Krumpir češnjaka u finskom stilu

Kategorija: Jela od povrća i voća
Krumpir češnjaka u finskom stilu

Sastojci

Oguljeni krumpir 700 g
vrhnje 15% 200 ml.
češnjak 3 zuba.
sol ukus
biljno ulje za prženje

Način kuhanja

  • Krumpir češnjaka u finskom stiluOguljeni krumpir narežite na tanke ploške, isperite hladnom vodom i osušite na ručniku kako biste uklonili višak vlage. Bolje je krumpir narezati na tanke ploške, ali ne samo kao na čips, inače upija previše ulja prilikom prženja. Ovdje sam pogriješio - u nedostatku vremena krumpir sam usitnio na ribaču, kad sam ga jednostavno morao tanko rezati nožem. Konačni oblik tepsije nije bio pogođen, ali sadržaj masti - da.
  • Krumpir češnjaka u finskom stiluPržite krumpir na maloj količini biljnog ulja u dijelovima, posolite svaki dio. Stavite svaku porciju prženog krumpira u posudu za pečenje, na vrh dodajte malo naribanog češnjaka
  • Krumpir češnjaka u finskom stiluKad se položi posljednji sloj krumpira, prelijte ga vrhnjem i pošaljite da se peče u pećnici zagrijanoj na 250 C 15 minuta, a zatim smanjite vatru na 220 C i pecite dok ne omekša i postane lijepe zlatne boje
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

štednjak, pećnica

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha