Posna sunčana juha

Kategorija: Prvi obrok
Posna sunčana juha

Sastojci

krumpir 4 stvari.
luk 3 kom.
mrkva 1 računalo.
kupus 150 gr.
bundeva 150 gr.
proso krupica 1/2 žlice.
češnjak 2 klinčića
Lovorov list 2 kom.
sol papar ukus
zelje: luk, peršin, kopar ukus

Način kuhanja

  • Prije početka pripreme juhe, proso krupicu temeljito isperite hladnom vodom, promijenivši vodu nekoliko puta.
  • Luk sitno nasjeckajte i lagano pržite na žlici biljnog ulja s mrkvom, naribanom na srednje ribežu.
  • U međuvremenu oguljeni krumpir narežite na srednje kockice, dodajte dvije litre vode i kuhajte.
  • Čim voda u tavi zakipi, dodajte buču naribanu na srednje ribežu, sitno nasjeckani kupus, prženi luk s mrkvom, oprano proso, lovorov list. Kuhajte dok ne omekša, neće dugo potrajati. Kad je juha gotovo gotova, začinite solju, paprom i dodajte nasjeckani češnjak, a zatim kuhajte još pet minuta.
  • Maknite pripremljenu juhu s vatre i pustite da se kuha deset minuta.
  • Dodajte zelje u zdjelu juhe i uživajte u sunčanoj juhi u našoj snježnoj zimi.
  • Dobar tek!
  • Posna sunčana juha
  • Posna sunčana juha


kavmini
hvala, stvarno sunčana juha))
lettohka ttt
Tatiana, hvala na receptu! Izgleda vrlo apetitno!
Tatjana1103
Marina, Natalia,
Sav snijeg, ali snijeg, želio sam barem malo sunca. Djevojke isprobavaju juhu, vrlo je lagana, ali istodobno prilično zadovoljavajuća zbog žitarica, a općenito je proso vrlo korisno za žensko tijelo.
Rituslya
Tanečka, apsolutno prekrasna pozitivna juha! Lijepa žena, ne juha!
Nikad ga nisam kuhala s prosom, ali, vidite, vrijeme je da probate!
Hvala ti, Tanja!
karamela
Ah, ukusno. Zimi - vruće, a ljeti i hladno možete jesti. Svjetlo je!
Tatjana1103
Rita, kuhajte i jedite za zdravlje, pa ako je moj mesojed do koštane srži za večeru pojeo dvije zdjele juhe, iako s kiselim vrhnjem, što to znači?!




Citat: toffee
Svjetlo je!
Da Irinočka, juha je vrlo lagana za želudac, unatoč bogatstvu.
Ako je nekome neugodno pržiti luk s mrkvom na ulju, tada to ne možete učiniti, međutim, okus će biti malo drugačiji.
karamela
Tatjana1103, Tanya, imam pitanje.
Nisam probao ovu juhu, ali čini mi se da će takva kombinacija proizvoda dati neku vrstu svilenkastosti. Ne liči li na krem ​​juhu?
I tada sam, poput onog majmuna iz anegdote, rastrgana između dva recepta.
Rita
Odličan recept! A ako drobite lišće norija u takvu juhu, dobit ćete riblju juhu. Umjesto ribe možete staviti i prženi sir tofu. I nitko neće shvatiti da u juhi nema ribe. To je poput ideja za objavu.
Tatjana1103
Citat: toffee
čini mi se da će takva kombinacija proizvoda dati neku vrstu svilenkastosti. Ne liči li na krem ​​juhu?
Ne, čini mi se da ne sliči previše krem ​​juhi, jer je krem ​​juha nešto više pire ili kašasto, a ova juha više liči na kuhanu, dok krumpir ostaje kockice, pokušao sam to prikazati na donjoj fotografiji . Okus juhe je vrlo ugodan i nježan, zbog kuhanog prosa u kombinaciji s povrćem, a naravno i buča donosi svoje.
Nadam se da ste to jasno objasnili?





Citat: Rita
A ako drobite lišće norija u takvu juhu, dobit ćete riblju juhu. Umjesto ribe možete staviti i prženi sir tofu.
Rita, Potpuno ste u pravu, nori lišće dat će juhi, ako ne i riblji okus, onda je aroma definitivno neće pokvariti, a još više tofu sir. Samo u ovom slučaju, zelje možda neće biti potrebno, inače može prekinuti okus norija.
ninza
Tatyana, juha je izvrsna. Kupit ću proso i kuhati. Hvala vam.
Tatjana1103
Nina, Nadam se da će vam se svidjeti juha, na vama je da kupite proso, jer ga prodajemo svugdje.
karamela
Citat: Tatyana1103
Okus juhe je vrlo ugodan i nježan, zbog kuhanog prosa u kombinaciji s povrćem, a naravno i buča donosi svoje
To je ono što sam trebao saznati. Činilo mi se da je juha nježna. Želim ovo.
A analogija s krem ​​juhom nije baš dobra. Bog me nije obdario rječitošću. Ne mogu opisati.
Moram sutra skuhati malo juhe. Sad će očito biti ono što želim.
U proljeće je uvijek kao u crtiću o brownieju Kuzyi: "Želim nešto, ali ne znam što ..."
Tatjana1103
Citat: toffee
A analogija s krem ​​juhom nije baš dobra. Bog me nije obdario rječitošću. Ne mogu opisati.
Irina, Drago mi je da smo se razumjeli, ali nauštrb rječitosti to nije istina, sve savršeno opisujete, dugogodišnji sam poštovalac vaših recepata i trudim se ne propustiti niti jedan, zato kuhajte od repe, sa Vaša prijava, uskoro će biti spremna, čim odmah izložim fotografiju. Moj spava i vidi kad mu skuham spundru.
Olga M.
Kakva pozitivna juha! Hvala Tatiana! Proljeće na stolu.
Tatjana1103
Olga M.,: rose: Također je ukusna, jedite je za zdravlje!
Kukičanje
Citat: Tatyana1103
luk 3 kom.

Tanečka, mali, srednji, veliki luk?
Tatjana1103
Innochka, ovisi o tome koliko volite luk, i tako obično uzmem srednji da se nitko ne uvrijedi, inače imam ljubitelje, a ne ljubitelje luka. Pa ipak, ako se ne pirja, tada se to više osjeti u juhi, tada je luk odgovarajuće manji, ako se pirja, okus luka postaje mekši - odgovarajuće veći.
Pa, napisao sam cijelu odu, nadam se da sam barem nešto pojasnio?
Kukičanje
Iako je to jasno rekla Tanečka !!!

Puno vam hvala na brzom odgovoru !!!

Pričekajte s izvještajem !!!
Tatjana1103
Citat: Krosh
Hvala vam puno na brzom odgovoru.
Upravo sam radio za računalom.
Citat: Krosh
Pričekajte s izvještajem
Bit će mi jako drago vidjeti ili barem pročitati vaše komentare na juhu.
Kukičanje
Tanečka, Izvinjavam se zbog odgađanja izvještaja, donosim vam ogromnu zahvalnost od mene i od mojih izjelica !!!

Juha je ukusna, moja Ni sama to ne jedem prihvaćen s praskom, da ću ponoviti bez sumnje !!!

Posna sunčana juha

Preporučam svim ljubiteljima nemasnih juha od povrća !!!

Hvala još jednom !!!
Tatjana1103
Citat: Krosh
Divo mi je žao što sam odgodio izvještaj
I stvarno sam mislio da je grešno što juha nije došla na sud.

Citat: Krosh
moj je prihvatio s praskom
Što je najvažnije, svidjelo se mojoj rodbini, mom mesojedu do srži, a ova juha mi je pukla samo iza ušiju.
Citat: Krosh

Hvala još jednom
Innochka, puno ti hvala što si moj recept ukrasila šalicom svoje juhe.
Oprostite što nisam odmah odgovorio, išli smo blagosloviti uskršnje kolače.

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata
© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha