Dijetalni sirovi žele desert s marmeladom od bobica

Kategorija: Zdrava prehrana
Dijetalni sirovi žele desert s marmeladom od bobica

Sastojci

mekani svježi sir (bez masti) 200 grama
mlijeko 100 ml
želatina 25 grama
smrznuti ribiz (jagode, trešnje, borovnice) 130 grama
bilo koja zamjena za šećer ukus

Način kuhanja

  • Odmrznite bobice, ocijedite sok. Napravite pire od krumpira, dodajte sakhzam po ukusu.
  • Dodaj u 10 grama želatina, promiješajte, ostavite dok ne nabubri. Zatim, na laganoj vatri, bez kuhanja, otopite želatinu.
  • Probijte miješalicom dok ne postane glatko.
  • Dijetalni sirovi žele desert s marmeladom od bobica
    Na dasku stavite vrećicu i gotovu masu stavite u tanki sloj. Stavite u hladnjak 2-3 sata.
  • Dijetalni sirovi žele desert s marmeladom od bobica
    Zatim izvadite vrećicu, a marmeladu na dasci narežite na sitne komade.
  • Dijetalni sirovi žele desert s marmeladom od bobica
    Kalup, po mogućnosti silikonski, navlažite vodom, a pripremljenu marmeladu rasporedite po dnu. Koristio sam pola marmelade, ribiz je jako kiselkast. Drugu je stavila u hladnjak kao rezervu.
  • Ostatak želatine stavite u mlijeko, ostavite dok ne nabubri. Zatim otopite želatinu na laganoj vatri.
  • Pomiješajte svježi sir, sakhzam, smjesu mlijeka, dobro istucite miješalicom dok ne postane glatko.
  • Dijetalni sirovi žele desert s marmeladom od bobica
    Brzo staviti u kalup na marmeladu, poravnati vrh.
  • Staviti u hladnjak na nekoliko sati. Zatim ga pažljivo uklonite, oštrim nožem izrežite na komade. Poslužite kao desert za čaj ili kavu.

Jelo je dizajnirano za

za nekoliko porcija

Vrijeme za pripremu:

nekoliko sati

Program kuhanja:

štednjak, blender, hladnjak

Bilješka

Dakle, mentalno, za ručak ili večeru, pojedite komadić čaja
Pomozi sebi.

Podsjećam vas da su praznici skoro gotovi
Vrijeme je za čišćenje

Ukka
Lenochka, zanimljiv recept, mora se napraviti. Već dugo tražim nešto sa želatinom. I bit će dobro sa svježim sirom!
Podmosvichka
Mora
a možete i ovo brže
Dijetalna skutina
Čekat ću s recenzijama

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha