Latkes od tikvica s kozjim sirom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: Židovski
Latkes od tikvica s kozjim sirom

Sastojci

tikvica 4 stvari
jaja 2 kom
kozji sir (feta) 250
metvice 1 snop
kopar 1 snop
luk (zeleni luk) 1 komad
brašno 1 čaša
sol papar ukus

Način kuhanja

  • Operite tikvice, ogulite, naribajte pulpu na grubom ribežu. Ogulite i nasjeckajte luk. Pomiješajte tikvicu i luk s malo soli. Lagano trljajte povrće rukama da napravi sok. Ocijedite sok. Kopar i mentu sitno nasjeckajte. Sir izgnječite vilicom. Tikvicama dodajte začinsko bilje i sir, začinite solju i paprom i promiješajte. U posudu dodajte jaja i prosijano brašno, umijesite do homogene mase. Vlažnim rukama oblikujte male pljeskavice. Lagano ih poravnajte. zagrijte biljno ulje u tavi i pržite pljeskavice u obrocima s obje strane do zlatno smeđe boje, po 3 minute sa svake strane. Poslužite toplo s gustim jogurtom.

Jelo je dizajnirano za

15 komada

Vrijeme za pripremu:

40-50 minuta

Program kuhanja:

tanjur

Bilješka

latkes od tikvica s kozjim sirom (židovsko jelo) ponekad se naziva i "levivot", na prvi pogled vrlo sliči palačinkama od tikvica, ali samo je u početku vrlo ukusna i sofisticirana).
Recept iz časopisa "Zbirka recepata. Jela židovske kuhinje." Ožujka 2012

Tanyulya
Vrlo zanimljive palačinke. Hvala vam. Feta je ukusna
Vasilica
SanechkaA, vrlo apetitne latke, hvala na receptu! A ako tikvice zamijenite tikvicama, mislite li da će to uspjeti? I jako volim kozji sir
SanechkaA
Tanyulya hvala, nadam se da će vam se svidjeti

Vasilika Uspjet će 100%, učinio sam to na ovaj način i to, ukusno je, s tikvicama bi moglo biti nježnije, ali ovo su moje nevolje
barbariscka
Sasha, Svakako ću probati da je vaša kombinacija latkes izvrsna, sigurna sam da će biti ukusna. A uz njih možete poslužiti i jogurt s češnjakom i mentom.
Hir
SanechkaA, samo ne lakteu, a lamkeu
SanechkaA
Hir oh, hvala, sad ću to popraviti
Hir
SanechkaA, nema ničega što sam vam upravo rekao kao Židov Čini se da sam donekle upoznat sa židovskom kuhinjom
SanechkaA
Hir Izgleda li recept kao pravi? Bila sam u Izraelu, ali nisam probala latkese ... Kopirala sam recept iz časopisa
Hir
Latke su različite. Najčešće je to nešto slično palačinkama od krumpira ili krumpirovim palačinkama. Štoviše, u svakoj obitelji kuhaju na svoj način
Ksyushk @ -Plushk @
Vidio sam recept i otvorio ga. Gledam fotografiju i doživljavam efe vu efekt. Negdje sam vidio sasvim nedavno. A onda sam se sjetio na stranici. Također sam primijetio da je potrebno kuhati. Ti, Saša, imaš pripremio toliko stvari, toliko kruha, toliko slatkiša. Otišao sam biti prijatelj, mogu li?
Sana
A 4 tikvice su otprilike koliko grama? (Inače, toliko narastu da ću jesti palačinke od 4 svoje tikvice do mirovine)
Hir
Citat: Sana

A 4 tikvice su otprilike koliko u gramima? (Inače, toliko narastu da ću jesti palačinke od 4 svoje tikvice do mirovine)
A vi ih ne uzgajate u takvoj veličini i stanju da su ukusniji od mladih.
dopleta
SanechkaA, još uvijek u bilješci LACTES je ostalo.
SanechkaA
Sana tikvice su bile oko 15-17 centimetara

dopleta hvala, popravljeno
MariS

Sanechka, donio joj hvala na slasnim latkesima !!! : yahoo: Vrlo ugodna kombinacija proizvoda. S gustim grčkim jogurtom ... Hvala vam, trebalo mi je puno vremena da pripremim ovaj recept i brzo ste nadahnuli!

🔗
SanechkaA
MariS super što vam se svidjelo i gdje je fotografija?
MariS
SanechkaA, evo moje fotoreportaže, konačno!
Danas Internet još uvijek nekako radi ...

Latkes od tikvica s kozjim sirom
SanechkaA
imate vrlo apetitne palačinke
MariS
SanechkaA, Uvijek te se sjetim sa zahvalnošću kad kuham ovo ukusno jelo! Pa ću ga sada još jednom skuhati za svoje. Još jednom hvala na receptu! Sretna Nova godina - sreća, vjera, nada, dobrota !!!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha