Mozzarella cured puretina

Kategorija: Mesna jela
Mozzarella cured puretina

Sastojci

Turski medaljon 400-450 g
Kruh (uzeo sam i raž i pšenicu) 100-130 g
Češnjak 3 klinčića
mozzarella 100-120 g
Jaje 1 računalo
Brašno 50-70 g
Bosiljak, sušeni peršin ukus
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Mozzarella cured puretinaIzmrvite kruh. Pomiješajte krušne mrvice, češnjak i mozzarellu, naribane na grubom ribežu
  • Mozzarella cured puretinaJaje lagano istucite, malo posolite, dodajte suho bilje
  • Mozzarella cured puretinaMeso malo posolite aromatičnom soli
  • Mozzarella cured puretinaEU tanjur ulijte brašno. Umočite piletinu u brašno
  • Mozzarella cured puretinaZatim svaku stranu umočite u razmućeno biljno jaje
  • Mozzarella cured puretinaI, dobro pritiskajući, svaki komad mesa uvaljajte u mrvice. Stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite 30-35 minuta dok ne porumene.
  • Poslužite odmah vruće s povrćem.
  • Dobar tek!
  • Mozzarella cured puretina
  • Meso je vrlo nježno unutar hrskave kore od sira
  • Mozzarella cured puretina

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Vrijeme za pripremu:

1-1,5 sati

Program kuhanja:

Pećnica

Bilješka

Recept je preuzet sa web stranice Nine Tarasove. Veliko hvala autoru!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha