Tart od tikvica s metvicom i kozjim sirom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Tart od tikvica s metvicom i kozjim sirom

Sastojci

tikvica 2 kom
Kozji sir 100 g
zeleni luk 2 pera
svježa metvica (može se sušiti) 2 grančice
jaja 2 kom
vrhnje 20% 100 ml
češnjak 1 klinčić
maslinovo ulje 2 žlice. l.
muškatni oraščić, sol, papar ukus
lisnato tijesto 250 g

Način kuhanja

  • Nudim vam peciva s vrlo ukusnim sočnim nadjevom: kozji sir, tikvice, metvica, zeleni luk. Ovo je tart za predjelo i još jedan moj "čarobni štapić" kad su gosti već na pragu.
  • Lagano razvaljajte lisnato tijesto i premjestite u posudu za pečenje, složite, praveći stranice. Cijelu površinu izbockamo vilicom i pečemo u pećnici 10 minuta. zagrijana na 180 * C.
  • Tart od tikvica s metvicom i kozjim sirom Tikvicu natrljajte na gruboj ribež, sitno nasjeckajte luk i češnjak. Popržite povrće na maslinovom ulju dok ne bude napola kuhano, a zatim dodajte sitno nasjeckanu mentu.
  • Tart od tikvica s metvicom i kozjim sirom
  • Tart od tikvica s metvicom i kozjim sirom
  • Dalje, istucite jaja s vrhnjem, dodajte papar, sol, muškatni oraščić i pripremljeno povrće. Sve promiješajte i izlijte na tortu. Na to stavite kozji sir ili svježi sir.
  • Pečemo u pećnici zagrijanoj na 190 ° C 25 minuta. Gotovu pitu pospite nasjeckanim začinskim biljem.
  • Gotov tart ohladite u obliku nekoliko minuta, a zatim ga stavite na posudu i odrežite komad.
  • Tart od tikvica s metvicom i kozjim sirom
  • Tart od tikvica s metvicom i kozjim sirom
  • Poslužite uz šalicu čaja ili kave.
  • Dobar tek!


Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha