Mini pileće kuglice pečene u slatko kiselom umaku

Kategorija: Mesna jela
Mini pileće kuglice pečene u slatko kiselom umaku

Sastojci

Pileći file 350 g
Krušne mrvice 1 žlica. l.
Lukovica luk 0,5 kom.
Sol papar ukus
Češnjak 1 zub.
Mljevena paprika 0,5 žličice
Umak
Slatko-kiseli umak 50 g
Kečap 1 žlica. l.
Jabučni ocat 1 žličica

Način kuhanja

  • Mini pileće kuglice pečene u slatko kiselom umakuPileći file samljeti (ja sam koristio 50X50 - pileća prsa i but bez kostiju bez kože) zajedno s lukom u mašini za mljevenje mesa. Dodajte sitno naribani češnjak, sol, papar, krušne mrvice i mljevenu papriku.
  • Mini pileće kuglice pečene u slatko kiselom umakuMljeveno meso dobro izmiješajte. Kuglice veličine oraha smotajte mokrim rukama i stavite u posudu za pečenje obloženu folijom. Podmažite foliju biljnim uljem. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na 180 stupnjeva 15 minuta.
  • Mini pileće kuglice pečene u slatko kiselom umakuU međuvremenu kombinirajte slatko-kiseli umak, jabučni ocat i kečap.
  • Mini pileće kuglice pečene u slatko kiselom umakuKoristila sam slatko-kiseli umak Calvet, a kečap za roštilj i roštilj, tako da je bio začinjen. Po želji možete dodati začinjenu adjiku ili čili papričicu.
  • Mini pileće kuglice pečene u slatko kiselom umakuNakon 15 minuta izvadimo oblik s kuglicama iz pećnice, ali ga ne isključujemo.
  • Mini pileće kuglice pečene u slatko kiselom umakuSada svaku kuglicu treba umočiti u umak. Da bih to učinio, pretvorio sam svaku kuglicu u umak i izvadio je čačkalicom. Dno ne trebate umakati u umak, trebalo bi biti bez njega. Nakon toga vratila je loptu na svoje mjesto i uzela sljedeću itd.
  • Mini pileće kuglice pečene u slatko kiselom umakuNakon što su sve kuglice prekrivene umakom, vratite kalup u pećnicu. Podesite temperaturu na 200 stupnjeva i pecite na njoj 10 minuta, ili 7 minuta ispod roštilja (uključio sam roštilj).
  • Izvadimo gotove kuglice. U njih zabodemo ražnjeve i stavimo ih na tanjur. Poslužite vruće.
  • Dobar tek!
  • Mini pileće kuglice pečene u slatko kiselom umaku
  • Mini pileće kuglice pečene u slatko kiselom umaku

Jelo je dizajnirano za

18 komada

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

Mlin za meso, pećnica.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha