Jajja državna pileća tepsija

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: arapski
Judjja Državna pileća tepsija

Sastojci

pileći file 700 g
veliki luk 1 računalo.
češnjak 3 zuba.
peršin paket.
sol ukus
mješavina papra ukus
kokošje jaje 5 komada.
maslinovo ulje 1-2 žlice. l.
tvrdi ili prerađeni sir 150 g

Način kuhanja

Judjja Državna pileća tepsija
Operite filet.
Judjja Državna pileća tepsija
Luk sitno nasjeckajte. Naribajte češnjak. Grubo nasjeckajte peršin.
Judjja Državna pileća tepsija
U lonac ulijte 1-2 žlice ulja. Dodajte filet. Na vrh stavite luk, češnjak i peršin. Začinite solju i paprom. Dodajte malo vode.
Judjja Državna pileća tepsija
Poklopiti i pirjati na laganoj vatri dok meso ne omekša. Meso treba biti dobro vlakno. Luk i češnjak trebali bi se pretvoriti u kašu.
Judjja Državna pileća tepsija
Uklonite file, ne izlijte juhu. Ostavite da se file malo ohladi i rastavite na vlakna. Podmažite posudu za pečenje uljem, a file obložite ujednačenim slojem vlakana.
Judjja Državna pileća tepsija
Labava jaja.
Judjja Državna pileća tepsija
Ulijte juhu koja je nastala tijekom pripreme fileta.
Judjja Državna pileća tepsija
Promiješati. Sol i papar ako je potrebno.
Judjja Državna pileća tepsija
Smjesu ulijte u posudu za meso.
Judjja Državna pileća tepsija
Na vrh naribani sir ili narezani prerađeni sir. Imam obje vrste sira.
Judjja Državna pileća tepsija
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30-40 minuta.
Judjja Državna pileća tepsija

Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Recept sam vidio na web stranici "Povarenok".
Ukusna, sočna tepsija. Ukusno sa salatom i vrhnjem. Preporuči!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha