Tijesto za palačinke

Kategorija: Pekarski proizvodi
Tijesto za palačinke

Sastojci

brašno 1 žlica.
Mlijeko 1 žlica.
mineralna voda 1 žlica.
granulirani šećer 1 žlica. l.
Jaja 3 kom
soda, ocat

Način kuhanja

  • Prvo pomiješajte sve sastojke osim jaja. Pretucite ih i dodajte posljednje.
  • Zamijesite tijesto i ispecite palačinke, ispadaju tanke i čipkaste.


Ellka
Hvala na takvom receptu, odmah sam ga isprobala
Palačinke su samo čudo, sve je vrlo brzo i ukusno !!!
Sljedeći put ću to učiniti u dvostrukoj veličini ... inače naša 5-godišnja obitelj nije mislila da je to dovoljno
MariV
Dobar tek!
Sad palačinke pečem samo prema ovom receptu - jako mi se svidjelo.
Ulitka
MariV hvala na blagdanskom receptu
Koju je sodu najbolje uzimati?
Korata
A "soda, ocat" kako razumjeti? dodajte gaziranu sodu, dodajte sodu, a zatim ulijte ocat? A ako ga zamijenite praškom za pecivo?
MariV
Citat: Ulitka

MariV hvala na blagdanskom receptu
Koju je sodu najbolje uzimati?
Najbolja voda tipa "Shishkin Les" je prirodna gazirana. Ako kod kuće postoji sifon i filtrirana voda, tada sami možete napraviti plin. voda.
MariV
Citat: Korata

A "soda, ocat" kako razumjeti? dodajte gaziranu sodu, dodajte sodu, a zatim ulijte ocat? A ako ga zamijenite praškom za pecivo?
Lako!
Ovaj stari recept, prije nego što je bilo problema s praškom za pecivo, donijet je izvan "brežuljka" ili iz baltičkih država, pa je soda za čaj ugašena octom; za ovaj raspored - uzmite doslovno malo sode, 1 žlicu senfa i ugasite je octom.
Tijesto za palačinke
Antonovka
MariV,
Koliko praška za pecivo treba uzeti umjesto sode?
Kukičanje
Antonovka
Klasični omjer: za 1 čašu brašna, 1 žličicu. prašak za pecivo ... iako će za palačinke trebati manje ...
MariV
Od nepotpunih do malo više od polovice - nisu mi drage ove stvari - soda će obaviti svoj posao!
Antonovka
Kukičanje, MariV,
hvala - pokušat ću danas
kleskox35
A ako se bjelanjke odvoje od žumanjaka, istucite u stabilnu pjenu i pažljivo dodajte prije pečenja, tada će se perforacija povećati 2 puta! Pa čak ni soda se ne može dodati, ja osobno to radim samo.
MariV
Citat: Antonovka

Kukičanje, MariV,
hvala - pokušat ću danas
Uzmite neutralnu mineralnu vodu, poput narzana; uspjeh!
MariV
Citat: kleskox35

A ako se bjelanjke odvoje od žumanjaka, istuku u stabilnu pjenu i pažljivo dodaju prije pečenja, tada će se perforacija povećati 2 puta! Pa čak ni soda se ne može dodati, ja osobno to radim samo.
Ovo je također dobro, ali teže, osobno se držim načela - lakše!
Žumanjke možete samljeti s maslacem i šećerom, a zatim dodati bjelanjke, ali ovo će biti drugačiji recept!
MariV
Tijesto za palačinke

Tijesto za palačinke

Tijesto za palačinke

Tijesto za palačinke
Palačinke su, naravno, ukusne stvari - vole moje kuće, ali stajati 3,5 sata uz štednjak je nekako ............
Ukosnica
1. Uspio sam !!!
2. Svidjelo mi se !!!

U početku su djelovale krhko, ali ja sam ih prekrio folijom, a sutradan su postali mekani, mekani i takoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Svetlana2010
MariV
Hvala, palačinke su baš super, noć je vani, ali ne mogu se otkinuti, što će ostati do jutra, nije poznato.
Silian
Puno vam hvala na receptu.
Svi su sretni: djeca i suprug - ukusne palačinke, a sretna sam i zbog činjenice da su napokon ispale tanke i čipkaste
MariV
Za tvoje zdravlje!
I sama uglavnom koristim ovaj recept - suprug je svojedobno bio razmažen palačinkama od svekrve - majka je pekla, međutim, bez sode, vrlo tanke, čipkaste palačinke. I prepoznaje samo palačinke ove kvalitete!
valushka-s
Hvala MariV na slasnim palačinkama!
pečena dva puta u nekoliko dana! Svidio mi se moj sin, ali on je nervozan!
sada ćemo imati palačinke češće, ali prije ponekad nismo htjeli petljati!
možete ih učiniti slađima, a možete ih učiniti i ne baš slatkima, te u njih zamotajte nadjev!
i bez gnjavaže!
i tada sam bila toliko lijena da operem sudove, pa sam prvo istukla jaja sa šećerom i solju u posudu miksera, zatim dodala mlijeko i brašno, a tek onda polako dodavala sodu, maslac i mineralnu vodu.
i ispalo je puno tankih rupa od rupa!
MariV
Na zdravlje i radost u kući!
p.s. Ako odjednom kod kuće postoji kombucha - onda umjesto sode možete infuziju kombuche - učinio sam to prije dva dana - također je vrlo ukusna!
Klementina
Ispale su palačinke Achumne! Nisam se stigla slikati, sve su pojeli.
MariV
Za tvoje zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha