Kolačići punjeni pilećim varivom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: ruski
Kolačići punjeni pilećim varivom

Sastojci

Za test
pšenično brašno, više. razred 3,5-4 žlice.
maslac (margarin) 250 gr.
veliko pileće jaje 2 kom.
šećer 1 žlica. l.
sol 1/2 žličice
Za punjenje
pirjana piletina (ostalo meso) 400-450 gr.
bujona 4-5 st. l.
osim
začiniti ukus
biljno ulje za podmazivanje lima za pečenje 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Kolačići punjeni pilećim varivomZamijesite tijesto od tijesta od brašna, maslaca, jaja, soli i šećera. Prvo ulijte 3,5 žlice. brašno, ako nije dovoljno - dodajte.
  • Kolačići punjeni pilećim varivomUvrćemo pileći paprikaš (ne zaboravimo ukloniti kosti) kroz finu rešetku mlinca za meso. Moja piletina je kuhana prema ovom receptu, već je sa začinima Piletina dinstana s paprom, jabukama i timijanom u multifalku Tefal RK-816E32
  • Kolačići punjeni pilećim varivomDodajte juhu 1 žlica. l. (svaki put promiješajte) dok konzistencija ne bude prikladna za oblikovanje pita. Pokušajmo. Po potrebi dodajte sol i začine po ukusu.
  • Kolačići punjeni pilećim varivomOd tijesta otkinuti male komadiće od oko 40 grama, svaki razvaljati u tortu i u sredinu staviti žličicu nadjeva
  • Kolačići punjeni pilećim varivomLagano stisnite rubove
  • Kolačići punjeni pilećim varivomPite širimo na podmazan pleh (možete pokriti papir), lagano ih pritiskajući dlanom
  • Kolačići punjeni pilećim varivomŠalimo lim za pečenje u pećnicu, zagrijanu na 200C i pite ispečemo oko 25 do lijepe ružičaste boje.
  • Dobar tek!
  • Kolačići punjeni pilećim varivom
  • Kolačići punjeni pilećim varivom

Jelo je dizajnirano za

25

Vrijeme za pripremu:

40-50 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Pite od prhkog tijesta počele su se pripremati vrlo davno. Njihova glavna prednost u odnosu na pite s kvascem je što se pita od prhkog tijesta puno lakše i brže kuha. Niti jedno veliko slavlje u Rusiji nije moglo bez pijeska s pijeskom: Božić, Uskrs, Sveto Trojstvo i blagdan Ivana Kupale, i, naravno, bili su pripremljeni za pokladni dan.
(Iz otvorenih internetskih izvora)

kristina1
V-tina, Valentina .. super si, hvala
V-tina
kristina1, Dragi naš Chezik, i hvala ti, jako mi je drago što te vidim
kristina1
Citat: V-tina
Dragi naš Chezik, i hvala ti, jako mi je drago što te vidim
ahhh hvala .. već sam kod kuće ..

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha