Posni pilaf s graškom (+ video)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Posni pilaf s graškom (+ video)

Sastojci

Riža 1 stog.
Luk 2 kom
Mrkva 2 kom
Grašak 1can 400g
Biljno ulje 0,5 stog
Zira, korijander, kurkuma, sol ukus

Način kuhanja

Zagrijte ulje u kotlu ili dubokoj posudi od lijevanog željeza, dodajte kim, korijander, kurkumu i zagrijte.
Dodajte nasjeckani luk, pržite dok ne porumeni.
Dodajte mrkvu, narezanu na trakice ili naribanu na grubom ribežu. Pržite sve dok mrkva ne postane zlatna i mekana.
Dodajte staklenku tekućeg zelenog graška, najjeftinije koja je čvrsta za salatu. Kuhati.
Na vrh ulijte opranu rižu i ulijte vruću vodu pola centimetra iznad razine riže. Začinite solju po ukusu.
Kuhajte bez poklopca dok voda ne zavrije do razine riže. Zatim pokrijte poklopcem, smanjite vatru na svijeću i kuhajte još pola sata.
Gotov pilav dobro promiješajte, isključite vatru, pokrijte i ostavite da odstoji još 15 minuta.

Bilješka

Ukusni, mirisni pilav s konzerviranim zelenim graškom cjelovit je ručak ili večera ne samo za ljude koji postiju, već i za vegetarijance i vegane. A zbog niske cijene proizvoda, vrlo je proračunska.

kavmini
Hvala na receptu) Obožavam nemasni pilav, s onim što jednostavno nisam - s gljivama, krumpirom, brokulom, patlidžanom, ali nisam probala s graškom, sigurno ću!
tatyana1
kavmini, probajte, nećete požaliti.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha