Kokosovo mlijeko i maslac (multi blender Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorija: Pića
Kokosovo mlijeko i maslac (multi blender Profi Cook PC-MSM1024)

Sastojci

Kokos (neto težina) 500 g
Voda 1 l

Način kuhanja

  • Operite kokosove orahe (imala sam 2 mala). Oštrim predmetom (učinio sam to šilom) izbušite dvije rupe u tri mala tamna udubljenja, također se nazivaju "očima". Kroz njih ulijte sok. Bolje je piti sok i ne koristiti ga prilikom pripreme mlijeka jer će skratiti rok trajanja mlijeka.
  • Zatim umotajte kokos u mekanu krpu ili ručnik i na nekoliko mjesta snažno udarite čekićem.
  • Nakon što se kokos otvori, uklonite ljusku odvajanjem mesa. Nemojte odrezati tanku smeđu koru, vrlo je bogata uljem i hranjivim sastojcima.
  • Ako je potrebno, pulpa se može isprati vodom. Dalje, trebate ga rezati.
  • Sve stavite u vrč, sameljite na 2 brzine. Dodajte vodu, ponovno sameljite na 3-4 brzine.
  • Uključite srednje zagrijavanje 60 minuta.
  • Nakon kuhanja, sadržaj malo ohladite, opet istucite, protisnite kroz krpu. Tortu ne bacajte. Može se koristiti u pečenim proizvodima kao što su Kokosovo mlijeko i maslac (multi blender Profi Cook PC-MSM1024) Kokosovo mlijeko i maslac (multi blender Profi Cook PC-MSM1024)
  • Ulje se može koristiti u kozmetičke svrhe. Postoji mnogo informacija o ovoj temi na Internetu, na primjer, ovdje: 🔗
  • Nije se imalo između čega birati, pa sam uzeo ono što je bilo u Auchanu, nakon što sam ga saslušao, tako da je klokotalo iznutra. Ispalo je vrlo pristojno !!! Ispostavilo se da je mlijeko vrlo aromatično. Pili smo samo tako.

Bilješka

Lenin recept 🔗

lu_estrada
Volim kokosovo mlijeko i deserte napravljene s njim.
Omela
Ljudmila, Pečem lepinje.
Anka_DL
Oh, kako na vrijeme))) u mom hladnjaku kokosi čekaju u krilima. Kupio sam ih prvi put i još uvijek nisam znao kojoj strani prići. Hvala vam
Citat: Omela
Ulje se može koristiti u kozmetičke svrhe.
i u pečenim proizvodima. kokosovo ulje, osim što je korisno (jačanje imunološkog sustava, uravnoteženje razine šećera u krvi, itd.), također se dobro apsorbira

Kokosovo mlijeko i maslac (multi blender Profi Cook PC-MSM1024)
🔗

Omela
Anya, Hvala vam! U pečenju naravno možete, ali šteta .. tako je malo.
medunak
Imela, hvala ti na receptu. Već 25 godina prolazim pored kokosovih oraha nakon neuspjeha s njima. I grize kokosovog mlijeka u konzervi po cijeni. Sada ćemo se s Proficusom pozabaviti kokosovim orasima. Obožavam pečene proizvode s kokosom. Pa čekam rešetke.
Omela
Natalia, Hvala vam! : rose: Šipke su spremne.
medunak
Čekamo.
Omela
Link je dodan prvom postu.
lu_estrada
Mistletochka, i evo, koristim kokosovo ulje u pečenim proizvodima, i to kako mekane male kolače, samo tipkanjem! Mogu li vam ga poslati, ovdje ga imamo gomilu, Chessle!
Regina V.
Smrdi li na što?
Omela
Citat: lu_estrada
Kokosovo ulje koristim u pecivima,
Luda, pa, ako kupiš, onda da, možeš i peći. Mislio sam da se od ove količine kokosa malo dobije. Imamo ga i na akciji .. ali cijena.

Citat: Regina V.
Smrdi li na što?
Regina V., Mirišem na koktel Pina Colada.
Omela
Druga mogućnost je pričvršćivanje kolača


Giriraj indijski kokos kolačići

Kokosovo mlijeko i maslac (multi blender Profi Cook PC-MSM1024)
Anka_DL
Imela, ispričavam se što sam te pitao u receptu, samo ni sam ne znam imamo li zasebnu temu o kokosima
Iskopao sam ga, ali u njemu nije bilo vode. Očigledno nije najsvježiji pogodak.Pitanje. Je li sada jestivo? Ili izbaciti? Tako izgleda izrezan
Kokosovo mlijeko i maslac (multi blender Profi Cook PC-MSM1024)
Omela
Anya, ako nema vode-mlijeka, onda nije svježe da. Osjetite ga, ako nema mirisa sapuna, onda ga upotrijebite. Nema ništa štetno, samo neugodan miris.
irysikf
Ksyusha, i na kojoj se temperaturi u stupnjevima zagrijava tvoja čudotvorna cijena ?, Budući da ćete je morati zagrijati na štednjaku.
Omela
Ir, ali ne možeš se zagrijati !!! Toka bilo kome. Ulijte kipuću vodu, istucite, zatvorite poklopac i ostavite da se potpuno ohladi.
irysikf
Pometan, neću se zagrijavati, sipati kipuću vodu - ovo je samo za mene
Omela
julifera
Kokosovo mlijeko napravila sam jednostavnom metodom - strugotine sam prelila kipućom vodom, pustila da odstoji, a zatim samljela običnim blenderom.
Ispostavilo se da je mlijeko puno vodenije od kuhanog i samljevenog u sojinoj kravi, a strugotine nisu bile tako mekane i prilično grube nakon običnog miješalice.
Omela
Yul, to je razumljivo, ali ako nema jedinice ..
Vjetrić
Omela, i grijanje Srednje je koliko stupnjeva? I dok nemam nijedan multi-blender, stavit ću željeni na multi-štednjak. Jesam li dobro razumio, samo grijanje bez miješanja?
Pa to je to, riskirao sam ... Stavio sam ga na 80 g 60 minuta.
Omela
Citat: anna2008
Stavio sam ga 60 minuta na 80 gr.
Anna, učinio sve kako treba.
Vjetrić
Omela, i još jednom hvala na receptu. Sad to jedino što radim, sada u štednjaku za juhu.
Dotad,
Citat: Omela
to je razumljivo, ali ako nema jedinice ..
pretplatu možete otkazati, kao što sam to učinio BEZ specijalizirane jedinice, uz pomoć improviziranih sredstava - ručnog blendera i multivarke s multi-kuhalom ili jednostavno s mogućnošću postavljanja 60 - 80 stupnjeva za bilo koji od programa.
1) također je očistio kokos od ljuske, izrezao ga na male komadiće, dodao dio vode iz norme prema receptu i jednostavno usitnio sve potapajućom stopalicom. Tada sam imao jedini, usput rečeno, još uvijek sasvim zdravi Philips HR1613, odnosno ne toliko moćan i sofisticiran, s plastičnom „nogom“.
2) Mljeveći sve u više ili manje homogenu kašu, dok mi rezultat jednostavno ne odgovara, dodala sam ostatak vode prema receptu i postavila da se kuha na multi-cook 80 gr. u sporom kuhaču 60 minuta. Zatim je pustila da se malo ohladi, ulije i iscijedi i filtrira.
Svi. Fino, ukusno i bogato mlijeko je spremno. Koristio sam ga za Tom-kha, na što sam se tada navukao. Pa, i tako sam popio.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha