Dom Kulinarski recepti Mesna jela Pileća prsa Pileća prsa u umaku od kivija, pečena s papratom i jeruzalemom u loncu

Pileća prsa u umaku od kivija, pečena s papratom i jeruzalemom u loncu

Pileća prsa u umaku od kivija, pečena s papratom i jeruzalemom u loncu

Kategorija: Mesna jela
Pileća prsa u umaku od kivija, pečena s papratom i artičokom u loncu

Sastojci

Pileća prsa 400 g
Lukovica luk 1-2 kom
Artičoka iz Jeruzalema 2 kom po loncu
Paprat 200-400 g
2-3 umaka od kivija cijela
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Pileća prsa u umaku od kivija, pečena s papratom i artičokom u loncuNapravite 2-3 kivi umaka. Pileća prsa narežite na sitne komade i pomiješajte s umakom (ja imam ovu boju jer sam kiviju dodala malo medonoše). Ostavite sat vremena
  • Pileća prsa u umaku od kivija, pečena s papratom i artičokom u loncuPaprat namočite u hladnoj vodi 8-10 sati, isperite, izrežite. Ogulite i nasjeckajte luk. Artičoku operite, ogulite i grubo naribajte
  • Pileća prsa u umaku od kivija, pečena s papratom i artičokom u loncuPodmažite lonce uljem, na dno stavite luk, dodajte paprat i topinambur
  • Pileća prsa u umaku od kivija, pečena s papratom i artičokom u loncuNa vrh položite komade dojke zajedno s umakom. Lonce zatvorite poklopcima i stavite u hladnu pećnicu na 50 minuta. Ako paprat nije bila natopljena jako, tada je ne možete soliti. A ako iz nje nestane soli, onda nakon 50 minuta skinite poklopce s lonaca i meso posolite aromatičnom soli i pecite još 15-20 minuta
  • Pileća prsa u umaku od kivija, pečena s papratom i artičokom u loncuPoslužite vruće
  • Dobar tek!
  • Meso je vrlo nježno! Lagane arome gljive paprati.
  • Pileća prsa u umaku od kivija, pečena s papratom i artičokom u loncu

Jelo je dizajnirano za

3 lonca

Vrijeme za pripremu:

1,5-2 sata

Program kuhanja:

Pećnica

Bilješka

U ovom sam receptu govorila o umaku od kivija. Ovaj umak izuzetno oboji pileća prsa!
Pileća prsa u umaku od kivija, pečena s papratom i artičokom u loncuFile puretine pečen u rukavu s umakom od kivija
(Elena_Kamch)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha