bluekitten
Danas sam naišao na recept za kolačiće iz Vysotskayeve knjige, mislio sam da će biti prikladan za gnječenje u termomiksu.

Oblaci kokosa
1 protein
85 g šećera
2 žličice kukuruzno brašno
90 gr kokosovih pahuljica
½ pločica čokolade
šapat soli


Istucite ohlađeni protein s prstohvatom soli u jaku pjenu, dodajte mu šećer u prahu.
Tijekom miješanja dodajte kukuruznu krupicu i kokos. Ako je tijesto rijetko, dodajte još kukuruzne krupice i kokosa.
Pokrijte lim za pečenje folijom, stavite tijesto u obliku kuglica, pecite u pećnici zagrijanoj na 150 * 15-20 minuta.
Otopite čokoladu u vodenoj kupelji i prelijte gotove kolače.

Evo, želim probati.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha