Mekani keksi s narančom

Kategorija: Slastičarstvo
Mekani keksi s narančom

Sastojci

maslac 50 grama
šećer 80 grama
kiselo vrhnje 80 grama
jaje c-0 1 komad
vrhunsko pšenično brašno 300 grama
prašak za pecivo 1 čajna žličica
Za punjenje
naranča 1 komad
šećer 80 grama
škrob 2 žlice
voda 1 litra
soda 1/3 žličice
maslac za podmazivanje
šećerna glazura za brisanje prašine

Način kuhanja

  • Prvo, izrađujemo punjenje.
  • Stavite sodu u kipuću vodu, promiješajte i spustite naranču.
  • Kuhajte u kipućoj vodi 5-7 minuta.
  • Izvadimo ga, isperemo pod hladnom vodom.
  • Vrenjem naranče uklanja se jaka gorčina s kore.
  • Zatim smo izrezali na komade, uklonili kosti i grube membrane.
  • Probijte miješalicom dok ne postane glatko.
  • Dodajte šećer i škrob pa opet istucite.
  • Za sada smo izdvojili.
  • Kuhanje tijesta.
  • Trljajte mekani maslac šećerom.
  • Dodajte jaje i kiselo vrhnje i sve dobro promiješajte.
  • Zatim postupno dodajte brašno s praškom za pecivo.
  • Dobro mijesimo.
  • Tijesto je čvrsto, ne lijepi se za ruke.
  • Stavite u vrećicu i stavite u hladnjak na 20 minuta.
  • Izvadimo ohlađeno tijesto.
  • Razvaljajte u pravokutni sloj debljine 2-3 mm.
  • Vijeće.
  • Razvaljam se tanji od uskog ruba.
  • Zatim ga okrenem i tada ne moram rezati rubove.
  • Mekani keksi s narančom
  • Položimo punjenje 4-5 cm prije jednog ruba.
  • Mekani keksi s narančom
  • Pretvaramo se u valjak duž široke strane.
  • Podmažite otopljenim maslacem odozgo.
  • Oštrim nožem izrežite na komade od 3-4 cm.
  • Širimo ga na lim za pečenje, ostavljamo više praznina između komada.
  • Pečemo u pećnici zagrijanoj na 220 stupnjeva oko 20 minuta.
  • Spremnost provjeravamo štapom.
  • Izvadite iz lima za pečenje, ohladite i pospite šećerom u prahu.

Jelo je dizajnirano za

12-14 komada

Vrijeme za pripremu:

oko sat vremena

Program kuhanja:

pećnica, blender

Bilješka

Ukusni kolačići
Umjereno slatko, izraženog okusa naranče i lagane gorčine.
Mekani keksi s narančom
Preporuči.

Recept s mailing liste na telefon.

posetitell
Recept mi ​​se jako svidio. Samo kiselo vrhnje ne mogu, što bi bilo kiselo vrhnje bez mlijeka, ako je moguće?
Podmosvichka
Nikka, mekani svježi sir, jogurt, kefir, ali ni vi ne možete, nažalost
Šteta je
Rita
posetitell, to je samo prhko tijesto, možete napraviti bilo koje. Najukusniji je na žumanjcima.
tati-ana
Rita,
Na žumanjke? Zvuk, pliz.
Podmosvichka
Rita, Rituel, koji nije vrlo sličan prhkom tijestu, ne mrvi se, već više keksa.
I nisam siguran je li to čisto tijesto od tijesta, ispasti će smotano.
Rita
tati-ana, na primjer, ovaj recept ima vrlo ukusno tijesto od tijesta https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71984.0




Podmosvichka, Helen, ali još manje razvaljajte biskvitno tijesto. Ovo tijesto, da, nije sasvim tijesto - nema dovoljno masnoće. Nije li previše cool?
Podmosvichka
Okus je poput biskvita.
Nije strm, ravno strm, gust, ali kad ga operete, također je mekan.
U savijenom
Jako se dobro razvalja, uglavnom možete napraviti maleni.
Na dasku sam sipao brašno za motanje, rolada se savršeno sklupčala, nigdje se nije zalijepila.
Razmišljam napraviti nadjev od dva mala limuna i staviti više šećera, mislim da će i to biti
Trishka
Oh, na kojim je kolačićima Helen zahvalila na receptu, ukrala!
Rita
Citat: Podmoskvichka
Razmišljam napraviti nadjev od dva mala limuna i staviti više šećera, mislim da će i to biti
Vjerojatno će biti još ukusnije!
Podmosvichka
Trishka, Oksanchik, dobro zdravlje sunce
An4utka
posetitell, a vi prodajete sojino vrhnje / kefir ili kokosovo vrhnje / maslac? Ili možete sami napraviti kremu / maslac od kokosa.Ako je ulje, razrijedite malo vodom ili pomiješajte 1 do 1 sa žumanjkom. U krajnjem slučaju, mislim da možete zamijeniti 1 malo jaje, pretučeno s 1 žlicom biljnog ulja.
Rituslya
Lijeni, cool kolačići!
A na fotografiji su ovdje samo kolači. Svakako ću ga pokušati skuhati.
Recept mi ​​se jako svidio!
Lenusenka, puno vam hvala!
Podmosvichka
Moje dobro zdravlje
Rada-dms
Podmosvichka, U svojim knjigama već dugo imam recept, pa ga vrijedi napraviti? Gorčina pleni! Hvala vam!
Podmosvichka
Vrijedan
N @ t @ liya
Hvala na receptu! Jako mi se svidjelo! Savršena kombinacija slatkoće i gorčine. Moramo probati i s limunom.
Podmosvichka
NatalieZahvaljujemo na povratnim informacijama
Drago mi je da mi je recept dobro došao i da su mi se svidjeli kolačići
Fati
Elena, puno ti hvala na slasnim kolačićima.
Podmosvichka
FatimaPuno vam hvala što ste vjerovali receptu
Drago mi je da ste se svidjeli
Oli4ka
Elena, puno ti hvala na divnom receptu!
Kolačići su ukusni! Nježna, mrvičasta, s ugodno izraženim okusom naranče.
Isprobala sam i s nadjevom od limuna, također je vrlo ukusna!
Mekani keksi s narančomMekani keksi s narančom
Podmosvichka
Olga, kakva ljepota
I to kakav lijep kušač
Drago mi je da vam se svidjelo, jedite sa zadovoljstvom.
Puno vam hvala na povjerenju u recept i povratne informacije.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha