Pite od krumpira u stilu barunice prema receptu Jamieja Olivera

Kategorija: Jela od povrća i voća
Pite od krumpira u stilu barunice prema receptu Jamieja Olivera

Sastojci

Oguljeni krumpir 480 gr.
teška krema 3 žlice. l.
maslac na sobnoj temperaturi 2 žlice. l.
topljeni maslac 2 žlice. l.
žumanjak 1 računalo.
sol, mljeveni papar ukus

Način kuhanja

  • Kuhajte krumpir bez dodavanja soli, od njega napravite pire. Zagrijte pećnicu na 200 C.
  • U pire od krumpira dodajte vrhnje, maslac sobne temperature i žumanjak, promiješajte, stavite pire krumpir u slastičarsku vrećicu i istisnite male porcije pire na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Samo ga namažem mokrom žlicom.
  • Pritisnite pire od krumpira da napravite ravni disk. Podmazujemo svaku
  • rastopljeni maslac s obje strane. Zgodnije mi je podmazati jednu stranu.
  • Pite pečemo 15 minuta, a zatim preokrenimo (tu ja podmažem drugu stranu uljem) i pečemo još 15-ak minuta dok ne postanu zlatno smeđe hrskave.
  • Posolite, popaprite i odmah poslužite.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

štednjak, pećnica

Bilješka

Zašto je recept "zasnovan na"? Ove pite od palačinki radim svaki put kad imam pire od krumpira. Stoga, naravno, često ne govorimo o bilo kakvom strogom pridržavanju recepta, ali, općenito, sve se priprema na isti način, samo pire krumpir kuhamo odmah sa soli i bez dodavanja vrhnja, ali s puno mlijeka . Ispada da pire od krumpira nije tako strm kao prema Jamiejevom receptu, ali i pite su jednako ukusne.

Sašuneša
Oh, kako je ukusno, pa čak i bez mesa ...
V-tina
Sašuneša, znate, da, i ukusno je bez mesa, pa čak i moja uznemirena hrana je jako zadovoljna ovim receptom
Sašuneša
A ako s vašim kupusom od salate, onda općenito ...
V-tina
O, da, sada stvarno jedem više ukiseljenih ili ukiseljenih, ali stroge i salate kad ispadne
Mirta
Tina, ujutro sam pogledao, a ovdje takva ljepota! Svakako ću ih ispeći, krumpir jako volimo. A unuci će se jako svidjeti tako ukusna sunca.
V-tina
Natalia, Bit će mi drago ako vam se sviđa s vašom unukom

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha