Svinjska tepsija s povrćem

Kategorija: Mesna jela
Svinjska tepsija s povrćem

Sastojci

svinjetina 600 g
krumpir 400 g
paprika crvena 2 kom
crveni luk 3 kom
suhe vrganje (ili šampinjoni -200 g) 50 g
tvrdi sir 200 g
bujona 200 ml
biljno ulje 2 žlice. l.
sol papar ukus
zelje ukus
zeleni grašak (nije obavezno) 100 g

Način kuhanja

  • Svinjska tepsija s povrćem Gljive sitno nasjeckajte i popržite.
  • Svinjska tepsija s povrćem Oguljeni krumpir izrežite na kriške, debljine 0,5 cm i blanširajte u kipućoj vodi 5-7 minuta. Lagano osušite, preklopite u posudi za pečenje.
  • Svinjska tepsija s povrćem Luk narežite na pola prstena i brzo popržite na ulju.
  • Svinjska tepsija s povrćemNarežite svinjetinu na sitne komade i pržite 2 minute na suhoj tavi.
  • Svinjska tepsija s povrćem Stavite svinjetinu na krumpir.
  • Svinjska tepsija s povrćem Stavite luk na meso.
  • Svinjska tepsija s povrćem Dalje, papar, zeleni grašak, izrezati na pola prstena
  • Svinjska tepsija s povrćem
  • Povrće mesom napunite juhom, prekrijte folijom i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 * C na 30 minuta.
  • Izvadite kalup, pospite ribanim sirom i vratite u pećnicu dok sir ne porumeni.
  • Svinjska tepsija s povrćem
  • Pospite začinskim biljem i poslužite vruće, vruće!
  • Svinjska tepsija s povrćem
  • Svinjska tepsija s povrćem
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

6-8 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat 40 minuta

Program kuhanja:

pećnica, štednjak

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha