Baklava od gotovog lisnatog tijesta

Kategorija: Slastičarstvo
Baklava od gotovog lisnatog tijesta

Sastojci

Lisnato tijesto bez kvasca 500 g
Sjeckani orašasti plodovi 300 g
Šećer 200 g
Mljeveni cimet 0,5 žličice
Jaje 1 računalo.
Odvod ulja. 100 g
Za sirup:
Voda 100 ml
Sok od limuna 1 žlica. l.
Med 1 žlica. l.
Šećer 100 g

Način kuhanja

  • Baklava od gotovog lisnatog tijestaPodijelite tijesto u osam pravokutnika. Ako je u dva kvadratna lista, izrežemo svaki na četiri kvadrata, ako je u svitku, prepolovimo, a zatim učinimo isto: svaki dio prerežemo na pola uzduž i poprijeko.
  • Baklava od gotovog lisnatog tijestaSvaki dio vrlo tanko razvaljajte na veličinu kalupa (moj je 30 cm x 22 cm) i položite na njegovo dno obloženo papirom za pečenje.
  • Baklava od gotovog lisnatog tijestaPodmažite tijesto prethodno otopljenim maslacem.
  • Baklava od gotovog lisnatog tijestaZa nadjev pomiješajte orašaste plodove izmrvljene u blenderu sa šećerom i cimetom i pospite nauljeni lim tijesta s tri do četiri žlice ove smjese.
  • Baklava od gotovog lisnatog tijestaRazvaljajte sljedeći list tijesta, stavite ga na vrh, lagano ga "nabijajte", podmažite uljem, pospite orasima. Tako ponavljamo do zadnjeg lista, koji još nismo ničim podmazali, i izrežemo buduću baklavu u rombove.
  • Baklava od gotovog lisnatog tijestaSada podmazujemo površinu labavim jajetom.
  • Baklava od gotovog lisnatog tijestaSvaki romb ukrašavamo s pola matice i šaljemo kalup u prethodno zagrijani na 170oko peći 50 minuta.
  • Baklava od gotovog lisnatog tijestaKuhamo sirup od vode, šećera, limunovog soka i meda - pomiješajte sve sastojke, pustite da zavrije i isključite. Ako imate teoriju da se med ne smije zagrijavati, možete ga dodati zadnji, nakon isključivanja vatre.
  • Baklava od gotovog lisnatog tijestaOvako izgleda upravo izvađena baklava iz pećnice.
  • Baklava od gotovog lisnatog tijestaPečenu baklavu nježno i ravnomjerno prelijte vrućim sirupom i ostavite da se potpuno ohladi.
  • Baklava od gotovog lisnatog tijesta


SchuMakher
Lorik, luda sam za tobom
Trishka
Manya, Analogishna
Već nas je dvoje!
Recept, hvala!
gawala
Kakav dobar recept!
Rituslya
Oh! Oh oh oh! Kako volim baklavu !!!
Jako ga volim, ali nikada nisam pomislila da se ova baklava može kuhati kod kuće.
I evo ovako detaljnog i jasnog recepta! Predivan recept!
Larochka, puno ti hvala! Kakva baklava! Mmmm !!!
Iri55
Ja nju jako volim. Hvala na receptu.
Morat ćemo kupiti orašaste plodove.
Svetta
Sad znam što ću s prošlogodišnjim orasima. Hvala ti, Larissa, na tako jednostavnom receptu!
Prus - 2
Larissa, hvala ti! Kćerin omiljeni desert! Sada to mogu i sam, super!
j @ ne
Kakva slasna ljepotica! U životu se ne bih usudio baklavu, ali sve je tako detaljno i od jednostavnih komponenata - to morate učiniti! Recept je remek-djelo, Larisa, hvala!
Iri55
Koliko slojeva?
Oh, pročitao sam. Shvatila sam.
dopleta
Hvala vam cure! Vrlo je ugodno što su usporili recept, pogledali i cijenili.
Elenka
dopleta, Larisa, hvala na receptu !!!
Čekao sam ovo cijeli život!
Jako sam želio kuhati baklavu, ali šteta je gubiti puno vremena.
A ovdje je sve jednostavno i brzo.
dopleta
Citat: Elenka
Čekao sam ovo cijeli život!
Wow, kako sam stigao tamo! U vaše zdravlje, draga! Doista je vrlo brzo, nimalo problematično i vrlo ukusno.
Iri55
A koje su orahe stavili? Ne biste li trebali raditi s kikirikijem? E, morat ćemo se raširiti za orahe. Možda mješavina orašastih plodova?
dopleta
Ira, možeš uzeti apsolutno sve orašaste plodove, zato nisam navela u receptu! Izaberite prema svom ukusu.
Borkovna
Citat: dopleta

Wow, kako sam stigao tamo!
Kako sam to dobio! Hvala vam puno od mene, Larisa Sooo voli svog muža baklavu, sada ću i sama lako pripremiti recept pod vašim vodstvom.
marina-mm
Larissa, hvala na receptu! Nije stvar samo u tome što sam orašaste plodove kupio neki dan.
Lyusenka
dopleta, Larissa, Pridružujem se s oduševljenjem receptu! Svakako ću peći!
dopleta
Hvala vam cure! Pa peci! Radujem se vašim fotografijama.
baba nata
Larissa, hvala, i ja volim baklavu!
Ali kako biste bez jaja, što bi bilo mršavo?
dopleta
Pa, nemojte je mazati jajetom! Na vrhu neće biti lijepa rumena sjaja, i to je to!
baba nata
Pa da, onda, kad sam ponovno pročitao recept, shvatio sam
nakapustina
Larissa, hvala na receptu! Rezultat je vrlo ukusna baklava. Napravljeno od kikirikija, ukrašeno orasima, sljedeći put ću raditi s orasima.
dopleta
Citat: nakapustina
Ispala je vrlo ukusna baklava
Ura! Otišao je prvi! Hvala Natasha!
solmazalla
OKO! Baklava od lisnatog tijesta? U životu nikad ne bih pretpostavio da ću to učiniti! Kad sam bio mlad, pomogao sam supruzi suputnika, Azerbejdžanca, kuhati baklavu i prisjetio se kako je turobno valjati mnoge slojeve tijesta. Sama nije ni pokušala ponoviti.
Ali sada ću definitivno pokušati. Hvala ti, Larissa, na neiscrpnim udarcima u akciju
LenaU
Larissa, upravo pečena baklava. More oduševljenja, toplog okusa, vrlo je, vrlo ukusno i tako jednostavno za pripremu.
dopleta
Puno vam hvala na ovako ugodnoj recenziji, Lena!
marina-mm
Larissa, napokon sam imao priliku ispeći baklavu. Ukusno!
Baklava od gotovog lisnatog tijesta
Baklava od gotovog lisnatog tijesta
dopleta
Jako lijepa baklava, Marina, bravo! Znam što je ukusno. Hvala vam !
marina-mm
Larissa, a također je vrlo povoljno što se sastojci računaju, kuhanje je jednostavno i ugodno!
marbur
Larissa! Puno vam hvala na vašem receptu.
Nikad nisam pomislio da bih mogao peći baklavu
Baklava od gotovog lisnatog tijesta
dopleta
marbur, hvala na povratnim informacijama, jako sam zadovoljan! A posebno je lijepo što je vaša prva poruka bila upravo ovdje. Dobrodošli na forum!
marina-mm
Larissa, hvala na receptu.
Ispekla sam posnu verziju, smotala je na kolutiću od tijesta, smanjila šećer, krivo narezala, premazala je zobenom kremom odozgo, ne tako blistavo kao jaje, ali ipak vrlo ukusna.
Baklava od gotovog lisnatog tijesta
dopleta
A tebi, Marina, hvala na originalnoj interpretaciji recepta! Izgleda vrlo primamljivo!
marina-mm
Larissa, svi volimo baklavu, ali kupljena je obično jako slatka. Sada, zahvaljujući vama, to mogu i sam. Unatoč slobodnom pristupu receptu, vrlo smo zadovoljni rezultatom.
Larissa, Hvala vam !

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha