Gulbišnik

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: Bjeloruski
Gulbišnik

Sastojci

krumpir 1 kg.
svježi sir 100 g
kiselo vrhnje 120 ml + 1 žlica. l.
brašno 1 žlica. l.
jaje 1 računalo.
prsa 150 g
repa luk 1 računalo.
kopar paket.
sol ukus
mješavina papra ukus

Način kuhanja

  • GulbišnikOgulite krumpir, skuhajte ga u slanoj vodi. Napravite pire krumpir.
  • GulbišnikLuk narežite na kockice. Izrežite prsa ne grubo.
  • GulbišnikZagrijte tavu, dodajte prsa. Ostavite da se malo masti otopi. Grijanje treba biti malo.
  • GulbišnikNakon što otopite malo masnoće, dodajte luk.
  • GulbišnikPržite na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok prsa ne omekša, a luk karamelizira. Začinite solju i paprom.
  • GulbišnikProbijte jaje, kiselo vrhnje i svježi sir miješalicom dok ne postane glatko.
  • GulbišnikDodajte žlicu brašna. Miješati. Brašno može biti pšenično ili raženo.
  • GulbišnikUlijte luk s briškulom i masnoćom u pire. Miješati.
  • GulbišnikUlijte smjesu mlijeko-jaja, dodajte nasjeckani kopar.
  • GulbišnikMiješati. Ako je potrebno, onda posolite.
  • GulbišnikMasu prebacite u podmazanu tavu ili kalup. Poravnati. Podmažite vrh kiselim vrhnjem.
  • GulbišnikStavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na 30-40 minuta ili dok ne porumeni.
  • Gotov gulbišnik poslužite kao prilog ili kao samostalno jelo.
  • Gulbišnik
  • Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Gulbišnik (gulbišnik) tradicionalno je jelo bjeloruske kuhinje. Izrađuje se od pire krumpira s dodatkom mliječnih proizvoda, slanine, svježeg sira. Možda dodavanjem jaja i nužno brašna. Bravo se može dodati tijekom prženja svinjske masti i luka, samo dodajte pire krumpiru ili napravite kao ja. Sastav takve tepsije i broj sastojaka smještaju se proizvoljno. Gulbišnici su: mliječni proizvodi, skuta, mak.
Imam nekakvu mješavinu skute i mlijeka. Recepti su špijunirani u knjizi "Kuhinja naroda SSSR-a".
Ovo je ukusno. Preporuči!

Arnika
Jako apetitno i mislim da je ukusno, ali uvijek imate ukusne recepte! Šteta što to prije nisam vidio, danas bih ga skuhao. Do sada dodano u oznake.
Hvala vam!
ang-kay
Olga, Hvala vam. Nadam se da će vam se ovaj svidjeti)
Alena Besha
Angela, vrlo lijepa i ukusna! Oduzeo sam: mail1: Gledam prvu fotografiju, a tu su naše rajčice s mirisom Donbasa! : girl_cray: Sve, opet će prevladati čežnja za rodnim krevetima. Hvala vam!
Pokušat ću to učiniti u Tortilki.
ang-kay
Alyona, hvala) da, imamo zapažene rajčice !!!
tana33
Bože, da, progutat ću je prije pećnice ... jedan svježi sir s jajetom i vrhnjem ostat će u tepsiji
Angela, hvala ti puno, definitivno ću pokušati to progledati do kraja))))
ang-kay
Da, Tan. Skvaroochki s krumpirom-yummyoooo!
karamela
Wah! Kako volim Gulbishnik !!! Ukusan !!!
Umka
ang-kay, Angela, ali možete li saznati D i visinu posude za pečenje?
ang-kay
Citat: toffee
Volim Gulbishnik!
Irina, da, ukusno je)
Citat: Umka
saznati D i visinu posude za pečenje?
Pri dnu 18, pri vrhu 22. Visina 5.
Umka
Svi TRIKOVI !!!
Ang-kay, Angela, puno vam hvala na slasnom !!!
Evo dokaza da sam ovo napravio ukusno
Gulbišnik
ang-kay
Lyudochka, kakva ljepota. Ruddy, apetit. Drago mi je da mi se svidio rezultat)
M @ rtočka
Ne sjećam se kako sam ušla u ovaj recept. Ali ja sam to učinila. Sin je rekao, vrlo ukusno, učini to opet!
Dakle, Angela, puno hvala !!
Danas sam ponovio, htio sam donijeti fotografiju. Ali bilo je tekućeg svježeg sira i kiselog vrhnja malo iznad norme. Kao rezultat, ispalo je pire)). Ukusno! Ali pire krumpir.
Mislim da jaje i brašno dodam ostacima i opet ih ispečem.

Hvala vam!!
ang-kay
M @ rtočka, za zdravlje. Drago mi je što ste uživali)
Katko
Hvala vam
Vrlo zanimljivo, nisam ovo već probao
nila
Upravo sam vidjela recept, jako je zanimljivo isprobati.Jer to nisam skuhala, a ne znam ni ime ovog jela. Danas sam samo odmrznuo komad mesa, pomislio sam kakvu nemasnu hranu imam, ali ispostavilo se da je to komad prsne kosti. Da sam prije vidjela recept, skuhala bih ga.
Katko
Nelya, pa ovo nisam čuo i nisam znao
Siguran sam da je vrlo ukusno
nila
Da, Katya, mislim da ukusan ručak može ispasti. Jednostavno morate kupiti briškulu, a zatim možete pokušati.
ang-kay
Nelya, Katerina, kuhajte, djevojke, ukusno.
Citat: nila
Ne znam ime ovog jela.
Citat: Katko
pa nisam čuo
Reći ću vam više što sam pitao Tumanchika. Ni ona ne zna
Katko
i nije stvar u imenu)) barem ga nazovi - glavno da je ukusno)

ovdje u jednom području poput .. pa čak se i gljive nazivaju nazivima na različite načine))

ang-kay
Da. Slažem se)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha