Mini pita s cimetom od đumbira i kruške

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mini pita s cimetom od đumbira i kruške

Sastojci

pšenično brašno 120 g
integralno brašno (imam heljdu) 100 g
male kruške 7 kom
jaja 2 kom
jogurt 200 ml
maslac 100 g
šećer 150 g
prašak za pecivo 2 žličice
đumbir u prahu 0,5 žličice
cimet 1 žličica

Način kuhanja

  • Prvotno je to bio recept za veliku pitu s brašnom od cjelovitih žitarica, ali ja sam napravio prilagodbe i zamijenio brašno heljdom i napravio mini pite, svaku ukrašenu kruškom.
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške Pomiješamo obje vrste brašna.
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške Dodajte đumbir i cimet.
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške Istucite omekšani maslac sa šećerom.
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške Vozite jedno po jedno jaje.
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške Dodajte jogurt i promiješajte.
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške Pomiješajte i dobijte takvu konzistenciju tijesta.
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške Ogulite sve kruške.
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške Narežite na kockice 3 kruške i pomiješajte s tijestom.
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške Uklonite jezgru sa preostale 4 kruške.
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške Posude za pečenje obložimo pergamentom i napunimo 2/3 tijestom u čije središte umetamo krušku. Pritisnemo ga tako da tijesto uđe u krušku.
  • Ako je pećnica u jednom velikom kalupu, onda bi trebala biti 20 x 25. Imam 4 kalupa d 17 cm.
  • Pečemo 35 - 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 * C. Spremnost provjeravamo ražnjem - iz kolača bi trebao izaći suh.
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške Ohladite i po želji podmažite šećernim sirupom, glazurom ili pospite šećerom u prahu.
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške
  • Mini pita s cimetom od đumbira i kruške Dobar tek!
  • Pokazalo se da su pite mirisne i ukusne: božićni začini tako se lijepo slažu s kruškama.

Jelo je dizajnirano za

8 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat 10 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Rituslya
Oh, kakve lijepe i divne kruške!
Nemam praha od đumbira na zalihi, ali imam sve ostalo.
Johu, bum kuhanje je neophodno! To je tako lijepo!
Marinočka, puno hvala na receptu.
MariS
Rita, Bit će mi jako drago ako se takve pite (ili jedna velika pita) pojave na vašem stolu! Hvala što ste pogledali pitu. Prvi gost je najljepši!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha