Najlakša juha od krumpira

Kategorija: Prvi obrok
Najlakša juha od krumpira

Sastojci

Krumpir
Voda
Češnjak
Biljno ulje neobavezna
Zeleni luk neobavezna
Sol ukus

Način kuhanja

  • Ne zapisujem broj sastojaka za ovu juhu jer se takva juha pravi spontano kad se krumpir kuha za prilog. Krompir operite, ogulite, narežite na četvrtine (po želji). ulijte vode i kuhajte.
  • Najlakša juha od krumpira
  • Kad se krumpir skuha, izvadite nekoliko krumpira i umijesite ih u tanjur, dodajte nasjeckani režanj češnjaka.
  • Najlakša juha od krumpira
  • Ulijte juhu od krumpira na tanjur i kapnite malo biljnog ulja (nije obavezno). Miješati.
  • Najlakša juha od krumpira
  • Dodajte sol i začinsko bilje po ukusu.
  • Ostatak krumpira upotrijebite za namjeravanu namjenu.

Program kuhanja:

tanjur

Bilješka

Ovu jednostavnu juhu od krumpira znam od djetinjstva. Kuhale su mi ga baka i majka, uvijek kad su kuhale krumpir, pitale su me da li da pravim juhu? Nikad ga nisam odbila, jako sam ga voljela i volim do danas. Kasnije, kad sam već bio tinejdžer, preselili smo se u novi stan, nisam znao kuhati (tek sam naučio paliti štednjak, a ni ne govorim o držanju noža u ruci), majka je dugo bila na poslu, baka je bila na drugom kraju grada pa me nije imao tko nahraniti. Kulinarski put započeo sam s krumpirom, prvo s kuhanim, a zatim sam ga pokušao pržiti. Općenito, tijekom cijele prve godine u novom stanu uglavnom sam jeo krumpir i tu mi je ova juha dobro došla, jer je ovo jedina juha koju sam mogao kuhati. Kasnije, kad sam imao vlastitu obitelj, iz nekog sam razloga ovu juhu kuhao samo za sebe (bio je posebno koristan u korizmi), nikad nisam mislio da će je jesti netko drugi osim mene. A onda je nekako skuhala krumpir za pire i napravila juhu, ponudila je djetetu, u to je vrijeme imala 11 godina, i sami razumijete da u ovoj dobi juhe nisu njihovo omiljeno jelo. Na moje veliko iznenađenje, pojela ga je, pa čak i rekla da je to najukusnija juha na svijetu. Nakon toga, puna dva tjedna tjerala me na to, dok je napokon nisam pojeo. Sad, kad kuham krumpir, uvijek pitam hoću li napraviti juhu?

Scops sova
Yul, ovo je i moja omiljena juha, baš danas sam skuhala krumpir i vilicom umijesila jedan za sebe. Samo ja ne dodajem češnjak. Sjećam se sebe kao djeteta, kako sam ga voljela. Iako su kuhali različite, držali su piliće, pure ... A ovaj je jednostavan, nepretenciozan i tako ukusan.
julia007
Scops sova, LarissaA danas sam skuhala krumpir za nadjev za pite i napravila dva tanjura juhe za sebe i svoju kćer. Probajte s češnjakom, vrlo je ukusan, okus je potpuno drugačiji.
brendabaker
Ovo je ukusna juha od krumpira, moja je majka u nju udrobila crni kruh. Također smo ga jako voljeli i volimo, ali iz nekog razloga smo i mi uvijek jeli "u škripcu" zajedno s mojom majkom. I njezina je baka podučavala majku.
Scops sova
Yul, pokušat ću kako ide moj želudac. Potreban.
gawala
Moja najdraža juha od djetinjstva! Također volim dodati zeleni celer, smrznuti, bilo što drugo. Volim miris celera i uguram ga u sve što je moguće, a ne ...
julia007
brendabaker, OksanaA ja ponekad dodam krekeri od raži.
brendabaker
julia007
gawala, GalinaNisam probao s celerom, s njim imam samo prijateljstvo, ali svakako stavljam zeleni luk ili kopar.
gawala
Citat: julia007
ali svakako stavljam zeleni luk ili kopar.
Pa, kopar je naše sve ...
Shyrshunchik
I ovdje radimo juhu od mliječnog krumpira, kuhamo krumpir i mrkvu i izbjeljujemo ih s mlijekom
brendabaker
I to radim s kefirom, pogotovo ljeti! Kuham krumpir, luk, mrkvu.Knedle radim od jaja, brašna, vode. dodajte juhi. Kad su sve knedle isplivale na površinu, stavila sam istu količinu kefira ili jogurta koliko je bilo vode. S koprom ... vau !!!! Volim i hladno i vruće.
julia007
Shyrshunchik, Tatjana, Moja je baka voljela bijeliti takvu juhu s mlijekom, ali nisam baš puno.
brendabaker
I moja baka također, bakina ideja
OlgaGera
Ja to zovem dekocija. Tako ukusno
Namjerno skuham krumpir tako da je juha zasićena, ulijem ga + češnjak + maslac u juhu i izvlačim jedni drugima iz ruku.
Dok budete postavljali stol, popit ćete juhu i piti
Irina F
Vidi se da svi dolazimo iz istog djetinjstva !!!
Kad sam bila mala, voljela sam s bakom srkati takvu juhu! Tada sam to nekako nezasluženo zaboravio (
julia007, Julia, hvala na podsjetniku
julia007
Irina F, IRINA, Nema na čemu! Nisam ni očekivao da ću naći toliko "istomišljenika".
Most
Da, i moja majka sama sebi pravi takvu juhu. Kad se ona umori od mog kuhanja i poželi nešto nepretenciozno. Samo što ona tamo još razbija jaje tako da ima pahuljica
julia007
Most, Natasha, Aha, druga opcija!
akvamarin171
O, djevojke, kakvo ste mi otkriće učinile! Nitko me nije hranio takvom juhom. Sad ću ga uzeti u službu, kako se kaže. To se događa kad puno kuhate, posebno za odmor, ali nemate vremena da se sami pojedete, ali želite. Da, i kad je moj muž na dužnosti, a kuhanje nije velika lova, ali evo, idem.
Oksanna
I ja sam kao dijete volio prženi krumpir (i još uvijek ga volim). Moja je baka drobila krumpir u boršč upravo u tavi, a odatle u lonac, a ja sam neprestano molila za taj krumpir od nje. Ali takva juha nikada nije napravljena, ali je i vjerojatno ukusna) morate probati
flete
Također nikad nisam jeo tako nešto, danas sam probao - upravo sam skuhao veliku posudu pire krumpira, međutim, juhe nema dovoljno - za 3 porcije.
Dodala sam komadić maslaca, mljevenu papriku, žlicu kiselog vrhnja, krutone - fantastično je! Sad otac samo sisa svoj dio))
Hvala vam puno na receptu, nisam ni znala za ovo!
julia007
flete, Oksana, Nema na čemu! Jako mi je drago što mi se svidjela juha!
vivatVera
Sve genijalno je jednostavno !!! Nikad nisam probao takvu juhu, ali pročitao sam vaš recept (i vaše uspomene!) I zato sam poželio takvu juhu ... svakako je moram probati !!!
NataST
A takvu juhu nisam hranio u djetinjstvu, prvi put sam o tome pročitao u receptu. Puno vam hvala - upravo danas beba je neskladna, sjedi joj u naručju, a najstarija (10 godina) želi jesti. Predložio sam - i dopustite si da sami skuhate juhu. I ona je to učinila. U početku je frknula, ali sada traži još
I svidjelo mi se, brzo, zadovoljavajuće i iznenađujuće - ukusno. Nije bilo luka, stavili su kopar, češnjak, kiselo vrhnje i malo slanine! Hvala, primamo u službu!
Anna73
A ako ima još slanine? Pa, na moderan način, morate nekako zainteresirati svog supruga za početak, inače će odbiti bez mesa
julia007
vivatVeraSvakako probajte, jer je tako proso i ukusno!

NataST, Nema na čemu! Jako mi je drago što vam se juha svidjela!
Oksanna
julia007, za mene je ova juha postala spas! I tko bi rekao da će biti tako ukusno. Djevojčica, slatki zub tražila još! Vrlo povoljno, brzo i ukusno
julia007
Oksanna, Jako mi je drago što mi je juha bila ugodna!
flete
Julia, također vas se stalno sjećam sa zahvalnošću - sad kad god skuham krumpir, ostavim ovu juhu - sve to nestane. A nedavno sam napravio pire krumpir i u juhu sam morao dodati gotov - zaboravio sam tamo staviti nekoliko krumpira. Ispalo je tako ukusno! Imam pire krumpir s maslacem i sirom, pa ga sada samo dodam.
Kuham krumpir i sretan sam - znam da će prvi biti bez ikakvog napora. Genijalan recept, ovdje se nema što reći!
julia007
flete, Oksana, Ravni melem za dušu. Kad sam izlagao recept, nitko ne bi volio tu pomisao, ali ovdje je točno suprotno.
flete
Pa se ispostavilo da nisu svi imali tako naprednu rodbinu). Ne pitam nikoga - nitko to ne čini, čak i iznenađujuće.Dakle, vrlo, vrlo relevantan recept, pa čak i bez gnjavaže, hvala vam što ste podijelili!
Yarik
Lijepa juha, hvala! Da, općenito, juhe od krumpira su vrlo ukusne, jako volim gnječiti i jesti krumpir u goveđoj juhi, a u djetinjstvu su s mojom majkom pravili juhu, rezali salatu s rajčicom i krastavcem, lukom, malo omiljenog biljnog ulja i zgnječite ga u ovu krumpir salatu i izlijte juhu od nje, mmmm kako je bilo ukusno!
Olgushechka81
Oh, ovo je najomiljenija juha iz djetinjstva. Kuhala ga je moja baka na selu, ali je dodala svježe vrhnje. Koliko god sam pokušavao ponoviti, nikad nije imao potpuno drugačiji okus. Moramo pokušati ponovno kuhati. Hvala na podsjećanju na recept.
mamusi
Hvala na receptu, skuhat ću ga sutra, zarazila sam se! Ponekad stvarno želite vrlo jednostavnu, nježnu juhu! :-)
julia007
Olgushechka81, Nema na čemu! Kuhajte po svoje zdravlje!

mamusi,
Citat: mamusi
Ponekad stvarno želite vrlo jednostavnu, nježnu juhu! :-)
Ova juha je upravo ono što vam treba! Bit će mi drago ako vam se sviđa!
IamLara
Citat: Most

Da, i moja majka sama sebi pravi takvu juhu. Kad joj dosadi moje kuhanje i poželi nešto nepretenciozno. Samo što ona tamo još razbija jaje tako da ima pahuljica
imamo ovu juhu s "oblacima", i pospite biljem i češnjakom pržene krutone od crnog kruha - kompletnu juhu. Ukusan.
Slomljeno, kuhati ću sutra .. (bez oblaka)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha