Predjelo od haringa "Svečana svijeća"

Kategorija: Svečana kuhinja
Herring Snack Svečana svijeća

Sastojci

slana haringa neobavezna
kuhani žumanjak pilećeg jaja 6 predmeta
zelene kontra. grašak 1 limenka
majoneza 1 žličica
sol neobavezna
konzervirani kukuruz za ukras 8 zrna

Način kuhanja

  • Recept za jelo rodio se spontano u mojoj glavi, zahvaljujući našoj forumašici Larisi-dopleti.
  • Skuhajte 6 jaja, ogulite i odvojite žumanjke koji su nam potrebni.
    Zamijesite žumanjke redovnom vilicom, dodajte malo majoneze da masa postane viskozna.
    Otvorimo teglu graška, ocijedimo juhu, umijesimo grašak u pire krumpir, što god je prikladno. Pire se može posoliti po ukusu. Nisam solio, uzdajući se u slanost same haringe i majoneze u žumanjku. Neutralni okus graška traži neku vrstu poboljšanja-pojačanja okusa.
    Dalje, počinjemo stvarati ljepotu.
  • Izrežite 8 identičnih kvadrata iz prozirne folije, otprilike 10 * 10 cm. Stavite pire grašak na kvadrat od filma, formirajući malu tortu.
    Stavite žumanjak na ovaj zeleni kolač, također oblikujući malo tanji i veći kolač. U sredinu stavite komad haringe (veličina nije obavezna).
    Uzimamo prazno na dlan i smotamo, formirajući kuglu, dok rubove filma uvijamo poput omota slatkiša. Uglavnom, naše su dobrote spremne. Ostaje ga osloboditi filma, staviti na tanjur i ukrasiti. Koristio sam zrna kukuruza, podudarali su se s shemom boja, prikazujući fitilj svijeće.

Jelo je dizajnirano za

8-10 komada, ovisno o odabranoj veličini

Program kuhanja:

Tvoje ruke i fantazija

Bilješka

Dobra stvar kod jela je što nije jako slano, vrlo male veličine (za jedan zalogaj), što je vrlo povoljno za jelo. Pa, na stolu izgleda originalno i tajanstveno. Moji gosti, bez pokušaja, nisu mogli pogoditi ni okus ni sastojke.
Pitaj, kakve veze Larisa-dopleta ima s tim, sve ću ti reći, ne skrivajući se

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha