebe! U zastupniku ćete imati 4 cm, a ne kao neki! Tristarovskaya u veličini poput GF? Jedan cupcake ili je puno manji?
Ormar! S gomile smeća! Ležim okolo!

Citat: Kubeba1
jarac (i) dođi
Mislio sam da radiš žabe! Nazvali ste ih tako lijepo, s ljubavlju!
Kubeba1
Citat: eta-007
Tristarovskaya u veličini poput GF? Jedan cupcake ili je puno manji?
Postoje dvije osobe koje teško mogu zamisliti, iz nekog razloga je uopće nisam željela.
Citat: eta-007
U zastupniku ćete imati 4 cm, a ne kao neki!
Nemam dovoljno željezne volje, očito da bih je smrvio

Citat: eta-007
Mislio sam da radiš žabe! Nazvali ste ih tako lijepo, s ljubavlju!
Ne, imam posla s lišajevima, ali ja jednostavno volim žabe s nježnom ljubavlju

eta-007
Citat: Završetak
Da, Brightwing? Jesam li smislio vaš podmukli plan?
Ja sam Lenok, razumjet ću se tek nakon vikenda! Stvarno me radiš s njima shvatio zaintrigiran!

Kubeba1, Slušaj, Natasha, nije li ovo ona s dvije prekrasne pite s poklopcima? Čini se da za 999 rubalja?
Kubeba1
Citat: eta-007
a ovo nije ona s dvije prekrasne pite s poklopcima? Čini se da za 999 rubalja?
To je baš ona stvar, dvije pite s poklopcima, ali tko se tu zaustavlja, recimo, kolut s makom koji okomito gura?
eta-007
Kubeba1, Nat, možeš li zamisliti koje dvije tartlete možeš ispeći! Kante! O, jestive zdjelice za juhu! Već sanjam o kuhači za juhu!
Kubeba1

Citat: eta-007
O, jestive zdjelice za juhu! Već sanjam o kuhači za juhu!
Pa, ovo nije trpka djevojka! A s kuhačom za juhu sigurno će me poslati iz kuće da živim u laboratoriju, pa, ništa, tamo imam vreće za spavanje!
I već razmišljam o jestivim tanjurima - u našoj zgradi, kamo moram ići, u okrugu nema niti jedne kante za smeće, ili je nisam pronašao (dovršio sam konzervu s ribom, konzervu sam za sada morao ostaviti u hladnjaku). I tako - ugrijao je hranu, pojeo tanjur - ljepota! Ili dođite u blagovaonicu sa svojom tartletom - dajte mi svoju glupu juhu!

Coffeeberry
Citat: Kubeba1
Pa, ovo nije trpka djevojka!
Tartlete u Tristaru peku se na elementarni način - tijesto se položi, bilo koji kalup za kolače nalazi se na vrhu i poklopac se zatvara. Moja je ista, veličina je tamo dobra, poput kifla McDonald'sa. No, najbolja stvar u tome su zatvorene pite s voćem - upravo onome čemu je namijenjeno.
I naprotiv, želim tart djevojku, gdje ima košara za 1 zalogaj, za blagdane sam računao na Redmond. Pa dovraga s njim, u redu.
eta-007
Kubeba1, Coffeeberry, Natasha, Len, nagazila mi je bolan kukuruz! Nekako sam se pomirio s odsustvom ove ploče, smislio sam tijesto za izradu u pljeskavicama. Mislio sam da nas je četvero i da će biti 8 tartleta: i dobro! Nisu iste tartlete. A onda sam se sjetio da odjednom možete učiniti puno! I osjećala sam se tužno!
Dobro, onda na jučerašnji "Lutalica u noći":
U početku nisam našao veliku čašu. I ovo je najbolje, jer su ispale točno 2 oznake, tj. 2 torte. Sve sam izmjerila u 200 ml-litara. Recept je primitivan. Sjeda mi se u pamćenje iz „gladnih“ godina. Nekad sam od njega pekla kolače i male kiflice pa čak i sokovnike!
1 čaša recikliranog kefira, 1 jaje, 1 nepotpuna čaša šećera, pola čaše (100 ml) biljnog ulja bez mirisa, vrećica vanilin. Pobijediti. Pomiješajte 2 šalice brašna s 1,5 žličice ripera. Kombinirajte obje komponente. Činilo mi se malo tekućinom, dodano 1 žlica. žlica kukuruznog škroba, iako to obično nisam činila (ovaj put griješim na brašnu). Tijesto, kao na šarloti - polako se slijeva - ili kao na palačinke.
Podmazati ploče biljnim uljem, četkom !!! Ulije se u ploču roštilja do prvog ruba (do ruba). Dugo se pekao oko 15 minuta od hladnog prvog kolača. Drugih 10 minuta na vrućoj ploči. Istina, čačkalica je i prije bila suha, ali postigao sam savršenstvo Irochkinog "zlatnih poluga" vernisaga. Blizu, ali još ne sasvim!
A sada je počela sendvič, naravno, s vrhnjem i šećerom (noću)
Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)
Ovo je prvi sloj, posut smrznutim bobicama (borovnice, brusnice). Tada sam vidio pod banane i i tamo ga izmrvio.
A ovo je već u proizvodu:
Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)

Zagladili rubove. Pogledao sam ostatke s rubova, iz nekog sam se razloga sjetio savoyardi kolačića ... Vjerojatno je bio nadahnut. I rodila se mogućnost brtvljenja rubova. Za "ogradu" je moja mašta već planirala postaviti "povrtnjak". Odnosno, kolačići od jagoda (poput krumpira), svježe voće i fragmenti izrezani od njih, ali neki drugi put ...

Novi naziv torte je "LUTAČI ZA OGRADU"!

Želim reći da je tijesto bijelo-bijelo, okus je malo gušći od biskvita, ali puno mekši od kolača. Tijekom noći smočio sam se u kiselo vrhnje, malo vlažno .. Drugi put ću napraviti normalnu kremu. Da! pune veličine sa posudom 23,5x23,5
Coffeeberry
eta-007, super !!! Usput, upravo sam zaključio da je ovo vaš Savoyardi. A ja volim mokru, natopljenu koru, kod kuće nikad nemam strpljenja da se pravilno nosim s njom.
eta-007
Coffeeberry, Posteljina! Evo pečenja "u noći", do jutra će ionako biti zasićeno!
Irina.A
Kakva torta! A ja opet s manom, ovaj put s kupusom Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)
Sedne
Napravio sad povrće trokuta za večeru.

Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)
Postignuće
Irin, jesi li napravila recept za pitu od imele, samo s kupusom? Ispalo je sjajno! A zvuči kao: kupusnjača!
Sveta, zašto si upravo poslala svoje trokute u nultu gravitaciju 😉? Što je unutra zeleno? Luk, špinat, krastavac?

Devchuli, Irina, Sveta, zašto si tako sramežljiva? Gdje su lozinke za prisustvo? Od čega, kako, koliko? Ako se netko obveže provlačiti kroz naše "tefali-tristare" i ostale poplave, neka barem povremeno čeka nagradu u obliku informativnih postova! Vaughn
Sveta, eta-007, sve detaljno slikala - uzmi i ponovi!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha