Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivama

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivama

Sastojci

svježi špinat 250 g
repa luk 1 računalo.
češnjak 1 zub.
jaje C1 3 kom.
tvrdi sir 80 g
brašno 40 g
fine mrvice kruha 60 g
mlijeko 60 ml.
mrkva 200. pr
gljive (ja imam šampinjone) 100 g
majoneza ili kiselo vrhnje 1-2 žlice. l.
sol ukus
mljeveni crni papar ukus
zelje (imam peršin) 1 žlica. l.
biljno ulje za prženje
maslac za podmazivanje

Način kuhanja

  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaLuk narežite na kockice i pržite dok ne postane proziran.
  • Dodajte sitno nasjeckani češnjak i pržite zajedno dok češnjak ne zamiriši.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaŠpinat je vrlo dobro oprati, osušiti i izrezati. Dodajte u tavu.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaPržite 2-3 minute dok špinat nije gotov. Prebacite u drugo jelo i pustite da se ohladi.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaJaja podijelite na bjelanjke i žumanjke.
  • U ohlađeni špinat dodajte žumanjke, naribani sir, krekere i brašno. Malo posolite i popaprite. Možete dodati muškatni oraščić.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaUlijte mlijeko i miješajte dok ne postane glatko.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaIstucite bjelanjke do vrhunca.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaU nekoliko koraka pomiješajte proteine ​​presavijanjem u tijesto.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaIspada prilično pahuljasto tijesto.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaStavite tijesto na lim obložen papirom za pečenje ili sagom i poravnajte u pravokutnik. Papir sam podmazala maslacem za svaki slučaj. Bila je reosigurana.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaStavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 10-15 minuta.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaTorta bi trebala biti blago zlatna.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaTortu stavite na ručnik zajedno s papirom.
  • I smotati. Ostaviti da se ohladi.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaNaribajte mrkvu na finom ribežu. Pržite na laganoj vatri dok se gotovo ne skuha.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaU mrkvu dodajte sitno nasjeckane gljive i sve zajedno pržite dok ne omekša. Začinite solju i paprom. Ostavite da se ohladi.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaUlijte zelje na punjenje i stavite jednu ili dvije žlice majoneze ili kiselog vrhnja. Promiješati.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaProširite ohlađeni kolut i podmažite nadjevom.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivamaPonovno zarolajte papirom. Preklopim na kratkoj strani. Zamotajte i stavite u hladnjak na par sati.
  • Snack rolada od špinata s mrkvom i gljivama
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Program kuhanja:

pećnica, štednjak

Bilješka

Jako ukusno i svečano. Preporuči!

kristina1
ang-kay, Angela, vau, kakav jesenski rolat. Hvala vam
ang-kay
kristina1, molim)
pas siva
ang-kay, Ne mogu prestati gledati fotografiju! Talenat.
ang-kay
Puno ti hvala. Dajem sve od sebe)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha