Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kave

Kategorija: Pekarski proizvodi
Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kave

Sastojci

Tijesto:
suhi kvasac 3 g
pšenično brašno c. iz. 260 g
mlijeko 130 g
šećer 45 g
sol 4 g
jaje 40 g
maslac 45 g
Punjenje:
jabuke 250 g
šećer 30 g
cimet 2 žličice
kukuruzni škrob 3/4 žličice
Streusel:
šećer 40 g
pšenično brašno c. iz. 40 g
maslac 20 g
Glazura:
instant kava 1/2 žličice
kipuće vode 2 žličice
šećer u prahu 4.5-5 čl. l
Dodatno:
jaje 20 g

Način kuhanja

  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kavePomiješajte kvasac s brašnom (ostavite jednu žlicu), ulijte toplo mlijeko. Dodajte sol, šećer, jaje. Mijesiti 7-8 minuta. Dodajte omekšali maslac i preostalo brašno. Zamijesite mekano, ljepljivo tijesto.
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kaveOstavite da fermentira na sobnoj temperaturi sat i pol. Usred vrenja jednom zamijesite tijesto.
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kaveJabuke narežite na kockice 3x3 mm.
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kaveKombinirajte šećer, cimet i kukuruzni škrob. Dodajte jabuke, promiješajte.
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kaveZa streusel pomiješajte brašno i šećer, dodajte komade hladnog maslaca.
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kavePrstima sameljite u male mrvice.
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kavePospite stol brašnom. Tijesto razvaljajte u sloj debljine 3-4 mm. Izložite nadjev od jabuka.
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kaveJabuke prelijte 3/4 pruge.
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kaveSmotajte da napravite dugu roladu. Izrežite ga oštrim nožem na osam dijelova.
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kaveStavite komade tijesta u lim obložen papirom za pečenje. Pokrijte labavom folijom. Ostavite na proveru 60 minuta.
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kavePrije slanja u pećnicu, namažite komade tijesta jajetom i pospite preostalom štruklom.
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kavePecite u pećnici zagrijanoj na 220C (konvekcija 200C) stupnjeva, s parom prvih 7-8 minuta. Zatim smanjite temperaturu na 180C (konvekcija 160) stupnjeva i dovedite role u stanje pripravnosti.
  • Tople kiflice preliti glazurom. Instant kavu otopite u kipućoj vodi, dodajte šećer u prahu. Miješajte tako da smjesa bude homogena, bez grudica.
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kave
  • Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kave
  • Uživajte u čajanki!


Marina_K
Manechka! Kakva ljepota i, siguran sam, imate ukusnu poslasticu! Volim tvoje kreacije.
Trishka
Manyasha, kakve lepinje, ja ću ih uzeti, nemoguće je proći !!!
Hvala na ljepoti!
Sonadora
Marina, Ksyushahvala, cure. Pomozite si dok su lepinje vruće.
Trishka
Oh, onda imam onaj dolje na fotografiji
Kalyusya
Citat: Trishka
Imam onaj dolje na fotografiji
Ksenia, tamo je već pojeo nadjev. Pusa meni, pazhalsta.
Mnogo, lijepih lepinja!
Admin
Ne, da obilježim takve kiflice u noći, kad nježno spavam i ne vidim ništa. Pa, zadirkujete peciva i zadirkujete, i ja to želim

Manyasha, hvala na izvrsnim receptima za pečenje, neću ga jesti - vidjet ću
kristina1
Sonadora, Manyakakve lepinje, vraški zbogom do pojasa cool
zid-e
Ušao sam u temu zbog zanimljivog imena - pomislio sam kakav je ovo strisel, ali evo ljepotice))
sada znam kako ugoditi svojoj obitelji za vikend
Weigela
Super, samo imam jabuke na balkonu. Pokušat ću.
Trishka
Citat: Kalyusya
svi su već pojeli.
Ne, govorim o tom šou cijelom! Druga s gornje fotografije
Sonadora
Galina, Tatjana, Kristina, zid-e, Alevtinahvala cure. Nadam se da ćete uživati.

Trishka, Ksyusha, ne trpi. Uzmi FSE.

Shl Djevojke, ako je netko (iznenada?) Već otisnuo recept, imajte na umu da za glazuru trebate 1/2 žličice kave, ne punu.

Farida
Sonadora, što može zamijeniti kavu? Ne volim u pečenju, a jabuke nestaju na balkonu.
celfh
Za vaša peciva Manya, možete gledati beskrajno
Sonadora
Tanyush, Hvala vam. Bit će mi drago ako pokušate.

Farida, sok od limuna ili naranče, samo voda.
mamusi
Sonadora, Manechka, prekrasno lijepo!)
Zapanjen!)
Pa znaš da sam ljubiteljica tvojih peciva, mama DarAgai!))))
Irski @
Manyayaya !!! Kakva ukusna !! Volim to, s jabukama, pa čak i synabonchiki !!! Bit će potrebno nagomilati i oduzeti dušu.
Kras-Vlas
Manija !!! I lijep !!! I ukusno !!! Baš lijepa Cinnabona !!!
Vaše vješte ruke - !!!
Svetlana_Ni
Manya !!! , dobro, waabsche ... ovo je, možda, sve što mogu istisnuti iz sebe, pogotovo gledajući glavnu fotografiju. Sada za mene nema odmora, dok se ne ispečem, ovi će mi se kolutovi ocrtavati pred očima. Usput, i ja sam tvoj obožavatelj. Ubijaju kiflice !!!
Sonadora
Rita, Irina, Olga, Svetlanahvala, cure. Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo.
LelyaLelya
Sonadora je danas pekla cinabone po vašem receptu. Ispalo je jednostavno božanstveno. Obitelj je to cijenila. Puno vam hvala na divnom receptu.
Sonadora
Elena, za zdravlje. Drago mi je da se to svidjelo obitelji.
Ako je moguće, meni na "ti".
Trishka
Sonadora, Manyasha, doći ću k vama s ottakennoy hvala za ukusne lepinje !!!
Malo sam igrao huligana, punjenje umjesto jabuka je džem od malina, a umjesto kvasca - Tekućina, voćni kvasac (ne mogu se zasititi svega)
Čudo, ne lepinje, poslužite se!

Jabučni Cinnabons sa Streuselom i glazurom od kave
Sonadora
Opa, kako cool, Ksyusha! S džemom od malina mora da je ispalo glavom. Sad ću sanjati isto.
Trishka
Dok sanjate, uđite - liječit ću vas!




Citat: Sonadora
džem od malina
Prije sam to radio s jabukama, ali one neće moje, pa izlazim ...
Iako maline, da uz glazuru od kave!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha