Kolačići "Limuni"

Kategorija: Slastičarstvo
Kolačići Limuni

Sastojci

tijesto:
brašno 500g
šećer 100g
maslac 100g
mlijeko 150 ml
žumanjak 2 kom
prašak za pecivo 1 žličica
vanilin
limunova korica 1 žličica
sol prstohvat
PUNJENJE:
šećer 130g
bademi (zdrobljeni) 200g
bjelančevine 2 kom
vanilija
limunova korica 0,5 žličice
+ izkoštavanje šećera, boja
mlijeko za bojanje limuna 150ml

Način kuhanja

  • Kolačići Limuni
  • Za mene su limuni okus poznat iz djetinjstva, desert koji sam volio više od "breskve". Limunsko-bademasti okus kolačića jednostavno me pozvao.
  • Samljeti šećer s maslacem i žumanjcima. Dodajte vanilin, koricu limuna, prstohvat soli, mlijeko, prašak za pecivo i brašno. Zamijesite tijesto i stavite u hladnjak na 1 sat.
  • Trenutno ćemo se pozabaviti punjenjem.
  • Samo pomiješajte sve komponente, trebali biste dobiti gustu masu konzistencije. Ako se pokaže da je tekućina, dodajte žlicu mljevenih krekera, ako je pregusto dodajte žlicu mlijeka.
  • Nakon sat vremena izvadite tijesto i podijelite ga na nekoliko dijelova, pa će biti prikladnije raditi s njim. Razvaljajte sloj tijesta i izrežite krugove (ja sam izrezala promjera 7 cm).
  • Na krug stavite 0,5 žličice nadjeva. Zatvaramo jednu stranu, a zatim drugu i stisnemo na rubovima - oblikujemo limun.
  • Stavite na lim za pečenje (na papir za pečenje) i pecite na 160C oko 20 minuta.
  • Neka se kuhana jetra ohladi.
  • U šalicu ulijte mlijeko i dodajte par kapi žute boje. Kekse brzo umočite, a zatim uvaljajte u šećer. Vrhovi limuna mogu biti blago zeleno obojeni.
  • Ostavite da se osuši par minuta i stavite na posudu. dobar tek


Ninelle
Vau! Sjećam se breskve, ali limun nikada nisam vidio! Koja ljepotica!
Arnika
Hvala na receptu! Jesam breskve, ali limune ne. Na fotografiji, kao stvarna. Dodano u oznake.
Helena
Maroshka, Maro, vrlo lijepi limuni i breskve! Doista, poput pravih!
Eugene
Maroshka, takve breskve i limuni ukrasit će svaki stol, vrlo apetitno i baš poput pravog!
Podmosvichka
Na rođendan radim breskve 30 godina
Nisam znala za limune! Mora biti napravljeno
Hvala vam
Maroshka
Citat: Ninelle

Vau! Sjećam se breskve, ali limun nikada nisam vidio! Koja ljepotica!
hvala, iz nekog razloga manje volim breskve, iako sam ih i ja voljela
baba nata
Maroshka, Ovo je ljepota ..... i vjerojatno ukusna. Označit ću ga, možda ću to nekako i učiniti (ne čini se dugo) Hvala!
Maroshka
Citat: Baba Nata

Maroshka, Ovo je ljepota ..... i vjerojatno ukusna. Označit ću ga, možda ću to nekako (poput ne dugo) Hvala!
da, s vremenom ne više od običnih kolačića))
Kuhar
Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"
Maroshka
Citat: Kuhar

Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"
wow))) nisam očekivao, hvala puno, jako lijepo
lettohka ttt
Maroshka, Marochka, čestitamo na medalji i pobjedi! Super recept!
Maroshka
Citat: lettohka ttt
Marochka, čestitamo na medalji i pobjedi! Super PPR recept
Puno ti hvala
gala10
Maro, čestitamo na medalji! Recept je strašan!
Cvetaal
Maro, čestitamo na zasluženoj pobjedi! Označeno, hvala na receptu!
Maroshka
Citat: gala10
Čestitamo na vašoj medalji! Recept je strašan
hvala, jako lijepo




Citat: Cvetaal

Maro, čestitamo na zasluženoj pobjedi! Označeno, hvala na receptu!
Puno ti hvala
Eugene
Maroshka, čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju! Hvala na izvrsnom receptu!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha