Pita od ribe

Kategorija: Riblja jela
Kuhinja: Engleski
Pita od ribe

Sastojci

riblji fileti (ja imam losos i saury) 500-600 gr.
krumpir 1 kg.
repa luk 2 kom.
mlijeko 0,7 l.
brašno 2 žlice. l.
kopar paket.
maslac 30-40 gr.
biljno ulje 1-2 žlice. l.
mješavina papra ukus
sol ukus
sir 100-150 gr.
Lovorov list 1-2 kom.
slatki grašak 3-4 kom.

Način kuhanja

Pita od ribe
Operite ribu. Ako je file velik, narežite ga grubo. Prokuhajte mlijeko. Dodajte luk, ribu, lovorov list i piment. Kuhajte 5 minuta.
Pita od ribe
Izvadite ribu. Procijedite mlijeko. Narežite ribu na male komadiće.
Pita od ribe
Pržite luk na mješavini ulja dok ne postane proziran.
Pita od ribe
Dodajte brašno. Dobro promiješajte da nema grudica.
Pita od ribe
Ulijte mlijeko. Miješati. Pustite da zavrije i zgusne.
Pita od ribe
Začinite solju i paprom, dodajte nasjeckano začinsko bilje i ribu. miješati. Isključite grijanje.
Pita od ribe
Ogulite i skuhajte krumpir u slanoj vodi. Zgnječite u pire krumpiru. Po želji začinite maslacem, dodajte mlijeko. Nisam ništa dodala.
Pita od ribe
Podmažite kalup uljem. Izložite ribu. Prekrijte pireom i glatko.
Pita od ribe
Pospite sirom odozgo.
Pita od ribe
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30-40 minuta.
Pita od ribe

Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Tradicionalna engleska pita od ribe. Pripremljeno od mješavine ribe. Također je vrlo dobro dodati malo dimljene ribe. Postoji mnogo mogućnosti za takav kolač. Stavite u pitu i plodove mora, i špinat, i zeleni grašak.
Vrlo ukusno i nježno. Kad se kolač ohladi, možete ga sigurno rezati. Preporuči!

Gata
Angela, stavljaju li se uz ribu sve vrste dodataka poput graška, špinata itd.? Ili su to vrste samopunjavanja?
ang-kay
Anya, zajedno s ribom.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha