Rick
Vjerojatno sam zaboravio da "ovo" on ne jede
A također sam jučer kuhala tjesteninu u ovom crtiću (osjećaj stada još nije otkazan). Stavio sam kako ste ovdje napisali. Jučer je tlak pao sam od sebe, danas sam ga prisilno pustio. Sljedeći put ću pokušati isporučiti 10 minuta. Za moj ukus, tjestenina je bila lagano kuhana. Naravno, ovisi i o tjestenini, imao sam i manje nego što su prikazali na fotografiji ovdje)
Omorale
djevojke, i je li netko pokušao kuhati mliječnu juhu s paučinom mrežom u loncu pod pritiskom ili usporenom?
moja kći voli, ali moraš stajati na štednjaku nad njim bez odlaska: -
u potrazi za jednostavnim načinima)




Citat: Rick

Vjerojatno sam zaboravio da "ovo" on ne jede
A također sam jučer kuhala tjesteninu u ovom crtiću (osjećaj stada još nije otkazan). Stavio sam kako ste ovdje napisali. Jučer je tlak pao sam od sebe, danas sam ga prisilno pustio. Sljedeći put ću pokušati isporučiti 10 minuta. Za moj ukus, tjestenina je bila lagano kuhana. Naravno, ovisi i o tjestenini, imao sam i manje nego što su prikazali na fotografiji ovdje)
Danas sam i probavila. ali znam koji je razlog - izliveno je više vode nego prošli put.
Mislim da još uvijek moramo regulirati količinu vode, a ne vrijeme kuhanja, danas sam dobio isti ukus, ne tijesto. ali su više otvoreni nego prošli put.
Mislim da kad bih smanjio vrijeme, tekućina bi ostala u posudi. i tako, imaju vremena upiti svu vodu. u sljedećem. Jednom ću ga uliti da ne budu prekriveni vodom. danas skoro, skoro ..
Omorale
Cure, imam problem

kuhani ječam danas na režimu žitarica. udio za 1 mstak žitarica je 1,5 mstak vode.
Izgledam .., poklopac je zaključan, odbrojavanje je uključeno, postupak je uključen. ali ventil za ispuštanje pare kipi s parom. Pa, mislim da će sada malo prilagoditi pritisak i začepiti. ali nije ga bilo .. cijelo vrijeme iz njega se slijevala para. na kraju, tekućina je naravno sva proključala, ječam je jako al dente. izbacio. ječma nije šteta. jako zbunjen nenormalnim ponašanjem ventila.

odlučio ponoviti. ovaj put s heljdom. isti. para se izlijeva gotovo cijelo vrijeme. sada je ostalo 5 minuta, još uvijek se hoda, ali u tankom kapljici. razumljivo je, voda je već proključala.
Tužna sam ..... stvarno odvucite do centra poslužitelja ??

pogledajte što se događa. nemaš to?
... i sada ne mogu umetnuti video. ni datoteku ni vezu do videozapisa na YouTubeu. kako ste dobili ta glupa ograničenja.
Annutka
Omorale, možda ventil nekako nije tako odjeven. Pogledajte.
Omorale
da, ne možete ga staviti i skinuti, kao što je postavljeno u tvornici, a reguliran je samo gumb za otvaranje / zatvaranje.
Nikad ga nisam dodirnuo, samo sam ga oprao pod tekućom vodom zajedno s poklopcem.




sad sam samo vozio vodu na "juhu", kao da se ventil ponašao primjereno, nije bilo takvog smeća kao na sapi
Ne razumijem ništa ..
Annutka
Omoraleako ga povučete gore, savršeno se skida, drže ga dvije žice. Sad sam ga samo skinuo i vratio. Potrudite se malo. I pogledajte da se silikonski prišt slobodno kreće s unutarnje strane poklopca.
Omorale
ahh, je li i dalje uklonjeno ?? i stalno sam razmišljao kako da ga dobro operem i bilo ga je zastrašujuće skinuti.
puno hvala na savjetu! samo uz napor da se povuče i to je to? i kako se kasnije odjenuti?
s unutarnje strane naslovnice sva pravila, već sam sve temeljito provjerio.
Annutka
Zatim stavite isto, samo pritisnite i to je to.
Omorale
hvala, pokušat ću se ohladiti. možda ju je istina nekako iskrivila
jer ako to nije slučaj, onda će biti potpuno uvredljivo (
Annutka
Omorale, dobro, da, potrebno je pokušati, ako ne pomogne, onda očito u službi.Ali, koliko imam lonaca pod pritiskom, obično je problem ili ventil ili začepljenje nije tako dotjerano, a vrlo su pouzdani.
Možda će se povezati još neke djevojke, one će to zatražiti.
Duhka li
Najvjerojatnije samo začepljen. Pimpochku izvucite (hvala vam puno, dragocjene informacije!), Isperite poklopac pod tekućom vodom pod slavinom, četkom se pomaknite tamo gdje može biti.




Citat: Omorale

djevojke, i je li netko pokušao kuhati mliječnu juhu s paučinom mrežom u loncu pod pritiskom ili usporenom?
moja kći voli, ali moraš stajati na štednjaku nad njim bez odlaska: -
u potrazi za jednostavnim načinima)
I ne stojim preko toga i na štednjaku, doveo sam mlijeko do vrenja, bacio paučinu, dobro promiješao i isključio. Pa, možda sam ga za par minuta opet promiješao. Ne? Ili je pitanje - kako mlijeko zakuhati da ne pobjegne? Ja bih stavio "mliječnu kašu", čini se da postoji temperatura malo ispod 100 ° C.
Omorale
Anya, hvala još jednom! Pobijedio sam ga. izvukao i oprao.
istodobno je čekovima mučila lonac pod pritiskom. empirijski otkrio da je ventil zapravo bio otvoren kad je gumb bio zatvoren. pri sljedećem pokretanju programa i sljedećem gejziru za paru / kapanje iz ventila, samo sam ga malo okrenuo u smjeru kazaljke na satu i sve je zamrlo.
uvijte je bez obzira u kojem smjeru - u smjeru strelice ili protiv. u oba slučaja prolazi kraj segmenta na koji para počinje jako padati. nije potpuno jasno, odnosno uopće nije jasno kako odrediti ovaj trenutak (u kojem položaju ventila) okom: - uostalom, ni na samom ventilu, ni na tijelu, ni u uputama, nema riječi da se takav položaj odvija
u odnosu na način rada, ovo pretjerano isparavanje započinje približno 5 minuta nakon što je uređaj u potpunosti stekao pritisak i zatvorio se. istodobno se postavlja pitanje da ako trebate sve preuzeti i otići, a priori niste prisutni kod kuće, stoga ne kontrolirate postupak i ne vidite kako se ventil ponaša - je li se slučajno zavrtio u poluotvorena država.
(barem smislite neku vrstu slike i pobrinite se da bude poravnana s točno određenom na tijelu)

žao, ne mogu umetnuti video ((jasno bih pokazao ono što sam zacrtao u tako neurednom tekstu.




Citat: Duhka li





I ne stojim preko toga i na štednjaku, doveo sam mlijeko do vrenja, bacio paučinu, dobro promiješao i isključio. Pa, možda sam ga za par minuta opet promiješao. Ne? Ili je pitanje - kako mlijeko zakuhati da ne pobjegne? Ja bih stavio "mliječnu kašu", čini se da postoji temperatura malo ispod 100 ° C.
Da, samo sam htio zaspati i dobiti juhu) brzo se navikneš na dobre stvari.
Pa, u principu, naravno da možete. ovdje prokuhajte mlijeko, napunite paučinu i zatvorite poklopac na neko vrijeme.
Annutka
Omorale, Alina, nije baš jasno što su htjeli napisati, ali dobro je da je sve uspjelo.
Omorale
))) ovo se mora vidjeti))
ili pokušajte okretati ventil tijekom kuhanja i pogledajte što će se dogoditi.
IrenSpb
Dobar dan!
Jučer sam postao vlasnik ovog uređaja. Po savjetu iz uputa natočila je vodu i pokrenula program "Kuhanje na pari". Napeto je bilo da je nakon povećanja tlaka i zatvaranja plutajućeg ventila ventil za ispuštanje pare neprestano, iako slab tok, ali podrivao. Sheba, koja mi potpuno odgovara, osim glasnoće u nekim slučajevima, apsolutno nema takvu stvar - nakon biranja i zatvaranja plovka nema zvukova ili pražnjenja. Je li to u redu za sve? Iz nekog mi se razloga čini da to ne bi trebalo biti.
I još jedno pitanje - isključuje li se njezin zvučni signal (vrlo glasno i nervozno)))?
Omorale
pokušajte malo zavrnuti ventil, kao što sam to učinio jučer. treba popustiti. pravo reći, počelo je i mene sramotiti
ali pitao sam na forumu multivarka, ljudi kažu da je to sasvim normalno, lonac pod pritiskom tako regulira tlak unutar posude.
ali u svom velikom luku ni ovoga se ne sjećam
zvučni signal da, glasno)
ali malo vjerojatno da će se ugasiti.
IrenSpb
Omorale, hvala na odgovoru!
To sam već učinio nakon čitanja vašeg epa)) Rezultat šišta u bilo kojem položaju, negdje malo više, negdje malo manje.Regulacija tlaka sastoji se u bacanju viška pri pregrijavanju i odmah počinje trovati čim se plovak zatvori. Da, i princip svih ovih vrsta multivarki je isti, ali ni Shteba ni Ark, kako smo saznali, to ne rade.
Sumnjam da su dijelovi ventila za ispuštanje pare međusobno slabo brušeni i da se u "zatvorenom" položaju rupa ne preklapa u potpunosti.
Annutka
IrenSpb, to je normalno, oslobađa se nadtlak.
Omorale
Citat: IrenSpb

Omorale, hvala na odgovoru!
To sam već učinio nakon čitanja vašeg epa)) Rezultat šišta u bilo kojem položaju, negdje malo više, negdje malo manje. Regulacija tlaka sastoji se u bacanju viška pri pregrijavanju i odmah počinje trovati čim se plovak zatvori. Da, i princip svih ovih vrsta multivarki je isti, ali ni Shteba ni Ark, kako smo saznali, to ne rade.
Sumnjam da su dijelovi ventila za ispuštanje pare međusobno slabo brušeni i da se u "zatvorenom" položaju rupa ne preklapa u potpunosti.
pa, nekako je šteta predati tako slavnu jedinicu
ali kako se "datoteka" može primijeniti u ovom slučaju? Ne mogu ni zamisliti. (Već sam razmišljao o ovome .. savijte chtoli jedan od kopči koje drže ventil .. znajte koji i koliko). Inače, svidio mi se sam ventil. teška. u mom starom luku isprva je uglavnom bio lagani plastični ventil. Točno godinu dana kasnije, napumpao se i stavili su novi u ss - potpuno istog dizajna kao ovdje - metal iznutra.




Inače, lukovi imaju svoje gegove.
ne ublažava pritisak, već ga podiže upravo u procesu kuhanja. ovdje je bio postupak i odbrojavanje, sve je bilo kako treba. i ona se može iznenada zaustaviti i pokazati porast pritiska na semaforu. i to unatoč činjenici da je i sam čvrsto zaključan i da je u načinu kuhanja. kuda ide tlak iz posude ako para ne izlazi iz ventila i zašto dobiva više - xs.
Rick
Citat: Omorale
Danas sam i probavila. ali znam koji je razlog - izliveno je više vode nego prošli put.
Mislim da još trebamo regulirati količinu vode, a ne vrijeme kuhanja, danas sam dobio isti ukus, a ne tijesto. ali su više otvoreni nego prošli put.
Mislim da kad bih smanjio vrijeme, tekućina bi ostala u posudi. i tako, imaju vremena upiti svu vodu. u sljedećem. Jednom ću ga uliti da ne budu prekriveni vodom. danas skoro, skoro ..
Stalno razmišljam o tome. Napokon, kada kuhamo tjesteninu u loncu na štednjaku, prilagođavamo vrijeme kuhanja, a ne količinu vode. Što duže kuhamo, to je kuhanije. I obrnuto. Ako slijedite ovu logiku, i dalje morate smanjiti vrijeme. Pa, neka voda ostane tamo. Ne smeta mi. Ali još nisam probao, ako je to))
A vikendom sam u njemu kuhala juhu. Dvije male smrznute kosti, voda do maksimuma, sol. Juha 40 minuta. Iz takve juhe je ispalo. Upravo sam skinuo pjenu kad sam je otvorio. I sami su šetali parkom s djecom. Dođite, juha je gotova. Vrlo sam zadovoljan!)
velli
A ja sam u subotu skuhala meso od želea! Rezultat je ukusan: 2 svinjska kraka, 1 piletina. noga i komad nemasne govedine. Odredio sam vrijeme za 2 sata, za koja je sve bilo savršeno kuhano. Nisam je solio, tek kasnije, kad sam ulovio sve meso, prokuhao juhu sa začinima, solju i lavrushkom. Stavio sam meso na pladnjeve, posolio, dodao češnjak, pomiješao i prelio juhom. Brzo se smrznuo i teško postajao gust rezan nožem. Moji su gosti jeli sa zadovoljstvom, a dali su mi i poslužavnik. Jučer sam im napravio varivo s krumpirom. Izrezala sam svinjetinu veličine kutije šibica, prekrila je začinima, + lukom, češnjakom + malo limunovog soka. Prije dinstanja, pržite meso dok ne porumeni (u zasebnoj tavi) Krumpir dok ne porumeni s mrkvom, stavite ga u posudu lonaca pod pritiskom, ulijte malo prokuhane vode za pritisak, sol i papar + 2 lovora + svinjski začini. Ugasio sam 1 sat, kao u loncu u peći, ispalo je da je ukusa. A kruh sam pekla u x / pećnici unaprijed, tj.Znao sam da će Polechka biti zauzeta cijeli vikend. Moji su gosti odlučni kupiti takav multi, nakon što su se uvjerili da zna slasno kuhati.
AlenKo65
Dame, želim podijeliti svoja zapažanja o tome da se ventil ne zatvara. U mom polju to se događa ako poklopac nije potpuno okrenut u položaj "Zatvoreno". Rupa, u koju bi se svodnik trebao izdizati iz formirane pare, blokirajući izlaz te pare, djelomično je zatvorena metalnim zatvaračem i svodnik se ne može istisnuti. Istodobno, crtani film poklopac doživljava kao zatvoren i marljivo ga priprema za sebe, a para se izlijeva iz ove nepokrivene rupe. Poklopac mi se ne okreće dok se potpuno ne zatvori kad je na nosaču. Samo ga skinem s nosača i okrenem do kraja.
Općenito, prezadovoljan sam loncem, kuha vrlo ukusno, sve je prikladno, sviđa mi se u tri koraka "Moj recept", radim svježi sir na mašini u dvije faze i kruh od smrznutog tijesta također u dvije faze i to sa zakašnjenjem.
Rick
Citat: Rick
A vikendom sam u njemu kuhala juhu. Dvije male smrznute kosti, voda do maksimuma, sol. Juha 40 minuta. Iz takve juhe je ispalo. Upravo sam skinuo pjenu kad sam je otvorio. I sami su šetali parkom s djecom. Dođite, juha je gotova. Vrlo sam zadovoljan!)
Još sam zaboravio napisati, ventil se zatvorio nakon 16 minuta. Odjednom će mu netko dobro doći.
Citat: AlenKo65
Dame, želim podijeliti svoja zapažanja o tome da se ventil ne zatvara. U mom polju to se događa ako poklopac nije potpuno okrenut u položaj "Zatvoreno". Rupa, u koju bi se svodnik trebao izdizati iz formirane pare, blokirajući izlaz te pare, djelomično je zatvorena metalnim zatvaračem i svodnik se ne može istisnuti. Istodobno, crtić i dalje smatra poklopac zatvorenim i marljivo ga priprema za sebe, a para se izlijeva iz ove nepokrivene rupe. Poklopac mi se ne zatvara kad se nalazi na nosaču. Samo ga skinem s nosača i okrenem do kraja.
Potpuno ga podržavam. Budući da sam i ja imao ovo. Ali sada mi se čini da sam ugradio mmm
Omorale
Citat: Rick

Stalno razmišljam o tome. Napokon, kada kuhamo tjesteninu u loncu na štednjaku, prilagođavamo vrijeme kuhanja, a ne količinu vode. Što duže kuhamo, to je kuhanije. I obrnuto. Ako slijedite ovu logiku, i dalje morate smanjiti vrijeme. Pa, neka voda ostane tamo. Ne smeta mi. Ali još nisam probao, ako je to))
A vikendom sam u njemu kuhala juhu. Dvije male smrznute kosti, voda do maksimuma, sol. Juha 40 minuta. Iz takve juhe je ispalo. Upravo sam skinuo pjenu kad sam je otvorio. I sami su šetali parkom s djecom. Dođite, juha je gotova. Vrlo sam zadovoljan!)

da to je to!
Samo što slijedim malo drugačije ciljeve) Želim se naviknuti na kuhanje tjestenine kako bih je dobio kao prilog - bez preostale tekućine i empirijskim korištenjem cjedila / žličice, mislim da ću ipak ići na pravi omjer.

na ventilu .. I dalje ga neću ostaviti))
kuhani danas kompot u luku. Sve faze procesa promatrao sam sa stručnjakom (što prije nisam radio). i tako - ispada da nije apsolutno šutljiv! iz ventila se čuje slabo šištanje, pa čak ponekad i slabe struje pare. ta mala posudica u tom pogledu ne čini ništa kriminalno.
ALI. u luku je samo jedna razina pritiska. a kojom brzinom se kuha u posudi nije poznato. možda ih ima 100, možda 105, možda 115s. Ne znam.
danas je lansirao finu s programom "žitarice" s istim vremenom kuhanja, pri 1 stupnju tlaka = 100 s u posudi. i bio je tih kao miš i nije bio potpuno tih, ali djelovao je baš kao i luk. zaključci su sasvim očiti.
pitanje je sada drugačije .. zašto postoje 3 razine tlaka u Polarisu ako 1. dana izvrsno radi? Marketing? Razine tlaka 2 i 3 zasigurno su atraktivne, ali ih ventil očito ne podnosi u istoj mjeri kao i 1.. sve funkcionira, sve se priprema, ali pritisak iz posude stalno se povećava zbog prevelike brzine unutar posude.
nešto kao ovo





Citat: velli

A u subotu sam kuhala meso od želea! Rezultat je ukusan: 2 svinjska kraka, 1 piletina. noga i komad nemasne govedine. Odredio sam vrijeme za 2 sata, za koja je sve bilo savršeno kuhano. Nisam je solio, tek kasnije, kad sam ulovio sve meso, prokuhao juhu sa začinima, solju i lavrushkom. Stavio sam meso na pladnjeve, posolio, dodao češnjak, pomiješao i prelio juhom. Brzo se smrznuo i teško postajao gust rezan nožem. Moji su gosti jeli sa zadovoljstvom, a dali su mi i poslužavnik. Jučer sam im napravio varivo s krumpirom. Izrezala sam svinjetinu veličine kutije šibica, prekrila je začinima, + lukom, češnjakom + malo limunovog soka. Prije dinstanja, pržite meso dok ne porumeni (u zasebnoj tavi) Krumpir dok ne porumeni s mrkvom, stavite ga u posudu lonaca pod pritiskom, ulijte malo prokuhane vode za pritisak, sol i papar + 2 lovora. + Svinjski začini. Ugasio sam 1 sat, kao u loncu u peći, ispalo je da je ukusa. A kruh je pekla u x / pećnici unaprijed, jer je znala da će Polechka biti zauzeta cijeli vikend. Moji su gosti odlučni kupiti takav multi, nakon što su se uvjerili da zna slasno kuhati.

razred!
a juha nije dovoljna? zdjelica je beba)

a dinstano meso i krumpir na "dinstanju" u multi modu? ili na nekom drugom programu?
velli
Jednom sam to imao: činilo se da se pritisak već nakupio, a ona je nastavila tiho siktati i ispuštati paru. Prešao sam i počeo ispitivati ​​poklopac. Ispostavilo se da poklopac nije bio potpuno zatvoren! Ali ona je to zatvorila do kraja. Nakon što sam ga okrenuo skroz do zaustavljanja, šištanje je prestalo, a lonac pod pritiskom utihnuo i nastavio kuhati. Sada svaki put kontroliram kako se poklopac zatvara kad pojača pritisak. Ovako više nije, a zašto se to dogodilo ona nije razumjela.
Omorale
Citat: AlenKo65

Dame, želim podijeliti svoja zapažanja o tome da se ventil ne zatvara. U mom polju to se događa ako poklopac nije potpuno okrenut u položaj "Zatvoreno". Rupa u koju bi se svodnik trebao izdizati iz formirane pare, blokirajući izlaz te pare, djelomično je zatvorena metalnim zatvaračem i svodnik se ne može istisnuti. Istodobno, crtić i dalje smatra poklopac zatvorenim i marljivo ga priprema za sebe, a para se izlijeva iz ove nepokrivene rupe. Poklopac mi se ne okreće dok se potpuno ne zatvori kad je na nosaču. Samo ga skinem s nosača i okrenem do kraja.
Općenito, prezadovoljan sam loncem, kuha vrlo ukusno, sve je prikladno, sviđa mi se u tri koraka "Moj recept", radim svježi sir na stroju u dvije faze i kruh od smrznutog tijesta također u dvije faze i to sa zakašnjenjem.
Nene, ovo sigurno nije moj slučaj. Ovo nije moja prva lonac pod pritiskom, znam kako sve funkcionira.

ali reci pzhl o svježem siru)




ako poklopac nije do kraja zatvoren, plutajući ventil jednostavno neće biti umetnut i poklopac se neće zaključati. Uvijek slijedim ovo.
gala10
Citat: Omorale
Želim se naviknuti na kuhanje tjestenine kako bih je izvadio kao prilog - bez preostale tekućine i upotrebe cjedila / žličice
Već dugo radim tjesteninu u malom Redmondu. Omjer tjestenine: voda 1: 1 + sol + komad maslaca. Ispada savršeno. Zahvaljujući forumu, oni su ovdje predavali. Ali tjestenina ili tjestenina trebaju biti durum pšenica.
Omorale
koliko dugo kuhate?
AlenKo65
O svježem siru: bilo koje mlijeko (obično 1,5 - 2 litre) plus bilo koje kiselo tijesto (obično imam vlastiti ili kupljeni jogurt ili kefir, količina "na oko", mislim, ml. 80-100) - prva faza 35 stupnjeva 7 sati, drugi - 95 stupnjeva 1 sat. Kao rezultat, nakon 8 sati dobiva se nježna, neprobavljena skuta. Zatim - kao i kod bilo kojeg svježeg sira: šupljikavom žlicom na vrlo, vrlo sitnom situ, pustite da se ohladi i u hladnjaku. Trajanje faza je po vašem ukusu, ako volite kiselije i gušće, neka bude duže. Obično ga stavljam navečer, preklopim ujutro i svježi svježi sir u vrijeme ručka.
Sve to bez pritiska, naravno)))
gala10
Citat: Omorale
koliko dugo kuhate?
30 minuta, režim "Riža, žitarice".
Omorale
Citat: AlenKo65

O svježem siru: bilo koje mlijeko (obično 1,5 - 2 litre) plus kiselo tijesto (obično imam vlastiti ili kupljeni jogurt ili kefir, količina "na oko", mislim, ml. 80-100) - prva faza 35 stupnjeva 7 sati , drugi - 95 stupnjeva 1 sat. Kao rezultat, nakon 8 sati dobiva se nježna, neprobavljena skuta. Zatim - kao i kod bilo kojeg svježeg sira: šupljikavom žlicom na vrlo, vrlo sitnom situ, pustite da se ohladi i u hladnjaku. Trajanje faza je po vašem ukusu, ako volite kiselije i gušće, neka bude duže. Obično ga stavim navečer, preklopim ujutro, a svježi svježi sir u vrijeme ručka.
Sve to bez pritiska, naravno)))
i koliko se dobije svježeg sira?
Nikad nisam radio svježi sir aa, ne, to sam radio nekako od smrznutog kefira. bilo je ukusno, nježno i jestivo. ali nešto mu je još nedostajalo




Citat: gala10

30 minuta, režim "Riža, žitarice".
Ah, shvatila sam. izlazi bez pritiska.
Pa, trebali biste i vi pokušati
Hvala vam!
AlenKo65
Citat: Omorale
i koliko se dobije svježeg sira? nikad nije pravio svježi sir

Oh, nikad nisam vagao. Nuuuu, plastična ladica od 300 ml. gotovo kompletna. Ako to nikada niste učinili, bolje pitajte, sve što izaziva sumnje bit će šteta ako ne uspije. I tu su djevojke - sjajne majstorice u pogledu mlijeka, mogu se dobiti vrlo vrijedni savjeti.
Ofeliya
Danas napravljena riža. 1 mst okrugle riže + 1,5 mst vode. Program za krupice 18 minuta. Ispala je izvrsna riža.
Štednjak za više kuhala Polaris PPC 1203AD
francevna
I cijena opreme je naglo porasla! Kupili smo ga na vrijeme, sada na WB košta 5167 rubalja
Annutka
Citat: francevna

I cijena opreme je naglo porasla! Kupili smo ga na vrijeme, sada na WB košta 5167 rubalja

Da, i u Mvideu je sada 5990, ali bilo ih je tri i nešto tisuća.
Omorale
ogogo
Kupio sam ga za 3990 u mvideu

za šumsko voće koštalo je oko 3500, ali točno se sjećam da je to bila promotivna cijena. a prvotna cijena nikako nije bila 6799 kako je tamo sada naznačeno: -
sada je razlika između mvida i waidba opet 500 r, ali bez ikakvih udjela.
Pa, lim naravno.




Olga, riža je izvrsna.
i uvijek radim omjer 1: 2. u luku je "riža" unaprijed postavljena na samo 8 minuta, ne uzimajući u obzir povećanje tlaka.
Brzo sam smislila kako se ovdje kuha. Budući da je ovdje set tlaka uključen u odbrojavanje, dodam 10 minuta kao arkadno vrijeme i to je to.
Rick
Cijene niša koje sam uglavnom kupovao za 2700 ... kapeta ...
Kao da je potražnja prošla, a cijene napuhale ili što?
francevna
Rick, Zhenya, tečaj dolara i eura raste, sva oprema je poskupjela.
Gopher munja
Dobro jutro.
Dok čekam da zpl kupi crtić, već imam pitanja.
1. Koliko razumijem, najbolje je kuhati mliječnu kašu na režimu žitarica. Pitanje - normalni način rada ili način rada štednjaka pod pritiskom? Što je s ispuštanjem pare? (Mislim gdje joj je mjesto za pripremu, ima li puno pare, ne želim ispod ormarića)
2. Ako je moguće, možete dati proporcije za žitarice: koliko žitarica i mlijeka i vrijeme.
Zainteresirani za rižino mlijeko, proso, zobene pahuljice, heljda.
Kuham dvije i preko noći. Ne želim ujutro oprati neočekivane fontane kaše

Hvala vam.
Rick
Citat: francevna

Rick, Zhenya, tečaj dolara i eura raste, sva oprema je poskupjela.
Ahh, ali nisam ni znao ... Pa to znači da smo je odveli na vrijeme, pogotovo jer dobro kuha mmm
Annutka
Gopher munja, Navečer skuham zobene pahuljice u mliječnoj kaši, proporcije 1: 3, uključim program, isključim grijanje i zaboravim do jutra, ujutro je kaša kakva volimo.
Gopher munja
Anna, s tajmerom ili bez? i sta, ne hladi se bez zagrijavanja ??
Omorale
Citat: Gopher munja

Dobro jutro.
Dok čekam da zpl kupi crtić, već imam pitanja.
1. Koliko razumijem, najbolje je kuhati mliječnu kašu na režimu žitarica. Pitanje - normalni način rada ili način rada štednjaka pod pritiskom? Što je s ispuštanjem pare? (Mislim gdje joj je mjesto za pripremu, ima li puno pare, ne želim ispod ormarića)
2. Ako je moguće, možete dati proporcije za žitarice: koliko žitarica i mlijeka i vrijeme.
Zainteresirani za rižino mlijeko, proso, zobene pahuljice, heljda.
Kuham dvije i preko noći. Ne želim ujutro oprati neočekivane fontane kaše

Hvala vam.

ne nužno na "krnju". to je samo neka navika lonaca pod pritiskom. "krupica" - kuha se pod pritiskom, pa je brže.to je sve, pa, još uvijek postoje neke nijanse, ali ovo je stvar ukusa. I meni se više sviđa opcija štednjaka pod pritiskom. možda zbog glatke konzistencije, vjerojatno zbog osjećaja malo potopljenog mlijeka. Ne znam zašto, ukratko)
mliječna kaša je savršeno pripremljena u svom načinu rada "mliječna kaša". ondje se lagano kuha na pari, zbog čega vrijeme kuhanja traje duže. ovaj način rada radi bez pritiska, tako da neće biti fontana s mlijekom.

Kuham ovakvu kašu (bez obzira na način rada)

1 mjerna čaša (uključena) žitarica
1 litra mlijeka
2 žlice. l. Sahara
sol po ukusu
cl maslaca u tanjuru
grožđice i ostalo suho voće također u tanjuru (!), inače će se mlijeko zakuhati tijekom kuhanja.
zobene pahuljice treba malo više, ali to je za moj ukus. njime svatko za sebe bira dosljednost.

na "grizu" kuhajte u unaprijed određeno vrijeme - 30 minuta. zobena kaša može biti 20 minuta. a uzimajući u obzir vlastita iskustva promijenit ću tlak za 1. 3. posipa iz ventila.
na "mliječnoj kaši" u unaprijed određeno vrijeme, za moj ukus opet, nekoliko. povećati na 1 sat.
kaša se može lako programirati za jutro s odgodom početka, to sam radio više puta - ništa se ne kiseli, sva pravila.
ulijte hladnog mlijeka, zaspite sve i postavite vrijeme pripravnosti nakon toliko sati. crtić će sve učiniti sama za vaš doručak.





jedini dodatak koji mlijeko može podnijeti je bundeva. pa se prilikom kuhanja kaše od bundeve može sipati i sve ostalo odjednom.
jabuka još nije zadovoljna kiselim, ali istodobno se i sama pretvara u pire krumpir tijekom kuhanja. tako da, ako kuhate s jabukom, samo na "mliječnoj kaši" - da biste mogli otvoriti poklopac nakon nekog vremena od početka kuhanja i ispustiti jabuku.
Gopher munja
Alinochka, puno ti hvala!
Annutka
Citat: Gopher munja

Anna, s tajmerom ili bez? i sta, ne hladi se bez zagrijavanja ??

Bez tajmera, kuhajte navečer i ostavite do jutra. Ako je potrebno, ujutro ga možete malo zagrijati. To su zobene pahuljice u načinu kuhanja pod pritiskom koje ne volim, tekuće su za naš ukus, ostatak kaše je normalan.
Omorale
nikako

zobene pahuljice - to je tako .. Uzimam ga malo više kako bi izvorna konzistencija bila normalna - uzela sam ga i odmah pojela.
a ako uzmete njegov udio jednak kao i za sve ostale žitarice, onda da. nakon lonaca pod pritiskom bit će vodenast. ALI ako istodobno pričekate neko vrijeme dok "ne dođe", tada se sam zgusne i postane željena konzistencija.
ako ga kuhate kako Anna sugerira, tada ćete do jutra dobiti izvrsnu kašu! ništa se neće ukiseliti, već će doći u loncu samo po sebi.

ove jedinice vrlo dobro zadržavaju toplinu - kao u termosici.
Ne znam kako u ovom malom, nisam probao, ali moj je veliki luk pun zdjele i do jutra odaje toplo. ako sam navečer skuhala nešto prostrano i ne možete ga staviti vrućeg u hladnjak, mogu ga sigurno ostaviti na stolu u zatvorenom uređaju.

o pari:
pa, svi plutaju .. Imam jednog sada na prozorskoj dasci, drugog na stolu ispod ormarića. ali kad kuham, gurnem ga malo naprijed na ploči, bliže rubu. ona je mala (baš kao što sam i željela), nikome ne smeta. pripremljeno - pomaknuto prema unutra, uza zid.
na primjeru njegovog starog multipolaris florisa, u načinu multivarke, "kuhanje na pari", "heljda", "riža" - imaju najaktivnije vrenje. ostalo je slabo. ali floris je samo sporo kuhanje.

ovdje se sve što kuha pod pritiskom vinu na različite načine i s učestalošću (pa, to je, opet, upravo na vašem uređaju morate paziti kako se ponaša).
bez pritiska, dosad sam kuhala samo pekarske proizvode - uopće se ne sjećam ni jednog para.





djevojke, je li netko kuhao pilav na programu "pilav"?
Nisam ništa razumio .. Odlučio sam testirati program. Bacila sam sve (iako sam prethodno meso popržila na tavi), postavila "pilav". zadani je 1 sat, nije se promijenio.
Nijedan indikator tlaka nije uključen, uputa kaže da zatvarač i ventil trebaju ostati zatvoreni.
poklopac je blokiran! postupak je pod pritiskom, očito!
otuda i pitanje ... u što će se pretvoriti riža za 1 sat?
(ventil se ponaša tiho, lagano podnosi, ali ne pluta. Dakle, tempo nije veći od 100s), ali radi eksperimenta, ne želim ranije prekidati program. Baš me zanima što će se na kraju dogoditi. u istu svrhu proizvođač je zamislio ovaj program s zaključavanjem poklopca




mislim, isključila se kad je semafor trajao 26 minuta
oni u načinu kuhanja, ostala je 60-26 = 34 minute. što to znači?
Imam samo jednu mogućnost: program je odredio sam stupanj spremnosti za isparavanje tekućine. voda se upila u rižu, višak je ispario i aparat isključio.
Jednostavno nemam drugih mogućnosti

Neću sam smanjiti pritisak, pričekat ću dok se ne otključa. Već se pitam što je tamo




Pa, sve je onako kako sam očekivao) ovaj stroj za shaitan sam odredio je vrijeme za kuhanje čuda i samo)) ukusni pilav!

Štednjak za više kuhala Polaris PPC 1203AD Štednjak za više kuhala Polaris PPC 1203AD
Gopher munja
Djevojke, ako netko treba - u m-videu cijena je 3990
AlenKo65
O Morale, Alina, hvala na priči o pilafu, jako je zanimljiva, ali nisam koristila ovaj program, mislila sam da će trebati dugo, ali ispada da je sve super!
Gore ste pitali koliko se dobija svježeg sira. Jučer sam ga odlučio izvagati i sam sam se iznenadio: mlijeka je bilo manje od 2 litre, ispalo je da je svježi sir 460g, iako nije suh.
velli
Omorale, Alina, molim te, reci nam sve o pilafu, koliko i što si uzela, omjer riže i vode. Pilaf više nikada nije kuhao u loncu pod tlakom u Kuzinu ili u Philipsovom multivarku (s prozorom). Volio bih probati i u Polechki. Imate vrlo lijep pilav i ukusan.
francevna
Prvi put sam kuhala na mliječnoj kaši - heljda, kukuruzni griz, voda, mlijeko, sol, malo maslaca. Omjer žitarica i tekućine 1: 4
Grijalo se 30 minuta. I ostavio ga u isključenom crtiću 3 sata da se ne ohladi. Kaša je vrlo ukusna.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha